בריאות

באתר zemaze.co.il, מיזם שיתופי להעלאת סרטונים מכל העולם עם כתוביות בעברית ותרגום תוכן לעברית תמצאו תכנים בהם מופיע הערך בריאות.

איך ישיבה ממושכת הורסת את בריאותכם

כיום אורח החיים שלנו גורם לנו לשבת הרבה יותר ממה שאנחנו נעים. ישיבה לאורך כל היום עלולה למעשה להרוג אתכם. מחקרים רבים לאורך השנים קישרו ישיבה מרובה לסיכון מוגבר להשמנת יתר, לחץ דם גבוה, שבץ או בסופו של דבר מוות בטרם עת.

סרטון מעניין מערוץ היוטיוב © Sciencerely של קלמנס שטיינק, דוקטורנט מגרמניה, על אורח החיים היושבני שלנו. מה אנחנו יכולים לעשות כדי למנוע את ההשפעות השליליות של ישיבה ממושכת?

ישיבה לאורך כל היום פוגעת בכם

בצעו אדפטציה של הרגלי התנועה שלכם: אורח החיים המודרני כובל אותנו לכיסא, אך ישיבה ממושכת היא גורם סיכון אקטיבי להשמנת יתר, לחץ דם גבוה ושבץ. אל תתנו לישיבה לקצר לכם את החיים; רתמו את התובנות המחקריות כדי לקום, לנוע ולנטרל את נזקי הישיבה בטרם עת.

פצחו את הסכנות הנסתרות של העבודה המשרדית: הכיסא הנוח שלכם הוא למעשה גורם סיכון דרמטי, המשתווה להשמנת יתר או לעישון. אל תתעלמו מהמסקנות המדעיות על נזקי הישיבה הממושכת; בחנו כיצד הרגלי העבודה שלכם פוגעים בגוף באופן אקטיבי ונטרלו את הסיכון כבר עכשיו.

מה מניע את מגפת הישיבה: מדוע בחרנו להפסיק לנוע?

הסיפור שלנו היום מתחיל במאה ה-19. המהפכה התעשייתית התעצמה וחברות רבות גדלו דרמטית. לפתע בנקים, יצרני טקסטיל וחברות ביטוח הניבו הכנסות חסרות תקדים. בחנו את הולדת המשרד המודרני: כשהעבודה הפכה למורכבת מדי, אנשי עסקים חכמים רתמו צבא של עובדים לניהול הררי הניירת. הם הקימו קומות שלמות ובנייני ענק שהוקדשו למשימה אחת – דחיסת מעמד העובדים החדש לתוך חללים סגורים שפצחו את שיטת העבודה המשרדית המוכרת לנו היום. אנשים נמשכו אליהם כיוון שהם נתפסו כעבודות נוחות ויציבות. ובעוד שתאונות העבודה בדרך כלל פחתו, עובדי המשרד עמדו בפני סכנות חדשות, אך יעברו שנים עד שהן יוכרו.

במהלך השנים, יזמים הקימו בנייני משרדים מאסיביים ורחבי ידיים. בניין האמפייר סטייט, מרכז רוקפלר או מגדל שאנגחאי הם רק כמה דוגמאות, וגורדי שחקים עזרו לעמוד בדרישה ההולכת וגוברת לשטח משרדי. מאז שנות ה-50, מספר המשרות המשרדיות עלה ב-83 אחוזים. במקביל, מספר המשרות הפעילות פיזית צנח מ-50% ב-1960 לפחות מ-20% כיום. וזה רק חלק אחד מהעניין. ככל שאנשים הפכו לפחות פעילים בשעות העבודה שלהם, גם פעילויות הפנאי השתנו.

טלויזיה, משחקי מחשב ורשתות חברתיות

בניגוד ללפני כמה עשורים, כשאנשים נהנו בעיקר לבלות בחוץ, עכשיו הם נוטים להעדיף פעילויות בתוך הבית כמו צפייה בסרטים, סדרות טלוויזיה או עיסוק ברשתות חברתיות. המבוגר הממוצע מבלה מעל 2.5 שעות ביום ברשתות חברתיות, מה שכשלעצמו מהווה בעיה. כתוצאה מכך, יותר ויותר אנשים הפכו ללא פעילים פיזית. פתאום היו אנשים שקבעו שיאים בהם בילו מעל 145 שעות במשחקי וידאו או מעל 94 שעות בצפייה מרתונית בטלוויזיה.

השילוב של עבודות יושבניות ופעילויות פנאי הכרוכות במעט תנועה פיזית הביא לכך שאנשים פחות פעילים פיזית מאי פעם. זה כבר גרוע מספיק, אבל אם המצב במשרדים היה גרוע, מגפת ה-COVID-19 האיצה את המגמה והפכה את העבודה מהבית לסטנדרט חדש. למרות היתרונות, המציאות האקטיבית דעכה – כיום אנחנו יושבים שעות ממושכות מאי פעם. נתחו את הנתון הבא: 40% מהעובדים מבלים כיום מעל 8 שעות ביום בישיבה. בצעו אדפטציה של סביבת העבודה הביתית שלכם לפני שהסטטיסטיקה תהפוך למציאות הבריאותית שלכם.

איך הישיבה הורסת את הגוף שלנו?

המחקרים המוצגים בסרטון זה הוקצו ספציפית לחקירה של ההשפעות של ישיבה ממושכת על גופנו. חלק מההשפעות השליליות של ישיבה ממושכת דומות לאלו של חוסר פעילות גופנית באופן כללי. כשאנחנו יושבים, אנחנו מעבירים את משקל פלג הגוף העליון לירכיים. לחץ מופעל על עמוד השדרה ועל הרקמות המקיפות את הירכיים.

אם אנחנו יושבים כמה שעות ביום, זרימת הדם שלנו פוחתת והעיכול שלנו מאט. בשלב מסוים נרגיש תחושת צריבה בירכיים, וזו התגובה הישירה של הגוף שלנו ללחץ שאנו מפעילים עליהן. אם תחושת הצריבה נמשכת, תאים ברקמה עלולים להתחיל למות. בטווח הארוך, ישיבה ממושכת עלולה לשחוק דיסקים בעמוד השדרה ולהוביל לנזקים עצביים. במיוחד כשהיציבה לקויה, היא יכולה להוביל לנזקים מתמשכים לגופנו. אבל מלבד פגיעה באנטומיה שלנו, הישיבה גורמת לעוד משהו..

כולסטרול וסוכר בדם

במחקר אחד, המשתתפים ניסו לא לזוז במשך מספר ימים. המטרה הייתה לגלות כיצד חוסר תנועה מוחלט משפיע על גופנו. חוסר התנועה שיבש את רמות הכולסטרול והסוכר בדם של המשתתפים והזניק את תגובת האינסולין שלהם ב-67 אחוזים. זו אחת הסיבות לכך שחוסר פעילות גופנית קשור לסוכרת מסוג 2. וזה לא הכל; דם יכול להצטבר ברגליים, מה שיכול להפחית את כמות הדם והחמצן שמגיעים למוח. כתוצאה מכך, המוח שלנו לא מקבל מספיק חמצן ופעילותו נפגעת.

המוח

מחקרים מדעיים כבר מזהים קשר ישיר בין ישיבה ממושכת לבין דילול האונה הטמפורלית המדיאלית – האזור במוח שאחראי על הזיכרון שלכם. למרות שהוויכוח המדעי נמשך, חוקרים רבים מסמנים את חוסר הפעילות כגורם אפשרי להתפתחות דמנציה ודיכאון. אל תחכו לקישור המדעי הסופי; בצעו אדפטציה של סביבת העבודה שלכם עכשיו כדי להגן אקטיבית על היכולות הקוגניטיביות שלכם.

הלב

הירידה בזרימת הדם משפיעה גם על הלב שלנו. הלב מאמץ את שריריו ושואב דם בעוצמה כדי לפצות על הזרימה המופחתת, ובכך מעלה את לחץ הדם. העומס המתמשך שוחק את שריר הלב ומזניק את הסיכון להתקף לב ב-147 אחוזים. כן, זה המון. וזה אפילו לא לוקח עשורים עד שמצב כה חמור מתעורר. אפילו צעירים בריאים בדרך כלל יכולים לסבול מסיבוכים רציניים.

סיפורו של KL

ישיבה ממושכת יכולה להוביל למה שיש המכנים "פקקת גיימרים". פקקת גיימרים מתרחשת אצל אנשים שמשחקים משחקי וידאו במשך שעות ארוכות. קחו את המקרה של KL. KL הוא גבר בן 31 שעבד כצבע חוץ ונהנה לשחק במשחקי מחשב. הוא שיחק על הספה שלו ברוב שעות הפנאי שלו. ביום שנראה רגיל, הוא התחיל את אחד מסבבי המשחקים שלו. לפתע כפות ידיו הפכו למיוזעות, ברכיו נחלשו וזרועותיו הפכו כבדות.

כשאמו הביאה לו ספגטי, הוא חש כאב באחת מרגליו. בתחילה KL החליט להתעלם מהכאב ולהמשיך לשחק. לאחר שלושה ימים, לעומת זאת, רגלו הייתה נפוחה מתמיד, ולכן הוא החליט ללכת לבית החולים. בבדיקה הרופאים הבינו מהר מאוד שוריד ברגלו היה בגודל חריג. האולטרסאונד זיהה קרישי דם ברגלו.

במקרה של KL, חוסר התנועה הביא לירידה בזרימת הדם, במיוחד בורידים. כתוצאה מכך, טסיות הדם שלו התקרבו והחלו להידבק זו לזו. טסיות דם בדרך כלל חשובות לעצירת דימום לאחר פציעה. הן עושות זאת על ידי שחרור מולקולות לסביבה הגורמות להפעלה של מה שמכונה גורמי קרישה. גורמי הקרישה יחד עם טסיות הדם עוצרים את הדימום. סבבי המשחקים המופרזים גרמו לטסיות ברגלו של KL לשלוח את הסימן הלא נכון וליצור את קריש הדם בוריד שלו.

KL היה בר מזל, שכן במקרים חמורים קרישי דם יכולים לנוע בגוף ולחסום את זרימת הדם במקום אחר. קריש הדם עלול להגיע למוח ולגרום לשבץ, או לעבור לריאות ולגרום לתסחיף ריאתי. וזה יכול להפוך לסכנת חיים. למרבה המזל, הרופאים גילו את קריש הדם של KL מוקדם והעניקו לו את הטיפול הנדרש. הוא שוחרר מבית החולים לאחר שהפנים שיעור יקר ערך: עליו להפוך לגיימר פעיל יותר.

סיכוי גבוה יותר לחלות בסרטן

רגע לפני פתרון הסיבוכים, הכירו בעובדה המכרעת: ישיבה ממושכת מזניקה את הסיכון לסרטן – כך קובע המחקר הדינמי בתחום. זכרו זאת כשאתם בוחנים את הרגלי היום-יום שלכם. מחקר גדול עקב אחר למעלה מ-240,000 מבוגרים שלא סבלו מסרטן, מחלות לב או ריאות בהתחלה.

במשך שמונה שנים וחצי, צפייה של מעל שבע שעות בטלוויזיה ביום הקפיצה את הסיכון לחלות בסרטן לשיא בקרב המשתתפים. מחקר אחר כלל כ-490,000 גברים ונשים בגילאי 50 עד 71 ועקב אחר התנהגותם. מתברר ששעות צפייה מרובות בטלוויזיה מעלות את הסיכון לסרטן המעי הגס בקרב גברים ולסרטן רירית הרחם בקרב נשים. שוב, לא לגמרי ברור כיצד ישיבה ממושכת תורמת לסרטן, אך כרגע מוצע כי לא הישיבה, אלא חוסר הפעילות הגופנית הנובע ממנה הם האשמים.

חוסר פעילות גופנית יכול לשנות את רמות הורמוני המין או להגביר דלקתיות בגוף, שניהם יכולים להיות גורמי סיכון לכמה סוגי סרטן. אך שוב, איננו מבינים עד הסוף איך זה עובד. עם זאת, ראינו שישיבה ממושכת יכולה להזיק לגופנו בדרכים שונות. אז מה אנחנו יכולים לעשות בנידון?

