מזון

באתר זה מה זה (זהמהזה) zemaze.co.il, מיזם שיתופי חברתי להעלאת סרטונים מכל העולם עם כתוביות בעברית, תמצאו עשרות סרטונים תחת הערך מזון.

קיווי נגד הצטננות

קיווי נגד הצטננות. חוקרים בניו זילנד מצאו שצריכת קיווי מפחיתה את החומרה ואת התסמינים של זיהומים מסוימים בדרכי הנשימה העליונות. ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – קיווי נגד הצטננות.

תרגום לעברית: Doron Barak 

קרדיט תמונה: © PhotoMIX Company

מיץ סלק לשיפור ביצועים ספורטיביים

מיץ סלק לשיפור ביצועים ספורטיביים

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.

מיץ סלק לשיפור ביצועים ספורטיביים

בסרטון הפעם – לפי מחקרים שנעשו, כוס אחת קטנה של מיץ סלק מאפשרת לצוללנים חופשיים לקבל תוספת של חצי דקת חמצן ולשהות ארבע דקות בממוצע מתחת למים. על ההבדל בין מיץ סלק, סלק שלם ותוספי סלק.

תרגום לעברית: Doron Barak.

 

קונספירציית הג'אנק פוד העולמית

קונספירציית הג'אנק פוד העולמית. יצרניות מזון עולמיות חתמו בשנים האחרונות על 'הבטחות אחריות' בה התחייבו לא להוסיף תוספים לא בריאים למוצריהם כגון סוכר, חומרים משמרים, צבעים או חומרי טעם מלאכותיים. אבל אותם יצרני מזון מתעלמים מהבטחותיהם במדינות מתפתחות. סרטון מערוץ היוטיוב © Best Documentary  שצולם בברזיל, הודו וצרפת. כתבת תחקיר על הטקטיקה החדשה של מותגים כמו קוקה קולה, מקדונלד'ס ודומינו'ס פיצה.

וירוס הלוקמיה בווין וסרטן השד

וירוס הלוקמיה בווין וסרטן השד 

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם על הקשר בין סרטן השד ווירוס הלוקמיה בווין הנמצא בבשר.

תרגום לעברית: רותי לוי

המזונות הבריאים למוח | להילחם בהזדקנות

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- המזונות הבריאים למוח | להילחם בהזדקנות.
תרגום לעברית: Tal Barak-Manela

קרדיט תמונה Trang Doan

שייק ירקות בריא

מייקל גרגר מכין שייק בריא מירקות שהוכחו כמשפרים את אספקת החמצן לרקמות על ידי הרחבת כלי הדם.

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.

תרגום לעברית: Doron Barak.

דיאטה להרזיה ולמניעת מחלות

הדיאטה הטובה ביותר להרזיה ולמניעת מחלות 

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם  – הדיאטה הטובה ביותר להרזיה ולמניעת מחלות.

תרגום לעברית: רותי לוי.

ענבים לבריאות המוח

היתרונות של ענבים לבריאות המוח 

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – היתרונות של ענבים לבריאות המוח.

איך האוכל שאנחנו אוכלים משפיע על המוח | TED-Ed

ערוץ היוטיוב של טד (TED (Technology, Entertainment, Design (טכנולוגיה, בידור, עיצוב) מעלה סרטוני הרצאות של מרצים מכל העולם בכל הנושאים. טד קוראים לנו ליהנות, לגלות ולעשות שימוש בתוכן תחת הכותרת  "רעיונות ששווה להפיץ"  "Ideas Worth Spreading". נכון לחודש ספטמבר 2019 ערוץ TED צבר 14,900,400 מנויים ו- 1,564,900,476 צפיות, ערוץ TedED צבר 9,980,443 מנויים ו- 1,538,677,829 צפיות וערוץ TedTalks צבר 20,800,000 מנויים ו- 3,735,606,385 צפיות. הסרטון הנוכחי, איך האוכל שאנחנו אוכלים משפיע על המוח, מסביר מה ההשפעה של האוכל שאנחנו אוכלים לא רק על הגוף אלא גם על הנפש. תרגום לעברית: Ido Dekkers עריכה: Tal Dekkers.

Ted-Ed היא פלטפורמה המאפשרת למשתמשים לקחת סרטוני וידאו של TED או מ-YouTube וליצור סביבם שיעור מותאם אישית באמצעות שאלות, תכנים להעמקה, קבוצות דיון ועוד. את השיעור ניתן להפיץ באופן פומבי או פרטי ולעקוב אחר השימוש שנעשה בו. כל משתמש יכול ליהנות גם מספריית תכנים מספריית תכנים שהועלו על ידי צוות האתר או משתמשים אחרים.