מה אנחנו יכולים לעשות?

גם כשנבחר לצמצם את הישיבה בזמננו הפנוי, סביבת העבודה תמשיך לכבול רבים מאיתנו לכיסא שעות ארוכות. אז אנחנו צריכים פתרון לזה. הנה מה שאתם יכולים לעשות כדי להילחם בהשפעות השליליות של ישיבה ממושכת:

תנועה

פעילות גופנית ותנועה מרובה מנטרלות את סיכוני הישיבה הממושכת. פעילות אירובית קבועה יכולה לעזור להוריד את לחץ הדם, את הסיכון לחלות בסוכרת או במחלות לב. אפילו כמויות קטנות של פעילות גופנית כמו הליכה מהירה במשך 15 דקות יכולות לשפר את זרימת הדם, מה שיכול להפחית חלק מתופעות הלוואי של ישיבה ממושכת.

למען האמת, כשכתבתי את תסריט הסרטון, ציפיתי שזה יהיה הפתרון האולטימטיבי. פשוט מתאמנים ואז אין יותר השפעות שליליות של ישיבה. אבל מתברר שזה מורכב יותר. פעילות גופנית מתונה עוזרת רק במידה מסוימת.

גם אנשים אתלטיים מגדילים את הסיכון למחלות לב או סוכרת במידה והם צוברים 10 שעות ישיבה ביום. לכן, בעוד שפעילות גופנית עשויה לעזור לרסן חלק מההשפעות השליליות של ישיבה ממושכת, היא אינה הפתרון האולטימטיבי. במקום זאת, עלינו לשמור על זרימת הדם שלנו לאורך כל היום. ויש כבר כמה אפשרויות להגברת התנועה במהלך שעות העבודה.

שולחנות עמידה והליכונים

שולחנות עמידה מקודמים כחלופות בריאות לריסון החסרונות של ישיבה ממושכת. עמידה עוזרת להפחית את הסיכון לכאבי גב שאנו עלולים לחוות כשאנו יושבים. עם זאת, שאר היתרונות הם ספקולטיביים יותר, כגון הפחתת הסיכון להשמנת יתר, סוכרת, סרטן או מחלות לב. זו גם הסיבה שחלק מהאנשים שמים עכשיו הליכונים מתחת לשולחנות שלהם. שולחנות הליכון עוזרים לרסן את הסיכון לפתח כאבי גב, אך נראה שהם גם משפרים את זרימת הדם ולחץ הדם שלנו, ומדענים כבר יכלו להראות שזה עוזר לפעילות.

במחקר אחד, אנשים התבקשו להעמיד פנים שהם צריכים לספר לבוס על מידע בהודעת טקסט או אימייל כלשהו תוך 40 דקות. המשתתפים שיננו הודעות טקסט במקביל לקבלת אימיילים, כשעליהם להחליט אילו הודעות לפתוח ולסכם עבור המעסיק. בתום 40 הדקות, הם השיבו על שאלות בנוגע לתוכן ההודעות והאימיילים. משתמשי שולחן הליכון היו בסיכוי גבוה ב-30-35% לענות על שאלות נכון. בעוד שחלק מההשפעות ארוכות הטווח של שולחנות הליכון עדיין צריכות להיבדק, נראה שזה עוזר לפחות במידה מסוימת.

הפסקות

אבל יש נשק סודי אחרון: לקיחת הפסקות. ההצעה היא שקימה כל 30 דקות כשאנחנו יושבים כדי להסתובב מעט היא הפתרון הטוב ביותר. זה אומר שכשאנחנו בעבודה אנחנו יכולים לקום, ללכת קצת, אולי לדבר עם קולגה. זו דרך טובה לשמור על זרימת דם קבועה תוך הימנעות מכל תופעות הלוואי של הישיבה. אז כן, קחו הפסקה.

עבודות משרדיות חוללו מהפכה בכלכלה העולמית. אך למרות שחלל המשרד בטוח בדרך כלל, ישיבה ממושכת עלולה להזיק לגופנו. ישיבה לפרקי זמן ארוכים קשורה לכאבי גב, הפרעות בחילוף החומרים, מחלות לב, שבץ, דמנציה וצורות שונות של סרטן.

למרבה המזל, יש כמה דברים שאנחנו יכולים לעשות. מודלים חדשים של מקומות עבודה מעודדים תנועה בזמן שאנחנו עובדים. הצעד הזה אכן עוזר אבל יש פתרון פשוט יותר… קחו הפסקה מדי פעם וצאו לטיול. אילו דברים אתם עושים כדי להישאר פעילים?

לעמוד האינסטגרם של קלמנס

עודכן לאחרונה: ינואר 2026

ב-Zemaze אנחנו משלימים לכם את הפערים בזווית ייחודית. כאן תמצאו שילוב בין אסטרטגיה ללייף סטייל: אנחנו מנתחים לעומק טכנולוגיה, AI וגאופוליטיקה, לצד סקירות רכב ומדריכי טיולים שנבחרו בקפידה. הצטרפו אלינו כדי להבין את המגמות העולמיות מבלי לוותר על הדברים הקטנים של החיים. אתם במקום הנכון.


	

ספירולינה: האמת על היתרונות הקטנים, הרעלנים והסכנה האמיתית (ד"ר מייקל גרגר חושף)

ספירולינה: היתרונות ותופעות הלוואי

ספירולינה – תוסף התזונה הפופולארי

הספירולינה היא תוסף תזונה פופולארי שמוכר כבר שנים. היא מוכרת כעשירה בנוגדי חמצון וכמחזקת מערכת החיסון. יש לה אפקט מעורר והיא יכולה לעזור לספורטאים לסיוע בהתאוששות שרירים. היא אפילו משמשת כתוסף תזונה לאסטרונאוטים בחלל בשל צפיפותה התזונתית הגבוהה, משקלה הקל ואורך חיי המדף שלה. אך כפי שנאמר בסרטון יש לה גם חסרונות, תופעות לוואי אפשריות וקיים חשש להימצאות רעלנים. אם הספירולינה גדלה בסביבה מזוהמת, היא עלולה לקלוט מתכות כבדות. לכן, חשוב מאוד לרכוש מוצרים ממקור אמין ומפוקח. קבלת ייעוץ רפואי או דיאטני הכרחית לפני השימוש במוצר. הקפד לבצע זאת במיוחד אם אתם נוטלים תרופות, סובלים ממחלות כרוניות, בעיות בבלוטת התריס, או אם אתן בהיריון/מניקות (מערכת ZEMAZE).

התוכן הזה מיועד למטרות מידע בלבד. לקבלת אבחון או ייעוץ רפואי, עליך לפנות לאיש מקצוע.

מהם היתרונות והחסרונות בצריכת ספירולינה?

צפו בסרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר © (DrMichael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו, הערוץ שלו הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על תזונה. הסרטון הפעם על ספירולינה.

ספירולינה היא אצה כחולה/ירוקה מיקרוסקופית שפיגמנטי הקרוטנואידים שלה אחראים לגוון הכתום/ורוד של הפלמינגו. במינונים גבוהים מספיק, היא עלולה להפוך גם אותנו לכתומים, כמו באכילת יתר של גזר. אך הדבר נחשב שפיר וחולף מעצמו כשמפחיתים את צריכתה. שינוי הצבע המוזר ביותר שנתקלתי בו היה זה: "חלב אם בצבע ירוק בעקבות בליעת אצות כחולות/ירוקות". וואו! אך למרבה המזל, גם זה נעלם לאחר הפסקת השימוש.

נאמר כי לספירולינה יש השפעות בריאותיות מבטיחות שונות. יחד עם זאת, בנימה מנוגדת, ישנם רעלנים שעלולים לגרום להרעלה חריפה, סרטן, נזק לכבד והפרעות במערכת העיכול, עם צריכה לטווח ארוך שעלולה להוביל לאלצהיימר ולמחלת פרקינסון. ואותן השפעות בריאותיות מובטחות לכאורה, כמו "תרומה חשובה לתפקיד חיובי בטיפול בהתכווצויות שרירים", מבוססות על מחקר שבו הוזרק לעכברים פורמלדהיד וחומץ.

מה ספירולינה באמת יכולה לעשות בבני אדם?

ספירולינה יכולה לשפר את השליטה ברמת הסוכר בדם לטווח ארוך בחולדות, אך ככל הנראה לא בבני אדם. היא גם מאכזבת בכל הנוגע להשפעות אנטי דלקתיות או נוגדות חמצון. ספירולינה עשויה לסייע בהורדת כולסטרול, אולי בשל הפחתת ספיגת שומן, ולהוריד את לחץ הדם בארבע או חמש נקודות.

ניסוי עדכני חילק חולי אלצהיימר בדרגה קלה עד בינונית לקבלת גרם אחד ביום של ספירולינה או פלסבו למשך 12 שבועות. תוצאות הניסוי הראו כי החולים שקיבלו ספירולינה היו במצב קוגניטיבי טוב יותר במקצת מאשר אלו בקבוצת הביקורת. אז אלו הם חלק מהיתרונות הפוטנציאליים.

החשש מרעלנים

החשש הוא שלמרות שתוספי אצות כמו אצות כחולות/ירוקות, כלורלה וספירולינה מפורסמים כולם כמועילים, הם עלולים להזיק מכיוון שהם עשויים להכיל רעלני אצות. אף על פי שרוב הרעלנים נמצאים כמזהמים באצת Klamath Lake AFA כחולה/ירוקה, חלק מהרעלנים נמצאים גם בכמה תוספי ספירולינה. דגימות ספירולינה שנבדקו משווקים ברחבי העולם הראו תוצאות משתנות מאוד. החל מאי זיהוי ועד לרמות מדאיגות של רעלנים.

נוכחות של מזהמי אצות מייצרות רעלנים היא ההסבר הסביר ביותר לנוכחות רעלנים במוצרי ספירולינה. מכיוון שהיצרנים מגדלים ספירולינה בבריכות חיצוניות פתוחות, אשר פגיעות לזיהום על ידי מינים מייצרי רעלנים. היו קריאות לבקרה וניטור איכות מחמירים, אך נראה שזה לא יצא לפועל.

מחקר זה בחן מה גדל בחמישה מוצרי ספירולינה מסחריים, כולל כדורים ואבקות. מספר חיידקים שעלולים להיות פתוגניים זוהו במוצרים. רעלני אצות נמצאו בכל המוצרים ברמות שעלולות להוביל לכך שהצרכנים יחרגו מהמגבלות היומיות המומלצות. מחקר אחד של חמש אבקות חלבון עם ספירולינה מצא כי ארבע מהן אף הכילו BMAA. BMAA הוא נוירוטוקסין המקושר לכמה מחלות נוירודגנרטיביות מתקדמות כמו ALS, שדיברתי עליה בעבר.

חשיפה ארוכת טווח

ועדיין, מוצרי ספירולינה ממשיכים להיות מפורסמים כמוצרי ניקוי רעלים. אף על פי שספירולינה מזוהמת לעתים קרובות, רמות הרעלנים נמוכות באופן משמעותי מאלו שנמצאו בתוספי אצות כחולות/ירוקות אחרות. עם זאת, קיים חשש שחשיפה ארוכת טווח, אפילו לרמות נמוכות מאוד של רעלנים אלו, עלולה להגביר את הסיכון לסרטן הכבד. ישנם גם דיווחים על מקרים של נזק חריף לכבד שנקשר באופן זמני לצריכת ספירולינה. כמו גם נזק חריף לשרירים ותגובות אוטואימוניות נדירות לספירולינה, אצת AFA כחולה/ירוקה, או שתיהן. כולל הפרעות שלפוחיות שמטרידות מכדי להציג.