האם גודל הכולסטרול חשוב?

האם גודל הכולסטרול חשוב? מייקל גרגר יוצא נגד המחקר של פרופסור פרננדז בנוגע לכוסטרול.

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.

תרגום לעברית: Doron Barak

 

לחיות עד 100

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – דיאטת אוקינאווה: לחיות עד 100, מה יקרה לנו אם נבסס את התזונה שלנו על ירקות, קטניות, דגנים, דגים וסוגי בשר לפי התזונה המסורתית באוקינאווה, יפן.

\תרגום לעברית: דורון ברק.

איך לרזות בקלות

איך לרזות בקלות? האם אכילה בבוקר גורמת לאבד משקל?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.  

הקשר בין חלבון מן החי ועישון

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – חלבון מן החי בהשוואה לעישון סיגריות, לפי מחקרים שנעשו לאורך זמן, תזונה עשירה בחלבונים מן החי במהלך גיל העמידה עשויה לגרום לסיכון גדול פי ארבע לסרטן לעומת תזונה דלת חלבון. מדוע העוף שאנחנו אוכלים יכול להיות קטלני כמו סיגריה?

תרגום לעברית: Doron Barak

 

 

ארבעה אגוזי ברזיל פעם בחודש

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – אכילת ארבעה אגוזי ברזיל פעם בחודש משפרת כמעט מידית את רמות הכולסטרול בגוף. אפילו תרופות לא עובדות כל כך מהר!

תרגום לעברית: Ruth Levy.

הבעיה עם הטיעון של דיאטת פליאו

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.  הסרטון הפעם – הבעיה עם הטיעון של דיאטת פליאו.

תרגום לעברית: דורון ברק.

 

 

ההשפעה של ההורמונים בחלב על פוריות נשים

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – ההשפעה של ההורמונים בחלב על פוריות האישה.

לאכול בבוקר ולרזות?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – האם ארוחת הבוקר היא החשובה ביותר להרזיה?

האם גלולות הרזיה בטוחות?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – האם גלולות הרזיה בטוחות?

תרגום לעברית: Tal Barak-Manela

 

 

 

התועלות של שום למחלות לב

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – התועלות של אבקת שום למחלות לב

תרגום לעברית: Tal Barak-Manela

 

 

האם סוכר פירות בריא יותר?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- האם סוכר פירות בריא יותר?

תרגום לעברית: Doron Barak

 

האם ירקות חתוכים מראש בריאים באותה מידה?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – האם ירקות חתוכים מראש בריאים באותה מידה?  

תרגום לעברית: Doron Barak

 

 

 

 

מי לא אמור לצרוך כורכומין או כורכום

מייקל גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי. הוא ידוע כפעיל בתחום הטבעונות ומנהל אתר אינטרנט פופולרי להפצת מידע מדעי עדכני על תזונה צמחית. למרות שערוץ היוטיוב שלו – עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב, הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו. נכון לחודש ינואר 2020 הערוץ צבר 534,250 מנויים ו- 114,910,353 צפיות. בסרטון הפעם, צמח הכורכום נחקר בשנים האחרונות בהקשר לפעילותו האפשרית נגד דלקות וכטיפול בסרטן. אבל כורכומין וכורכום לא מתאימים לכל אחד ועשויים אפילו להיות מסוכנים. תרגום לעברית: דורון ברק.

כמה פירות אפשר לאכול ביום?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם, כמה פירות אפשר לאכול ביום?
תרגום לעברית: Ruth Levy
קרדיט תמונה: © Mareefe

 

סיור האוכל האולטימטיבי בירושלים

מארק ווינס שנולד בפיניקס אריזונה, ארה”ב וגדל בצרפת ובקניה מטייל בעולם בחיפוש אחר אוכל מקומי ואותנטי. בערוץ היוטיוב שלו מארק נותן לנו בנוסף להצצה קולינרית גם טיפים לטיולים ברחבי העולם. נכון לחודש פברואר 2019 הערוץ צבר 3,742,572 מנויים ו- 684,056,897 צפיות. בסרטון הפעם – סיור האוכל האולטימטיבי בירושלים מארק ווינס, דוד כליפה ורפרם חדד. תרגום לעברית: Nitsan Even

סיור האוכל האולטימטיבי בירושלים