למדריכים נוספים בנושאי בריאות ואיכות חיים, לחצו על הקישור

 

חצבת: 3 הסימנים המוקדמים שהורים מפספסים. 3 דקות קריאה שיחסכו לכם שעות של דאגה

חצבת תסמינים ומניעה:

חצבת: 3 הסימנים המוקדמים שהורים מפספסים. 3 דקות קריאה שיחסכו לכם שעות של דאגה. מעודכן לתאריך 14/11/2025. מבוסס על הנחיות עדכניות של האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים (AAP) ומשרד הבריאות הישראלי.

חצבת: מה שאתם צריכים לדעת

סרטון מערוץ היוטיוב © American Academy of Pediatrics. האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים (AAP) היא ארגון של 67,000 רופאי ילדים, תת-מומחים לרפואת ילדים ומומחים לכירורגיה ילדים, המחויבים לבריאות ורווחה גופנית, נפשית וחברתית אופטימליים עבור כל התינוקות, הילדים, המתבגרים והמבוגרים הצעירים.

לאור נתוני התמותה החמורים שאירעו לאחרונה בקרב לא מחוסנים דברי ד"ר הדלנד חשובים ביותר. האזהרה שלו מפני סיבוכים חמורים – דלקת ריאות, נפיחות במוח, מוות,  מדויקים ואקטואליים במיוחד בהקשר הישראלי.

חשיבות הכרת הסיכונים ודרכי המניעה

על רקע גלי התחלואה האחרונים שפוקדים את העולם ואת ישראל, חשוב שכל הורה וכל אדם בוגר יכיר את הסיכונים ואת דרכי המניעה המדויקות. חצבת (Measles) היא מחלה ויראלית הנחשבת לאחת המדבקות ביותר בעולם.

הידבקות חסרת תקדים: חשיפה תוך שעתיים

רמת הדבקה יוצאת דופן

אם אינך מחוסן/ת, הסיכויים להידבק במקרה של מגע עם חולה הם 90%.

הסכנה הסמויה

הנגיף יכול לשרוד באוויר הפתוח ובמשטחים עד שעתיים לאחר שאדם נגוע עזב את המקום. לכן, מי שלא מחוסן נמצא בסיכון גבוה גם בביקור קצר במרחב ציבורי (מקור AAP).

3 הסימנים המוקדמים לפני הפריחה שאסור לפספס!

הטעות הנפוצה ביותר היא לחכות לפריחה האדומה. בפועל, המחלה מדבקת ומסוכנת כבר בשלב ה"דמוי-שפעת". הפתרון הקל הוא לדעת את הסימנים המקדימים ולפעול מהר.

  1. חום גבוה ופתאומי

החצבת מתחילה בחום שיכול להגיע במהירות ל- ∘C40 ומלווה בהרגשה כללית רעה.

  1. שיעול, נזלת וגודש קשים

תחושה הדומה לשפעת או צינון קשה, ללא שיפור. השיעול הוא אחד המאפיינים העיקריים של השלב המוקדם (מקור  AAP).

  1. עיניים אדומות ודומעות ורגישות לאור

דלקת לחמית (Conjunctivitis) חזקה שגורמת לעיניים להיות רגישות במיוחד לאור, זהו סימן מובהק.

מתי הפריחה וכתמי הקופליק הופכים לחשודים?

הפריחה האופיינית מופיעה בדרך כלל רק 4 עד 5 ימים לאחר תחילת החום והתסמינים.

כתמי קופליק (Koplik's Spots)

אלו נקודות קטנות לבנות-כחולות עם הילה אדמדמה שמופיעות בתוך חלל הפה והלחיים. אלו סימנים מובהקים שניתן לראות 1-2 ימים לפני שהפריחה החיצונית מתחילה להתפשט.

מדריך ההתחסנות של משרד הבריאות: מי צריך להשלים מנה?

החיסון (MMR) הוא ההגנה היחידה והיעילה ביותר. על רקע ההתפרצויות, ישנן הנחיות ספציפיות לישראל:

תינוקות בסיכון

תינוקות בגיל 6–11 חודשים המתגוררים או מבקרים באזורי התפרצות פעילים צריכים לקבל מנה מוקדמת של חיסון MMR.

מבוגרים שנולדו בין 1957 ל-1977

אם נולדתם בתקופה זו, קיים סיכוי שקיבלתם מנה אחת בלבד. משרד הבריאות ממליץ להשלים מנה שנייה כדי להבטיח חסינות מלאה.

מה עושים במקרה של חשיפה?

אם ידוע על חשיפה, יש לפנות מיד למוקד או ללשכת הבריאות. ניתן לתת חיסון עד 72 שעות לאחר החשיפה כדי למנוע או להפחית את המחלה.

דקה אחת ממומחה

צפו ברופא הילדים ד"ר סקוט הדלנד (Scott Hadland) מהאקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים (AAP) שמפרט בדקה אחת את כל מה שאתם צריכים לדעת על חשיבות חיסון ה-MMR.

עם התפרצויות החצבת בארה"ב, הנה מה שאתם צריכים לדעת

חצבת מדבקת ביותר לילדים שלא מחוסנים ונחשפים לנגיף. יש סיכוי של 90% שהם ידבקו, אפילו במגע קצר עם מישהו נגוע. חצבת יכולה להוביל לסיבוכים חמורים אצל ילדים צעירים הסיבוכים יכולים להיות דלקת ריאות, נפיחות במוח, חירשות או אפילו מוות.

החדשות הטובות

חיסון חצבת וחזרת מורדית הנקרא גם חיסון MMR הוא בטוח ויעיל מאוד. למעשה, שתי מנות יעילות ב-97% במניעת הדבקה. החיסון היה כה מוצלח שחצבת נחשבה כמבוטלת בארה"ב בשנת 2000. אבל ירידה בשיעורי החיסון הובילה להתפרצויות החדשות הללו. ילדים צריכים לקבל את המינון הראשון של MMR בין גיל 12 ל-15 חודשים ואת השני בין גיל 4 ל-6. אם אתם גרים באזור עם התפרצות חצבת, דברו עם רופא הילדים שלכם מכיוון שילדכם יכול להתחסן מוקדם יותר אם לא יתחסנו. לא רק מסכן את ילדכם, אלא גם מסכן אחרים, כולל תינוקות וילדים שלא ניתן לחסן ממגוון סיבות. תודה רבה על ההקשבה למידע נוסף. אנא דברו עם רופא הילדים שלכם, כי אנחנו כאן כדי לעזור.

עד כמה המידע מהמומחה האמריקאי רלוונטי לישראל? (הערת מערכת Zemaze)

הנחיות החיסון דומות מאוד ונתוני ההתפרצות דומים בהיקף, אבל נתוני התמותה חמורים במיוחד.

הנחיות משרד הבריאות למינון החיסונים בישראל

המצב בישראל דומה מאוד להנחיות בארה"ב, אבל קיים הבדל קל בלוחות הזמנים הסטנדרטיים ובניסוח ההנחיות המיוחדות:

מנה ראשונה

בארה"ב – בין 12 ל-15 חודשים.

בישראל – גיל שנה (12 חודשים) במסגרת חיסון MMRV.

מנה שנייה

בארה"ב – בין גיל 4 ל-6, לפני כניסה לבי"ס.

בישראל – כיתה א', בסביבות גיל 6.

ההמלצה בזמן התפרצות המחלה

בארה"ב  – לדבר עם רופא הילדים, ניתן לחסן מוקדם יותר.

בישראל  – תינוקות בגיל 6–11 חודשים ביישובים עם התפרצות פעילה מקבלים מנה מוקדמת נוספת (שאינה נספרת במניין השגרתי).

יעילות החיסון

בארה"ב – שתי מנות יעילות ב-97%.

בישראל – שתי מנות מקנות חסינות של כ-97%-99% מפני המחלה.

הדבקה בחשיפה

ארה"ב – סיכוי של 90% ללא מחוסנים.

ישראל – שיעור ההדבקה בקרב לא מחוסנים יכול להגיע עד 100%.

המצב בישראל הוא בבואה של המצב בארה"ב ובאירופה. גם כאן, ירידה בשיעורי ההתחסנות, בעיקר באוכלוסיות ספציפיות ובמהלך תקופות חירום, הובילה לגל תחלואה חוזר.

היקף התחלואה

בשנים האחרונות (2023–2025) נרשמו בישראל מאות מקרים של חצבת, ברובם בקרב ילדים לא מחוסנים. מוקדי ההתפרצות העיקריים הם בערים בעלות שיעורי התחסנות נמוכים – ירושלים, בני ברק, ומודיעין עילית.

מקור התחלואה

מרבית המקרים הראשוניים הם "מיובאים" – ישראלים שנדבקו בחו"ל, לרוב במדינות בסיכון והדביקו את הסביבה הלא-מחוסנת בארץ.

שיעורי הדבקה

הסיכון להידבק בחצבת בקרב לא מחוסנים במגע עם חולה הוא גבוה ביותר, כאשר מקורות ישראליים אף מציינים סיכון של עד 100%.

נתון קריטי: תמותה בישראל

הנתונים בישראל בתקופת ההתפרצויות האחרונות מצביעים על חומרה יתרה, שכן דווח על מספר מקרי מוות גבוה באופן מדאיג. במהלך גל תחלואה שאירע לאחרונה, דווח על 9 ילדים ותינוקות שנפטרו מחצבת בתקופה של שלושה חודשים בלבד. לשם השוואה, במהלך כל שנת 2024 דווחו בארה"ב 3 מקרי מוות בלבד (על פי נתוני ה- מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC).

 

שיטת וים הוף: הדרכת נשימה לשינוי הכימיה של הגוף

וים הוף מדגים את טכניקת הנשימה שלו בישיבה על הרצפה - הדרכת נשימה שלב אחר שלב לבטן, לחזה ולראש.

הכלי חינמי והעוצמתי שמחזיר לנו את השליטה על הפיזיולוגיה שלנו

התוכן הזה מיועד למטרות מידע בלבד. לקבלת אבחון או ייעוץ רפואי, עליך לפנות לאיש מקצוע.

כשמדברים על "איש הקרח", ווים הוף, קל להתמקד בשיאים העולמיים שלו בטבילה בקרח. אבל הסוד האמיתי שלו מתחיל בנשימה. בעידן שבו הלחץ היומיומי משבש לנו את המערכות, הוף מציע כלי פשוט, חינמי ועוצמתי להפליא שמחזיר לנו את השליטה על הפיזיולוגיה שלנו. ב-Zemaze בחרנו להנגיש לכם את שיעור המבוא הבסיסי ביותר שלו, שיעזור לכם לאזן את רמת החומציות בגוף ולהרגיש אנרגטיים מתמיד.

נשימה ככלי לשליטה: כך תהפכו למאסטרים של הכימיה שלכם

המדע שמאחורי הנשימה

לחץ יומיומי ומתח חמצוני משבשים את הכימיה הפנימית שלנו. נשימה שטחית מובילה לחוסר איזון. תרגול הנשימה של וים הוף משנה את חוקי המשחק. מחקרים באוניברסיטאות מובילות כבר הוכיחו: הטכניקה הזאת מאפשרת לכם לווסת את המערכות הפנימיות בעומק שלא הכרנו בעבר.

דגשי בטיחות קריטיים

התרגול הזה משפיע על הגוף בעוצמה רבה ועלול לגרום לאיבוד הכרה רגע לקצרה.

  • אסור בשום אופן לתרגל בתוך בריכה, מים או בזמן נהיגה.
  • תרגלו רק במקום בטוח – על המיטה, הספה או השטיח.

טכניקת הנשימה: שלב אחר שלב

התרגול מתבסס על מילוי הגוף בחמצן ושחרור פחמן דו-חמצני:

  1. הזרמת החמצן:

נשימה עמוקה לבטן, לחזה ועד הראש. "להכניס הכל פנימה – לשחרר החוצה" (בלי מאמץ בנשיפה).

  1. הקצב:

מבצעים 30 עד 40 נשימות כאלו. תחושות של עקצוצים בידיים או קלילות בראש הן נורמליות לחלוטין. זהו "המטען" החשמלי שלכם.

  1. העצירה:

לאחר הנשימה האחרונה, מוציאים את האוויר ועוצרים את הנשימה כל עוד מרגישים בנוח. בסיבוב הראשון תופתעו לגלות שאתם מחזיקים דקה וחצי ללא אוויר בקלות.

  1. שאיבת ההתאוששות:

כשעולה הצורך לנשום, לוקחים שאיפה עמוקה אחת, מחזיקים אותה ל-15 שניות תוך כיווץ קל לכיוון הראש – ומשחררים.

הבונוס:

ככל שמתקדמים בסיבובים (מומלץ לבצע 3-4 סבבים), הגוף הופך לבסיסי יותר. רמת החמצן עולה, החומציות יורדת, והמערכת הלימפתית מתנקה. בסיבוב השלישי והרביעי תרגישו תחושת אופוריה טבעית או כפי שוים מכנה זאת: "להתמסטל מהאספקה של עצמך".

מתי כדאי לתרגל?

הזמן האידיאלי הוא בבוקר, על קיבה ריקה, לפני ארוחת הבוקר. זהו הרגע שבו הגוף הכי פתוח לשינוי כימי מהיר.

טיפ של אלופים:

נסו למדוד את זמן עצירת הנשימה שלכם בסיבוב הראשון לעומת השלישי. אתם תראו שיפור מדהים של עשרות שניות בתוך דקות ספורות. כתבו לנו בתגובות בדף הפייסבוק מה היה השיא שלכם!

צפו בהדרכה המעשית של ווים הוף – שלב אחר שלב (מומלץ לקרוא את דגשי הבטיחות מטה לפני התרגול).

שיטת וים הוף: הדרכת נשימה לשינוי הכימיה של הגוף

צפו בסרטון מערוץ היוטיוב של וים הוף © Wim Hof. האם קרח, נשימה ומדיטציה יכולים לרפא מחלות? וים הוף (Wim Hof) הוא הרפתקן הולנדי הידוע בכינויו "איש הקרח" ("The Iceman"). שיטת וים הוף משלבת טכניקות נשימה ספציפיות, חשיפה לקור והלך רוח. במהלך למעלה משלושים שנות אימונים בטבע וים פיתח את השיטה הראשונה שהוכיחה מדעית את היכולת להשפיע באופן פעיל על מערכת החיסון המולדת ועל מערכת העצבים האוטונומית. וים מחזיק ב -26 שיאי עולם, בין היתר הוא טיפס על הר האוורסט עד נקודת אזור המוות במכנסיים קצרים, רץ מרתון בקוטב ומחזיק בשיא העולם בישיבה בקרח – כמעט שעתיים. הוף מייחס את הישגיו לטכניקת הנשימה שפיתח המבוססת על מדיטציה טיבטית.

למדריכים נוספים בנושאי בריאות ואיכות חיים, לחצו על הקישור

רוצים ללמוד עוד על שיטות לשיפור עצמי מכל העולם? הצטרפו לקהילה שלנו בדף הפייסבוק והישארו מעודכנים בתוכן הכי חם

כשות רפואית: 5 יתרונות בריאותיים מוכחים

כשות רפואית: 5 יתרונות בריאותיים מוכחים

כשות רפואית: 5 יתרונות בריאותיים מוכחים. צמח הכשות (כשותנית, Humulus lupulus) הוא מרפא רב עוצמה. כשות משמשת להרגעת מתח שרירים, התכווצויות מעיים וכאבי מחזור. מחקרים הראו גם שלכשות יש השפעות מועילות רבות על אנשים עם תסמונות מטבוליות.

הצהרת אחריות, גילוי  נאות

המידע על צמחי מרפא בסרטון הזה מיועד למטרות חינוכיות בלבד. המידע אינו מהווה תחליף לייעוץ הניתן על ידי רופא או איש מקצוע רפואי אחר. אם יש לכם בעיה בריאותית פנו מיד לרופא המטפל בכם. התייעצו תמיד עם רופא לפני השימוש בכל תרופה צמחית או מזון, במיוחד אם אתן בהריון, מניקות או סובלות ממצב רפואי.

היסטוריה ושימוש מסורתי

צמח מדהים בעל היסטוריה ארוכה

הכשות שייכת למשפחת הקנאביים, מה שמרמז על קשר מסוים לקנאביס, למרות שאין לה תכונות פסיכואקטיביות. במשך מאות שנים השתמשו בכשות ברפואה המסורתית, במיוחד בבלוטות המכילות את החומרים הפעילים, .

צמח רב-שנתי

זוהי מעין גפן מטפסת שיכולה להגיע לגובה של 15 מטרים ויותר. רק פרחי הנקבה, המכונים "קונוסים" או "אצטרובלים" משמשים לבישול ולמטרות רפואיות. בבסיס עלי הכותרת של הפרח נמצאות בלוטות קטנות בצבע צהוב-זהוב המכילות שמן, שרפים וחומצות הנקראות לופולין (Lupulin). אלה החומרים העיקריים האחראים לסגולות המרפא שלה.

בשל תכונותיה האנטי-בקטריאליות הכשות שימשה במקור לשימור בירה  ולמתן טעם מריר. אבל השימוש הרפואי שלה קדם לתעשיית הבירה.

חומר הרגעה רב עוצמה

אחת התכונות הרפואיות המוכחות והידועות ביותר של הכשות היא יכולתה לשמש חומר הרגעה טבעי.

מנגנון הפעולה

הכשות מכילה תרכובות מתיל-בוטנול (Methylbutenol). כאשר התרכובות האלו מתפרקות בגוף, הן פועלות באופן דומה לתרופות הרגעה קלות. הכשות יעילה במיוחד בשילוב עם צמחי מרפא אחרים כמו ולריאן (Valerian) לטיפול בנדודי שינה, חרדה קלה ומתח עצבי.

שימוש מסורתי

באופן מסורתי, היו ממלאים כריות בקונוסים יבשים של כשות. ריח הכשות הנפלט מהכרית עזר לאנשים לישון טוב יותר. מומלץ ליטול תמציות כשות כשעה לפני השינה כדי להשיג את האפקט המרגיע המקסימלי.

גורמת לא רק לנמנום

מחקרים מראים כי הכשות תורמת בעיקר לשיפור איכות השינה והפחתת הזמן שלוקח להירדם.

ההשפעה האנטי-דלקתית

כיצד כשות מסייעת לגוף להילחם בדלקות

הכשות היא בית חרושת טבעי לתרכובות פוליפנוליות חזקות. הפיטו-כימיקל העיקרי שמושך את תשומת לב המדע הוא קסנתוהומול (Xanthohumol).

פעילות אנטי-דלקתית

לתרכובות בכשות, במיוחד לקסנתוהומול, יש תכונות אנטי-דלקתיות חזקות. זה אומר שהכשות יכולה לסייע בהפחתת דלקות כרוניות בגוף, שהן שורשן של מחלות רבות, ממחלות לב ועד דלקת פרקים.

פוטנציאל אנטי-סרטני

הקסנתוהומול נחקר רבות בשל יכולתו הפוטנציאלית לעכב צמיחת תאים סרטניים. הוא פועל כנוגד חמצון רב עוצמה המגן על התאים מפני נזק חמצוני.

בריאות העיכול

הכשות יכולה לסייע גם בתמיכה במערכת העיכול, להקל על נפיחות ולשפר את ספיגת המזון.

בריאות נשית

כשות כצמח פיטואסטרוגני וטיפול בתסמיני גיל המעבר

תכונות פיטואסטרוגניות

כשות ידועה כצמח עשיר בפיטואסטרוגנים (Phytoestrogens). אלו תרכובות צמחיות שמחקות את פעילות ההורמון אסטרוגן בגוף, אם כי בעוצמה פחותה בהרבה.

טיפול בגיל המעבר

התכונה הזו הופכת את הכשות לבעלת ברית חשובה בטיפול בתסמיני גיל המעבר (Menopause). היא יעילה בהקלה על גלי חום, יובש בנרתיק ונדודי שינה הקשורים להפחתת האסטרוגן.

הכנת שמן כשות רפואי Hops Infused Oil

הכנת שמן כשות היא דרך מצוינת להשתמש בתכונותיו המרגיעות והאנטי-דלקתיות לשימוש מקומי:

  1. איסוף וייבוש: איספו את קונוסי הכשות, וודאו שהם יבשים לחלוטין.
  2. השרייה: מלאו צנצנת זכוכית יבשה בקונוסים (כ-1/3 מהנפח) ומלאו אותה בשמן נשא איכותי (כגון שמן זית, שקדים או חוחובה).
  3. תהליך החליטה: הרחיקו את הצנצנת מאור שמש ישיר והשאירו אותה למשך 4 עד 6 שבועות.
  4. סינון ושימוש: סננו את השמן דרך בד גזה או מסננת עדינה. השמן הזה יכול לשמש לעיסוי מרגיע או להקלה על כאבי שרירים.

  גידול כשות בבית: טיפים ודגשים להצלחה

התהליך יחסית פשוט אבל דורש סבלנות. כיוון שהצמח גדל לגובה, יש לוודא כי הוא מקבל אור שמש מלא, אדמה מנוקזת היטב ותמיכה מבנית חזקה. הקציר מתבצע כאשר הקונוסים יבשים ופריכים למגע.

מינון מומלץ

המינון הרפואי משתנה בהתאם לפורמט (תמצית נוזלית, תה או כמוסות). תמיד מומלץ להתחיל במינון נמוך ולהתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות, במיוחד אם נוטלים תרופות אחרות, בגלל ההשפעה המרגיעה.

הערת מערכת Zemaze

הקשר בין כשות למצבי רוח ודיכאון

למרות שהכשות מומלצת לשיפור שינה והרגעה עקב השפעתה המרדימה הקלה, ישנם מחקרים המצביעים על כך שהשימוש בה אינו מומלץ לאנשים הסובלים מדיכאון קליני.

ההשפעה המרגיעה של הכשות עלולה להעמיק או להאריך תסמינים של דיכאון או חוסר אנרגיה ובכך להחמיר את מצב הרוח הכללי במקום לשפר אותו.

אם אתם מטופלים בדיכאון או נוטלים תרופות פסיכיאטריות, חובה להתייעץ עם רופא או מטפל לפני צריכת מוצרים המכילים כשות, כולל תוספים או תה. שימו לב שהבירה השחורה מכילה כשות

צפו בסרטון מערוץ היוטיוב © Herbs With Rosalee. הערוץ של רוזלי דה לה פורט הוא מרחב למידה לאוהבי צמחים וצמחי מרפא. רוזלי היא נטורופטית והרבליסטית הרשומה באיגוד האמריקאי לרפואה צמחים.

איך לקום רעננים כמו היפנים

איך לקום רעננים כמו היפנים

איך לקום רעננים כמו היפנים/ סרטון מערוץ היוטיוב © easyway,actually. הערוץ מעלה סרטונים עם טיפים להעצמה אישית. יוצרי הערוץ מאמינים בהתקדמות, לא בשלמות. שיפור עצמי מצריך רק שינוי קטן. הסרטון הפעם:

איך נוכל לשפר את השינה שלנו ולקום מלאי אנרגיה, כמו היפנים?

תרגום תוכן הסרטון:

אתם ישנים שבע שעות, עושים הכול נכון. הולכים לישון בזמן, נמנעים מקפאין, עוצמים עיניים לפני חצות. אבל עדיין, אתם מתעוררים עייפים, מעורפלים, ומושיטים יד לאספרסו כפול. מתסכל, נכון? עכשיו, הנה החלק המטורף. מישהו ביפן ישן בדיוק את אותן 7 שעות ומתעורר רענן, ממוקד ומלא אנרגיה. מה הסוד שלהם? האם זו גנטיקה? איזה מזרן פוטון קסום? או שאולי אנחנו פשוט ישנים לא נכון כל הזמן הזה?

ברוכים הבאים ל-'Easy way, actually' (הדרך הקלה, למעשה). אנחנו לוקחים רעיונות גדולים והופכים אותם לפשוטים. היום נצלול להרגלי השינה של יפן. איך הם הופכים שש עד שבע שעות למנוחה עמוקה וממריצה, בזמן שרבים מאיתנו ישנים שמונה שעות ועדיין מרגישים כמו זומבים. אבל אל דאגה, אתם לא צריכים לטוס לטוקיו או לקנות מזרן ב-400 דולר. עשיתי את המחקר בשבילכם.

בסרטון הזה אפרק שבעה הרגלי שינה יפניים עוצמתיים ומגובים מדעית שיכולים לעזור לכם להתעורר רעננים, אפילו עם שינה מוגבלת. בואו נלך צעד אחר צעד. וכן, אתם יכולים להתחיל ליישם את זה כבר הלילה.

שלב 1: קררו את המערה שלכם

שינוי טמפרטורה משנה הכול. צוות מחקר מקיף בדק יותר מ-2,000 בתים ביפן, וגילה ממצא מפתיע: טמפרטורת החדר הממוצעת בחדרי השינה עומדת על 13 מעלות צלזיוס בלבד (כ-55 מעלות פרנהייט) במהלך הלילה. השוו זאת לממוצע האמריקאי, אשר נוסק ל-68 עד 72 מעלות פרנהייט (20-22 מעלות צלזיוס). כאן לא מדובר בנוחות, אלא בנוירו-מדע טהור. מדען השינה ד"ר מתיו ווקר מסביר שכדי שהמוח שלכם ייכנס לשינה עמוקה ומשקמת, הוא צריך להתקרר ב-2 עד 3 מעלות. חדר קר יותר עוזר לגוף שלכם לעשות זאת באופן טבעי. נסו זאת הלילה. כוונו את התרמוסטט שלכם בין 60 ל-65 מעלות פרנהייט (15-18 מעלות צלזיוס). או אם אתם נמצאים באקלים חם יותר, השתמשו במאוורר או פתחו חלון. אתם נותנים למוח שלכם את האות הקריר להתחיל בריפוי.

שלב 2: תמיכה, לא רכות

אנחנו אוהבים מיטות קטיפתיות דמויות ענן. אבל הנה האמת: עמוד השדרה שלכם לא רוצה נוחות, הוא רוצה תמיכה. ביפן, אנשים ישנים על מזרני פוטון קשיחים על גבי מחצלות טטאמי. זה נשמע קשוח, אבל עוזר לשמור על עמוד השדרה ביישור מושלם ומפחית נקודות לחץ. שני דברים שמובילים לשינה עמוקה ובלתי מופרעת. תנוחת שינה גרועה שווה להתעוררויות מיקרו והן שוות לעייפות. ג'יימס קליר, מחבר הספר "הרגלים אטומיים", היה אומר ששינויים קטנים מצטברים. מעבר למשטח מוצק יותר עשוי להיראות מינורי, אבל רווחי השינה עצומים.

שלב 3: אמבטיה חמה + חדר קר = קסם השינה

הנה איפה שיפן באמת מנצחת. טקס האופורו (Ofuro). אמבטיה חמה סביב 104 מעלות פרנהייט (40 מעלות צלזיוס) לפני השינה. עכשיו, אולי תחשבו, אמבטיה חמה לפני השינה? זה לא יחמם אותי עוד יותר? למעשה, זה מרמה את הגוף שלכם להתקרר במהירות לאחר מכן, מה שמאותת למוח שלכם שהגיע הזמן לישון. זה כמו ללחוץ על כפתור מצב שינה עבור הגוף שלכם. עשו אמבטיה או מקלחת חמה 1 עד 2 שעות לפני השינה. הירידה בטמפרטורת הליבה לאחר מכן מכינה את הקרקע המושלמת לשינה עמוקה. אין צורך בנטפליקס, פשוט השרו את עצמכם, תירגעו ותתאפסו.

שלב 4: תוותרו על הבושה סביב העייפות

הנה פצצה תרבותית. ביפן, לומר שאתם נראים עייפים, זו מחמאה. זה אומר שעבדתם קשה. זה מכובד. אפילו תנומה בציבור, הנקראת אינמורי (Inemuri), נתפסת כמכובדת. השוו זאת למנטליות המערבית: "שינה היא לחלשים. אם תנמנמו, תפסידו". וכאשר אנחנו כן מרגישים עייפים, אנחנו מסתירים את זה עם קפאין במקום לתקן את שורש הבעיה. בואו נהפוך את התסריט. עייפות היא לא כישלון. זה משוב. כיבוד העייפות עוזר למערכת העצבים שלכם להירגע, השינה שלכם הופכת לקלה יותר.

אז, הלילה, אל תילחמו בזה. כבדו את האות של הגוף שלכם, הרווחתם את זה.

שלב 5: תנומה קצרה

סוד יפני נוסף, שינה אסטרטגית. הם לא אובססיביים להגיע ל-8 שעות בכל לילה. הם מתמקדים ביעילות ובהתאוששות. תנומות קצרות, סביב 20 דקות, יכולות להגביר את הזיכרון, מצב הרוח והמיקוד ללא תחושת הישנוניות. אתם לא צריכים יותר שעות שינה, אתם צריכים הרגלי שינה טובים יותר. ג'יימס קליר היה קורא לזה אופטימיזציה של המערכת, לא אובססיה לגבי המטרה. נסו את זה. במקום לכפות 9 שעות בכל לילה ולהרגיש אשמים כשאתם נכשלים, שלבו תנומת התאוששות של 20 דקות במהלך היום שלכם. פחות לחץ שווה למנוחה טובה יותר.

שלב 6: טכנולוגיה כבויה = שינה מופעלת

ברוב חדרי השינה יש חשיבות גבוהה לטלפונים, טאבלטים וטלוויזיות. אבל המסכים הללו מפיצים אור כחול שמעכב את ייצור המלטונין, הורמון השינה שלכם. גם ביפן יש טכנולוגיה. ל-95% מהמתבגרים ביפן יש סמארטפונים אבל יש להם משמעת מסך מחמירה. היפנים מרחיקים תכנים ממריצים לפני השינה.

הרגל חדש: הקדישו שעה לפני השינה להימנעות מוחלטת ממסכים, או עברו מיד למצב תאורה נמוכה ותוכן שמע מרגיע.

תנו למוח שלכם הפסקה לפני שהוא ישבור אתכם. זכרו, המיטה שלכם היא לא בית קולנוע, היא אזור שינה.

שלב 7: שדרגו את הכרית שלכם

אולי אתם לא חושבים שהכרית שלכם משנה, אבל דמיינו שאתם מבלים 8 שעות כשהצוואר שלכם מוטה בצורה לא נכונה. זה מה שרוב הכריות הרכות והנפוחות עושות. היפנים משתמשים בכריות סובקאווה (Sobakawa) הממולאות בקליפות כוסמת המסתגלות לעיקול הטבעי של הצוואר, לא למשקל הראש. מחקרים מראים הפחתה של עד 50% בכאבי צוואר בעת מעבר לתמיכת צוואר נכונה. הצוואר שלכם יודה לכם בכל בוקר.

אז, מה אתם יכולים לקחת מתרבות השינה היפנית החל מהלילה?

  • שמרו על חדר קריר
  • עשו אמבטיה חמה 1 עד 2 שעות לפני השינה
  • עברו לישון על משטח קשיח
  • הגדירו מחדש עייפות כאות, לא כחולשה
  • קחו תנומות אסטרטגיות קצרות
  • קבעו גבולות טכנולוגיים שעה לפני השינה
  • השתמשו בכרית תומכת שמיישרת את הצוואר שלכם

 

הסוד של מומחי העובש: למה אסור להרוג עובש שחור? 3 פתרונות טבעיים

הסוד של מומחי העובש: למה אסור להרוג עובש שחור?

הסוד של מומחי העובש: למה אסור להרוג עובש שחור? 3 פתרונות טבעיים. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © LookMold: Mold Help for Homeowners. מומחה העובש בראד מספק טיפים פשוטים שיעזרו לכם לזהות, להרוג ולמנוע את התפשטות הפטריה בבית בבטחה וביעילות. התוכן בהנחיית מעריכי עובש מורשים, מבוסס על בדיקות מהעולם האמיתי ולא על מיתוסים ברשת. למדו כיצד לזהות עובש שחור, לשפר את איכות האוויר בתוך הבית ולהימנע מטעויות נפוצות שעולות לכם זמן וכסף. הסרטון הפעם – עובש שחור רעיל (Stachybotrys chartarum) יכול לפגוע קשות באיכות האוויר בבית ובבריאות המשפחה. אבל חיסול עובש קל יותר ממה שרוב המומחים רוצים שתחשבו. הסרטון מסביר איך לחסל עובש שחור במהירות באמצעות מוצרים בטוחים וזולים.

עובש הוא לא רק כתם מכוער. הוא גורם למחלות נסתרות, מצית אלרגיות, שיעול כרוני ובעיות נשימה. רוב העובש מסכן אותנו, והעובש השחור והרעיל (Stachybotrys chartarum) מחייב טיפול מקצועי.

העיקרון הבסיסי: בלי לחות אין עובש

עובש זקוק לשלושה דברים כדי לשגשג בביתכם:

לחות – בדרך כלל מדליפות, עיבוי או נזילות.

טמפרטורה – אוויר חם ולח.

מצע גידול – כל חומר אורגני כמו גבס, עץ או קירות נקבוביים.

הכלל הקובע – כדי להרוג עובש, הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לחסל את מקור הלחות. אם אתם לא מייבשים את האזור לחלוטין, העובש יחזור.

3 הפתרונות שיש לכם בבית להרוג עובש

אל תשתמשו באקונומיקה! זאת אגדה אורבנית שאקונומיקה הורגת עובש. היא רק מלבינה את פני השטח, אבל לא חודרת לשורש.

הנה 3 פתרונות טבעיים שעובדים שאולי כבר יש לכם בבית

חומץ לבן מזוקק

החומץ הוא חומצה קלה שיכולה להרוג כ-82% ממיני העובש. שפכו חומץ לבקבוק ספריי ורססו על האזור הנגוע. טיפ לחיזוק: ערבבו מעט אבקת סודה לשתייה עם החומץ.

מי חמצן

מי חמצן 3% מעורבבים במים יכולים להרוג את הנבגים ואת שורשי העובש.

בוראקס (Borax)

ערבוב של כף בוראקס עם כוס מים בבקבוק ספריי הוא פתרון טבעי בעל תכונות אנטי-מיקרוביאליות.

להרוג עובש שחור זה לא מספיק: צריך להסיר אותו

עובש שחור רעיל (Stachybotrys) מייצר מיקוטוקסינים. הסכנה: עובש מת ועובש חי יכולים להשפיע על בריאותכם באותה מידה. כל ניסיון לקרצף ולנקות את העובש עלול להפיץ את הנבגים הרעילים והמיקוטוקסינים באוויר ולגרום יותר נזק לבריאות המשפחה.

אם אתם מזהים עובש שחור, הוא חייב להיות מוסר על ידי איש מקצוע מורשה.

הבינה המלאכותית מחוללת פריצת דרך בטיפול בחולים

הבינה המלאכותית מחוללת פריצת דרך בטיפול בחולים

הבינה המלאכותית מחוללת פריצת דרך בטיפול בחולים. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © Stanford Medicine. סטנפורד רפואה היא מערכת בריאות אקדמית משולבת. היא כוללת את בית הספר לרפואה של סטנפורד ומערכות מתן שירותי בריאות למבוגרים ולילדים. יחד, יש להן את מלוא הפוטנציאל של הביו-רפואה באמצעות מחקר שיתופי, חינוך וטיפול קליני לחולים. התוכן המגוון של הערוץ כולל סיקור אירועים, מצגות, הרצאות וסיפורים נלווים על אנשי הרפואה של סטנפורד.

הפוטנציאל של ה- AI ברפואה

ב-'Frontiers in Medicine', האירוע השנתי המרכזי של סטנפורד מדיסין בשנת 2024, חקרו את החזית הבאה של הרפואה, הבינה המלאכותית, ואת הפוטנציאל שלה לשנות את בריאות האדם.

סטנפורד מדיסין מובילה במאמץ לשימוש אחראי במחקר ובטיפול בחולים

היישומים של הבינה המלאכותית ברפואה הם בלתי מוגבלים. משיפור הטיפול בחולים ועד לפענוח מערכות ביולוגיות מורכבות. גלו כיצד סטנפורד מדיסין מובילה את המאמץ להבטיח שימוש אחראי ב- AI במחקר ובטיפול בחולים. הנוכחים הם ד"ר דין לויד מיינור ודיוויד אנטוויסל, נשיא ומנכ"ל סטנפורד בריאות.

סיכום עיקרי הדברים  

ד"ר לויד מיינור (Dean Lloyd Minor) אחריות, הגינות וחינוך

המונח AI נטבע באוניברסיטה כבר בשנות ה-60. ד"ר מיינור התמקד במינוף ההיסטוריה ארוכת השנים של סטנפורד בתחום הבינה המלאכותית. הוא הדגיש את חובת המוסד להבטיח שהטכנולוגיה תשרת את האנושות באופן מיטבי.

יוזמת RAISE Health

Responsible AI for Safe and Equitable Health

סטנפורד השיקה את היוזמה שמטרתה לרתום את הבינה המלאכותית לשימוש אחראי, הוגן ובנוי-אמון בתחום הבריאות.

התמודדות עם הטיות (Bias)

אחת המטרות המרכזיות היא לוודא כי ה- AI לא מנציחה הטיות קיימות במערכות הבריאות, אלא להיפך, מזהה הטיות ומאפשרת להתגבר עליהן.

הצורך באמון ציבורי  

מיינור הדגיש כי מידת האמון שהציבור ייתן ב- AI היא שתקבע אם הטכנולוגיה תהיה כוח מניע לשיפור הנגישות וההגינות ברפואה, או שתידחה בספקנות.

הכשרת הדור הבא     

יש צורך לחשב מסלול מחדש בחינוך הרפואי. המטרה היא להכשיר מדענים ורופאים "דו-לשוניים" (Dual Lingual), כאלה שבנוסף לידע ברפואה ובביולוגיה בקיאים גם ביישומי AI ובקידום יכולותיה.

דיוויד אנטוויסל  (David Entwistle)

יישומים קליניים והפחתת עומס

מהצד הקליני של בית החולים, דיוויד אנטוויסל הציג דוגמאות קונקרטיות ומרגשות לשימוש ב- AI בטיפול היומיומי בחולים. הוא הדגיש שה- AI "מקדמת" (Enabler) אבל עדיין דורשת את הקלט האנושי.

בינה מלאכותית בפעולה

נכון לזמן הכנס, למעלה מ- 30 יישומי AI רצים בסביבה הקלינית של סטנפורד ומסייעים לרופאים.

חיזוי טיפולים   

מערכות AI מנתחות נתונים היסטוריים של מטופלים שטופלו בעבר בשיטות דומות. הן מספקות לרופא הערכות תוצאה בזמן אמת, זה מיידע ומייעל את תוכנית הטיפול הנוכחית.

אבחון חירום מהיר  

אלגוריתם AI חדש בחדר המיון מנתח נתוני מטופלים ומסוגל, תוך 10 דקות, לקבוע סיכון גבוה להתקף לב ואף להזמין בדיקת EKG באופן אוטומטי עוד לפני שהחולה נפגש עם הרופא.

הפחתת העומס האדמיניסטרטיבי 

סטנפורד משתפת פעולה עם חברות טכנולוגיה כמו Nuance מבית מיקרוסופט. הדבר משמש להקשבה קולית סביבתית בחדרי הבדיקות. המערכת מקליטה ומסכמת כל שיחת רופא-מטופל. כך היא משחררת את הצוות הרפואי מהצורך להקליד סיכומי פגישה ומאפשרת להם להתמקד בטיפול.

הסיכום של דיוויד אנטוויסל – פריצות הדרך האלו יאפשרו טיפול באופן שווה והוגן יותר בחולים.

 

 

 

פריצת דרך בטרשת נפוצה | חיידקי המעי שמעלים את הסיכון למחלה

פריצת דרך בטרשת נפוצה

פריצת דרך בטרשת נפוצה | חיידקי המעי שמעלים את הסיכון למחלה. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © AZPBS Now. הערוץ הוא המקום המושלם לשיחות על אירועים אקטואליים באריזונה, כולל "Arizona Horizon" ו-"Horizonte" מ-Arizona PBS. הסרטון הפעם על הקשר בין המעי-מוח ומה זה אומר בטיפול עתידי. מחקר מצא שחיידקי E.Tayi ו- Lachnoclostridium עשויים לגרום למחלה. שני המינים של חיידקי המעי הדק עשויים להיות קשורים לטרשת נפוצה. המחלה האוטואימונית כרונית פוגעת במערכת העצבים המרכזית. מתוך 51 חיידקים שנבדקו, נמצא כי E. Tayi ו-Lachnoclostridium מחלישים באופן פוטנציאלי את מחסום המעי, חושפים את מערכת החיסון ומשפיעים על המחלה.

ד"ר בארי הנדין הוא נוירולוג בכיר במרכז הרפואי באנר. הוא שוחח עם טד סיימונס מ-'אריזונה הורייזון' על ממצאי המחקר החדש. השניים דנו בטיפולים עתידיים ובתובנות חדשות על מחלת הטרשת הנפוצה.

באנר בפניקס היא שותפות רפואית-אוניברסיטאית בין מערכת הבריאות "באנר" לבין בית הספר לרפואה של אוניברסיטת אריזונה. השותפות הזו מכונה 'באנר רפואה אוניברסיטאית'(Banner University Medicine)

תרגום הראיון

טד סיימונס:

פריצת דרך רפואית. מדענים חושבים שהם מצאו שני חיידקים מרכזיים הגורמים לטרשת נפוצה (MS). הממצאים התמקדו במחקר תאומים, שבו אחד האחים חולה והשני אינו חולה. אנחנו מברכים את ד"ר בארי הנדן, נוירולוג מהמרכז הרפואי של אוניברסיטת באנר בפיניקס. תודה שהצטרפת אלינו.

ד"ר הנדן:

תודה רבה.

טד סיימונס:

אנחנו מדברים כאן על טרשת נפוצה. מהי טרשת נפוצה?

ד"ר הנדן:

אנחנו מגדירים טרשת נפוצה כהפרעה של המערכת החיסונית. במצב זה, המערכת פועלת בצורה משובשת ותוקפת את הגוף במקום להגן עליו. במקום לתקוף את הפתוגנים שהיא אמורה לתקוף, כמו חיידקים ווירוסים, היא מפרשת באופן שגוי ותוקפת את המיאלין (Myelin) של מערכת העצבים המרכזית: עצב הראייה, המוח וחוט השדרה.

טד סיימונס:

מה גורם לה ללכת לכיוון הזה?

ד"ר הנדן:

אנחנו מתקרבים יותר ויותר להבנה. זה שילוב של רגישות גנטית הכרוכה במספר גנים, וגורמים מעוררים (Triggers) שפועלים על אותם אנשים רגישים.

טד סיימונס:

ואנחנו מארחים אותך כאן כי ייתכן שיש קשר, או שאולי כבר יש קשר, לחיידקי המעיים. ספר לנו על זה.

ד"ר הנדן:

זהו גורם מעורר נוסף. הזכרת את מחקר התאומים. זה היה מחקר גרמני אלגנטי באמת, שבו הם בדקו שמונה זוגות של תאומים ומצאו שאם לקחו את המיקרוביום, כלומר את החיידקים מהמעי של התאומים שחלו ב-MS והזריקו אותם לעכברים פגיעים, שישה מתוך שמונה עכברים פיתחו תמונה עקבית של מחלה דמוית MS. אם הם לקחו את אותם מיקרובים ממעי של זוגות תאומים שלא חלו ב- MS, העכברים לא פיתחו MS. זה באמת הצביע על משהו שאנחנו יודעים כבר זמן מה. המיקרוביום במעי משפיע ישירות על המערכת החיסונית. הוא יכול לעורר דלקות או להרגיע אותן, בהתאם להרכבו.

טד סיימונס:

ושוב, החיידקים האלה נמצאים, ככל שאני מבין, באזור שבו יש הרבה תאי T פרו-דלקתיים ודברים שקורים. זה רמז שהם לא כאלה טובים בסביבה.

ד"ר הנדן:

זה נכון. המיקרוביום של המעי הוא ידידנו ואויבנו בו זמנית. כשהוא מתנהג יפה, הוא ידידנו, והוא מדבר עם המערכת החיסונית באופן פרודוקטיבי עבור המיקרובים והמערכת החיסונית כאחד. אבל לפעמים הוא מתנהג רע ויוצר תגובה דלקתית יותר וזה כנראה מה שגורם להחמרת המחלה.

טד סיימונס:

אוקיי, האם זה יכול להיות אוכל? האם זה יכול להיות גורמים חיצוניים? חשיפה? מה גורם לו להתנהג בצורה כזו?

ד"ר הנדן:

כל הגורמים שציינת. אנחנו יודעים שיש גורמים מעוררים מרובים באוכלוסייה הפגיעה. חוסר באור שמש, חוסר בויטמין D, אולי השמנת יתר בילדות. בצד הזיהומי, חשוב מכל, יש את הנגיף אפשטיין-באר (שגורם למחלת הנשיקה). הדיון הזה מתמקד במיקרוביום האנושי. אורח החיים והתזונה שלנו משפיעים ישירות על הסביבה הזו ויכולים להגביר או להפחית דלקות בגוף. הבחירות היומיומיות שלנו קובעות אם ניצור סביבה דלקתית או נשמור על בריאות המערכת.

טד סיימונס:

איך אנחנו צריכים לאכול כדי ליצור סביבה פחות דלקתית? איך מצמצמים את זה?

ד"ר הנדן:

אכילת מזונות טבעיים ועשירים בסיבים יוצרת סביבה ידידותית במעי. ככל שנפחית בצריכת מזון מעובד, נשפר את בריאות המערכת. שמירה על אורח חיים בריא מחזקת את המגמה הזו ומגנה על הגוף. האם אנחנו מתעמלים? הפסקנו לעשן? אנחנו צורכים אלכוהול באופן מתון? איך שאנחנו אוכלים, איך שאנחנו מתעמלים, איך שאנחנו חיים באורח החיים שלנו – כל אלה יוצרים שינויים במיקרוביום.

טד סיימונס:

אבל אפשר לעשות את כל זה והחיידקים האלה עדיין יכולים להיות שם, והם עדיין יכולים לצאת ולגרום נזק.

ד"ר הנדן:

זה ממש נכון. הכול קשור לרגישות. סביבה מושלמת שמונעת לחלוטין מחלות אינה קיימת במציאות. למרות זאת, לסביבה יש כוח להשפיע. השאלה האמיתית היא כיצד נשנה את הסיכויים ונשפר את בריאותנו.

טד סיימונס:

ממש בקצרה, האם זה יכול להיות מיושם על מצבים אחרים?

ד"ר הנדן:

כן, זה יכול להיות מיושם על מצבים רבים אחרים. זה כולל רבות מההפרעות האוטואימוניות או ההפרעות בתיווך המערכת החיסונית.

טד סיימונס:

דברים טובים. ד"ר בארי הנדן, חדשות מעודדות וטוב לשמוע. תודה שהצטרפת אלינו.

ד"ר הנדן:

תודה רבה.

 

בשורה עולמית: הטיפול הגנטי שהאט את מחלת הנטינגטון ב-75%!

הטיפול הגנטי שהאט את מחלת הנטינגטון

בשורה עולמית: הטיפול הגנטי שהאט את מחלת הנטינגטון ב-75%! תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב  © insight reality. הערוץ מעלה סרטונים עם עובדות פסיכולוגיות מרתקות, טריקים חכמים לחשיבה וטיפים מעשיים לחיי היומיום.

השם 'מחלת הנטינגטון' מעורר צמרמורת בקרב אלה שמכירים את המאבק הממושך והקשה של החולים בה. זוהי מחלה ניוונית, חשוכת מרפא וקטלנית. היא נגרמת על ידי גן יחיד פגום ופוגעת באופן הדרגתי ביכולות התנועה, הקוגניציה והנפש. במשך עשרות שנים, ההתמודדות עם מחלת הנטינגטון הייתה מסע של תקווה נכזבת.

תוצאות דרמטיות בניסוי בבריטניה

נראה שאנחנו עומדים בפני רגע היסטורי. טיפול גנטי ניסיוני בבריטניה מציג נתונים דרמטיים ומדהימים. בניסויים התגלתה האטה משמעותית של עד 75% בהתקדמות המחלה. אם המחקרים יצליחו, מדובר לא רק בטיפול, אלא בשינוי פרדיגמה שמעניק תקווה מידית לחולים ולמשפחותיהם ברחבי העולם.

תרגום תוכן הסרטון

דמיינו שאתם מתמודדים עם מחלה שגונבת לאט את התודעה והתנועה שלכם, דור אחרי דור. מחלת הנטינגטון היא אחד מהמצבים הגנטיים האכזריים ביותר שיש בחוץ. זה כמו קוקטייל נורא של דמנציה, פרקינסון ומחלת נוירון מוטורי (ALS) , הכול יחד. במשך עשורים  משפחות צפו באהוביהם נמוגים, חסרי אונים לעצור זאת. אבל היום יש תקווה אמיתית. בפעם הראשונה אי פעם, רופאים טיפלו בהצלחה במחלת הנטינגטון. התוצאות הן לא פחות מיוצאות דופן.

גן פגום שעובר בתורשה

הנטינגטון נגרמת על ידי גן פגום שעובר במשפחות. הגן הזה הורג לאט את תאי המוח, מה שמוביל להידרדרות מנטלית ופיזית בלתי פוסקת. עד עכשיו לא הייתה שום דרך אפילו להאט אותה.

פריצת דרך היסטורית

צוות חוקרים בבריטניה בראשות הפרופסורים שרה טורזי ואד ויילד שינה את הסיפור הזה. הם היו חלוצים בפיתוח של צורה חדשה של טיפול גנטי, טיפול המכוון לשורש המחלה.

כך זה עובד

מטופלים עוברים ניתוח מוח עדין שנמשך עד 18 שעות. במהלך הזמן הזה הרופאים מעבירים את הטיפול ישירות למקום בו הוא נחוץ ביותר. מדובר בהליך מאתגר, התוצאות הן פורצות דרך. בניסוי הקליני, הירידה שבדרך כלל הייתה מתרחשת למשך שנה הואטה ב-75% מדהימים. כדי לשים את זה בפרספקטיבה, מה שלקח פעם שנה לוקח עכשיו ארבע שנים. זו לא רק סטטיסטיקה אלה עשרות שנים פוטנציאליות של איכות חיים טובה המוחזרות למטופלים ולמשפחותיהם.

המדע משיג את אחת המחלות ההרסניות ביותר שלנו

כשצוות המחקר ראה את הנתונים, הם לא יכלו לעצור את הדמעות. שנים של עבודה קשה ותקווה סוף סוף השתלמו. פרופסור טריזי אמרה ל- שזה יכול להיות עתיד שבו הנטינגטון היא לא גזר דין מוות אלא מצב שאנשים יכולים לחיות איתו.

כמובן שזו רק ההתחלה. הטיפול עדיין חדש ויש צורך בניסויים נוספים לפני שהוא יהפוך לזמין באופן נרחב. אבל עבור משפחות המושפעות מהנטינגטון, זו נקודת מפנה.

מה הלאה?

חוקרים כבר עובדים על ליטוש הטיפול והפיכתו לבטוח ונגיש יותר. עדיין יש דרך ארוכה לפנינו, אבל בפעם הראשונה, יש תקווה אמיתית באופק.

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

מחלת הלגיונרים: 5 תסמינים קריטיים ואיך למנוע הדבקה

מחלת הלגיונרים: התסמינים, דרכי ההדבקה ומניעה

מחלת הלגיונרים: התסמינים, דרכי ההדבקה ומניעה. מעודכן לתאריך 22 בספטמבר 2025

מדי פעם מחלת הלגיונרים מגיחה שוב. בארץ, באוגוסט 2016 חיידק לגיונלה התגלה בחולה במחלקה ההמטולוגית ברמב"ם. בפולין, באוגוסט 2016 המחלת הרגה 14 בני אדם ו-150 אנשים נדבקו. בארץ, בינואר 2025 תינוקת בת 8 חודים אושפזה עם דלקת ריאות קשה באיכילוב. ביוון, בחודש יוני 2025 תיירת בריטית אושפזה במצב קשה לאחר הידבקות בחיידק. באוגוסט 2025 המחלת התפרצה בארה"ב. מעל ל-100 איש נדבקו, 4 מתו.

המחלה התפרצה שוב בעיר אלברטוויל שבצרפת. בין ה-16 ל-22 בספטמבר 2025 התגלו 17 מקרים, חמישה בני אדם אושפזו בטיפול נמרץ ואדם אחד מת.

מהי מחלת הלגיונרים?

המחלה נגרמת על ידי חיידק הליגיונלה שמתפתח במערכות אספקת מים. ניתן להידבק בו גם משאיפת רסיסי מים מזוהמים.החיידק מתפתח בעיקר במים עומדים במערכות קירור, מגדלי מים, בריכות, מערכות סולריות, ג'קוזי או צינורות מים שלא מתוחזקים היטב.

קבוצות סיכון

אנשים מבוגרים מעל גיל 50

מעשנים או לשעבר מעשנים

אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת

חולים במחלות כרוניות כמו סוכרת, מחלות ריאה, מחלות כליה.

מניעה והגנה

שמירה על תחזוקה טובה של מערכות מים במבנים, מודעות לקבוצות בסיכון ותגובה מהירה במקרה של חשיפה הם הכלים המרכזיים למניעת התפרצות מחלת הלגיונרים.

שמירה על איכות המים

בדיקה תקופתית של מערכות מים במבנים ציבוריים ופרטיים.ניקוי וחיטוי מגדלי מים,

בריכות, ג'קוזי ומערכות קירור.

תחזוקה שוטפת

החלפת מים עומדים במערכת.

שמירה על טמפרטורה מתאימה במערכות חימום/קירור (למניעת התרבות החיידק).

הגברת מודעות והדרכה

הדרכת צוותי אחזקה ומנהלי מבנים לזיהוי מקורות סיכון.

דיווח מהיר על תקלות או זיהום במערכות מים.

מעקב רפואי

אנשים עם סיכון גבוה צריכים לפנות לרופא במקרה של חום, שיעול או קוצר נשימה לאחר חשיפה למקורות מים במבנים ציבוריים.

תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © UK Health Security Agency. זהו הערוץ הרשמי של סוכנות אבטחת הבריאות של בריטניה. מטרת הערוץ להגן מפני איומי בריאות עולמיים.

הסרטון מספק מידע בסיסי על מחלת הלגיונרים. כיצד פועלת ארגון הבריאות הציבורית של אנגליה (PHE) כדי להפחית את השפעת המחלה?.

תרגום תוכן

מחלת הלגיונרים היא צורה של דלקת ריאות. התסמינים הם חום, עייפות, בחילה, שלשול ובלבול. גם שיעול וקוצר נשימה המאפיינים סוגים אחרים של דלקת ריאות אופיניים למחלה. המחלה קטלנית בכ־10% מהמקרים.

הזיהום נגרם על ידי חיידק בשם ליגיונלה, והמין הנפוץ ביותר של חיידקי ליגיונלה שגורם למחלת הלגיונרים הוא Legionella pneumophila. חיידקי ליגיונלה, הנקראים בקולקטיב גם "ליגיונלה "יכולים לגרום גם למחלה קלה יותר, Pontiac fever הדומה לשפעת ולליגיונלוזיס שאינו מלווה בדלקת ריאות, אך בעל תסמינים דומים למחלת הלגיונרים.

החיידקים נמצאים בכל מקום בעולם

חיידקי ליגיונלה חיים בכל רחבי העולם במי שתייה טבעיים, כמו נהרות, אגמים ונחלים, שם הם כמעט ואינם מסכנים את בריאות האדם. הליגיונלה נעה בחופשיות במערכות מים טבעיות ומלאכותיות, היא נצמדת למשטחים מוצקים כדי לגדול ולהתרבות. כאן היא יוצרת חלק משכבת ריר הנקראת ביופילם. מערכות מים מלאכותיות מודרניות סיפקו סביבות חדשות שבהן הליגיונלה יכולה לשגשג. כך נוצר סיכון לבריאות האדם, אלא אם המערכות מתוכננות כראוי ומטופלות בצורה נכונה.

ברוב המקרים, אנשים נדבקים במחלת הלגיונרים דרך אירוסולים המכילים את החיידק.
האירוסולים האלה נוצרים מטיפות מים קטנות. אלה הן לא הטיפות הנראות שגורמות לזיהום אלא מה שנשאר לאחר שהמים התאדו. חלקיק קטן מאוד יכול להיכנס עמוק לריאות ולגרום לזיהום.

קבוצות סיכון וטיפול מוקדם

מחלת הלגיונרים נדירה אצל ילדים, והיא שכיחה יותר אצל מבוגרים.  קבוצות הסיכון הן גברים מבוגרים, מעשנים ואנשים עם מערכת חיסון מוחלשת. טיפול מוקדם יעיל יותר ולכן חשוב לאבחן את מחלת הלגיונרים מוקדם ככל האפשר כי.

התסמינים בדרך כלל מתפתחים שניים עד עשרה ימים לאחר הזיהום. אצל אנשים עם מערכת חיסון מוחלשת התסמינים עלולים להופיע מאוחר יותר.
התסמינים דומים מאוד למחלות נשימתיות אחרות, ולכן המחלה יכולה להישאר לא מאובחנת.

אבחון מוקדם מאפשר להתחיל בחקירות כדי לנסות ולאתר את מקור הזיהום ובכך למנוע מקרים נוספים.

המקורות הנפוצים ביותר של הליגיונלה הם:

מגדלי קירור

בריכות ספא וג'קוזי

מערכות מים חמים וקרים בבניינים, כולל בתי מלון ובתי חולים

כל אחת מהמערכות הללו עלולה להיות מושבתת על ידי הליגיונלה וליצור טיפות ואירוסולים.

מזעור סיכונים

למזעור הסיכון לגידול ליגיונלה ומיקרואורגניזמים אחרים, מערכת המים צריכה להיות מתוכננת ומטופלת. יש להשתמש רק בחומרים מאושרים לבניית מערכות מים.

בדיקות וניקוי קבועים

חשוב לבצע בדיקות וניקוי קבועים של המערכות ולהקפיד על פרוצדורות תחזוקה יעילות. למרות שחלק מהבדיקות והאמצעים לשליטה בליגיונלה דורשים הכשרה מקצועית, רבים מהם פשוטים, כמו בדיקת טמפרטורת המים.

בדיקת טמפרטורת המים

מים חמים חייבים להגיע לפחות ל-50 מעלות צלזיוס בתוך דקה מפתיחת הברז.

מים קרים צריכים להישאר מתחת ל-20 מעלות צלזיוס

פתיחת ברזים מאפשרת למים לזרום ומונעת מהמים לעמוד.

דגימות מים ותגובה מיידית

כדי לאשר את מקורות הזיהום בדיקת דגימות מים חיונית בכל חקירת התפרצות. לאחר זיהוי מקור אפשרי להתפרצות, יש לנקוט צעדים מיידיים כדי להפוך אותו לבטוח, גם לפני קבלת תוצאות הבדיקה.

מדעני שירות הבריאות הציבורי באנגליה עובדים עם הרשויות המקומיות ומומחי בריאות סביבתית כדי לפקח ולהגיב להתפרצויות מחלות המועברות במים כמו מחלת הלגיונרים.

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים    אורח חיים בריא  בריאות  מחלות

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

 

הרימון: מזון-העל שמחדש את התאים ומאט את ההזדקנות

הרימון: מזון-העל שמחדש את התאים ומאט את ההזדקנות

הרימון: מזון-העל שמחדש את התאים ומאט את ההזדקנות. סרטון מערוץ היוטיוב © The Wellness Pantry. הערוץ חושף את כוח הריפוי החבוי במזונות שחשבתם שאתם מכירים.

כל סרטון בוחן את ההיסטוריה המרתקת, את התרכובות הביו-אקטיביות ואת היתרונות הבריאותיים משני החיים של המזונות יוצאי הדופן ביותר של הטבע.

מפירות וירקות עזים ועד עשבי תיבול ותבלינים רבי עוצמה, תכני הערוץ מגשרים בין חוכמה עתיקה למדע מודרני ומראים כיצד בחירות קטנות ממזווה המטבח שלכם יכולות לשחרר אנרגיה, חיוניות ובריאות אמיתית מבפנים החוצה.

הסרטון הפעם – האם פרי עתיק אחד יכול להחזיק במפתח לאנרגיה משופרת, בריאות המוח, הגנה על הלב ואפילו אריכות ימים? במשך למעלה מ-4,000 שנה, רימונים זכו להערכה רבה בתרבויות ברחבי העולם. היום המדע המודרני מדביק את הפער. בסרטון הזה אנחנו חוקרים את התרכובות הביו-אקטיביות המדהימות ברימון ואת המחקר העדכני ביותר המראה כיצד הן מחדשות מיטוכונדריה, מפחיתות דלקות ותומכות בבריאות התאים מבפנים ומבחוץ.

 מה הופך את הרימון לכל כך עוצמתי?

האם יתכן שהפרי האדום הזה הוא אחד המזונות החזקים ביותר בעולם? תרבויות עתיקות העריצו אותו, המדע המודרני מהלל אותו.

האמת הבריאותית המדהימה על רימונים 

רימונים קיימים יותר מ־4,000 שנה, מקורם באיראן של ימינו ובצפון הודו. באירוודה וברפואה הסינית המסורתית, נעשה שימוש ברימון במשך מאות שנים לטיפול בבעיות עיכול, טפילים ודלקות. הוא נחשב טוניק לדם ומחזק כללי לגוף.

מקורות עתיקים וסמליות

בתרבויות עתיקות רבות הרימון נחשב לא רק למזון – אלא לסמל עוצמתי. בבבל, לוחמים האמינו שהוא מעניק כוח לפני קרב. הפרסים הקדומים האמינו שהוא מביא חיי נצח. במיתולוגיה היוונית הוא סימל חיים ולידה מחדש.
גם בקברים מצריים נמצאו רימונים, כנראה כסמל לחיים נצחיים. הפרי מוזכר גם בטקסטים דתיים כמו התנ"ך והקוראן, כסמל לברכה ולשפע. זה לא היה סתם פרי, הוא היה קדוש.

התרכובות הביו־אקטיביות

כיום הרימונים מוערכים בזכות תכולת הוויטמינים הגבוהה שלהם והסיבים התזונתיים. אבל מה באמת הופך את הרימון ל-"סופרפוד ?"הוא עמוס בתרכובות ביו־אקטיביות, כימיקלים טבעיים שיש להם השפעה ביולוגית על הגוף.

התרכובות המרכזיות ברימון  

פוניקלגין – (Punicalagin) נוגד חמצון עוצמתי, במיוחד בקליפה, שמעכב נזק מרדיקלים חופשיים ומפחית עקה חמצונית.

חומצה אלג'ית – (Ellagic acid) – ידועה בתכונות אנטי־דלקתיות ואנטי־סרטניות, מפריעה לצמיחה והתפשטות לא תקינה של תאים.

אנתוציאנינים (Anthocyanins) – פיגמנטים שנותנים לרימון את צבעו האדום הבוהק, מפחיתים דלקת ותומכים בבריאות כלי הדם.

פלאבנואידים- (Flavonoids) –  תומכים בבריאות הלב וכלי הדם על ידי הגברת ייצור תחמוצת החנקן (NO), שמרפה את כלי הדם.

התרכובות האלו יוצרות "צוות הגנה ביוכימי" שמגן על גופנו ברמת התא.

היתרונות בריאותיים מדהימים של הרימון 

הגנה על הלב וכלי הדם

מיץ רימונים יומי הפחית פלאק עורקי בעד 30% בקרב חולים עם חסימות חמורות בעורק התרדמה.
פוניקלגין ופוליפנולים אחרים מפחיתים חמצון של כולסטרול ,LDL משפרים את תפקוד תאי האנדותל ומפחיתים את לחץ הדם הסיסטולי.

דיכוי תאי סרטן

תמצית רימון עצרה התרבות תאי סרטן הערמונית והשד במודלים מעבדתיים. אלג'יטאנינים מתפרקים בגוף לחומצה אלג'ית שמעוררת אפופטוזיס (מוות תאי מתוכנן)
וחוסמת היווצרות כלי דם שמזינים גידולים (אנגיוגנזה).

.שליטה בדלקת מוחית

פוניקלגין הפחית סמני דלקת מוחית במודלים של מחלת אלצהיימר. הוא חוסם את NF-Kappa B  – קומפלקס חלבוני שמפעיל גנים דלקתיים ובכך מגן על תאי העצב מפני נזק חמצוני.

חילוף חומרים של המיקרוביום במעיים

אלג'יטאנינים מהרימון מתפרקים במעי על ידי חיידקים ליצירת אורוליתינים  (Urolithins)שמפחיתים דלקת ומקדמים התחדשות של  המיטוכונדריה.

אורוליתין A מפעיל מיטופאגיה, תהליך שבו תאים מנקים החוצה מיטוכונדריות פגומות, ובכך משפרים יעילות אנרגטית ומפחיתים דלקת הקשורה להזדקנות.

עליונות נוגדת חמצון

מיץ רימונים עקף יין אדום ותה ירוק במבחני פעילות נוגדת חמצון. הפרופיל הפוליפנולי שלו מנטרל רדיקלים חופשיים ישירות ומגביר את רמות האנזימים נוגדי החמצון בתאים כמו קטלאז וגלוטתיון פרוקסידאז.

השפעות אנטי־אייג'ינג

רימון קידם התחדשות תאי עור והאט את תהליך ההזדקנות .הפוליפנולים שבו מגבירים ייצור קולגן – החלבון שמעניק לעור מבנה ומוצקות ומגנים מפני עקה חמצונית כללית.

אנרגיה תאית ותמיכה באריכות ימים

כפי שראינו, כשאתם אוכלים רימונים חיידקי המעי מפרקים את האלג'יטאנינים למולקולה בשם אורוליתין A  .  אורוליתין A מפעיל מיטופאגיה, מערכת ניקוי פנימית של הגוף שממחזרת מיטוכונדריות ישנות כדי לפנות מקום לחדשות, יעילות יותר.

בניסוי קליני משנת 2022 בבני אדם, מבוגרים שנטלו תוספי אורוליתין A הראו שיפור בסיבולת שריר ובמדדי בריאות מיטוכונדריאלית ובעצם הדגימו אפקטים דמויי פעילות גופנית ברמה התאית.

במילים אחרות: ייתכן שלרימונים יש את המפתח לשיפור האנרגיה, ההתאוששות והאריכות מבפנים החוצה.

מיתוסים נפוצים נשברים

לפני שממשיכים, בואו ננפץ כמה מיתוסים מוכרים:

מיתוס 1 – מיץ רימונים מעלה סוכר כמו סודה.
לא מדויק. אמנם הוא מכיל סוכרים טבעיים, אבל גם נוגדי חמצון כמו פוניקלגין שמגבירים רגישות לאינסולין ומפחיתים עקה חמצונית. למעשה, הפרופיל הפוליפנולי עוזר לנטרל חלק מהנזק שסוכר עלול לגרום.

מיתוס  2 – הקליפה חסרת תועלת.
לא נכון. הקליפה מכילה את הריכוז הגבוה ביותר של פוניקלגין, אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר בטבע.
לכן תוספי תמצית רימון לרוב משתמשים בקליפה לא רק במיץ.

מיתוס 3 –  כוס אחת מספיקה.
למרות שמנה אחת מועילה, מחקרים מראים כי צריכה עקבית ולטווח ארוך היא זו שמובילה לשינויים מדידים בבריאות הלב והמיטוכונדריה.

איך לאכול יותר רימון

אז עכשיו כשאתם יודעים מה הרימון יכול לעשות לגוף בואו נדבר על איך לשלב אותו ביומיום, בדרכים פשוטות, טעימות ומגוונות.

הדרך הישירה ביותר היא לאכול רימונים טריים. הגרגרים הבוהקים (Arils) מציעים קראנץ' מספק ופרץ טעם מתוק־חמצמץ.
פזרו אותם מעל יוגורט, דייסה או סלטים לשילוב מרקם וטעם. נסו לשלב אותם עם ירקות צלויים או תבשילי אורז. החמיצות של הגרגרים מאזנת טעמים עמוקים ומתאימה במיוחד למנות בסגנון ים־תיכוני.

מיץ רימונים הוא אפשרות נוספת, רק ודאו שהוא 100% טבעי, ללא תוספת סוכר. השתמשו בו כשייק, ערבבו עם סודה לספריץ מרענן, הוסיפו למרינדות או פשוט שתו לבד.

קיים גם סירופ רימונים (Molasses)  נוזל מרוכז, סמיך וחמצמץ שמוכר בבישול מזרח תיכוני. הוא מוסיף עומק מדהים לרטבים, סלטים ואפילו קינוחים. הזליפו אותו על חצילים קלויים, ערבבו בוויניגרטים או שלבו בחומוס לגיוון נועז.

ואם אתם בדרכים, תוספי תמצית רימון יכולים לספק דרך ממוקדת להגברת הצריכה של תרכובות הפעילות. בין אם מתוק או מלוח, פשוט או מתוחכם, רימון הוא אחד מהמזונות הנדירים שמאחדים יופי, טעם ופעילות ביולוגית בכל ביס.

מחשבות אחרונות – אוכל כתרופה

הסיפור של הרימון הוא שילוב של מסורת עתיקה ומדע מודרני. מה שהחל כסמל לחיים והתחדשות הפך לנושא מחקר שמגלה תרכובות שמשפיעות על הלב, המוח, מערכת העיכול ואף על חיוניות התאים עצמם.

אבל הרימון הוא רק דוגמה אחת. כי ככל שאנחנו לומדים יותר ממה שהטבע מציע –
כך ברור יותר: אוכל הוא לא רק דלק – הוא תרופה. והוא סוג של טיפול שאנחנו מעניקים לעצמנו בכל יום. הכלים העוצמתיים ביותר לבריאות וריפוי לא תמיד נמצאים במעבדה. לרוב, הם כבר במטבח שלנו – ממתינים בשקט שנגלה אותם. בואו נמשיך לגלות את מה שמסתתר מול העיניים.
כי הבריאות היא העושר – וכל ביס הוא השקעה בעצמכם.

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים    אורח חיים בריא  בריאות  מחלות

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

אוזמפיק: כך המולקולה פועלת על המוח ומעוררת ירידה במשקל

איך אוזמפיק עובדת?

איך אוזמפיק עובדת? המדע שמאחורי הירידה במשקל. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב של ד"ר ניק סטרלינג ©sterlingmdphd. הערוץ מתמקד בנושאים כמו בריאות מטבולית וביצועים ספורטיביים. בסרטון הפעם, איך זריקת אוזמפיק (Ozempic) המיועדת בעיקר לטיפול בסוכרת, עוזרת לירידה במשקל? מה קורה כשמפסיקים להשתמש בתרופה ומהן תופעות הלוואי הנפוצות?

איך אוזמפיק עובדת? קראו את התרגום המלא של הסרטון

בעבר, אם רצינו לעזור למישהו לרדת במשקל באמצעות תרופות, האפשרויות שלנו היו די מוגבלות. עד שתרופות כמו אוזמפיק הגיעו והציעו כמה מהטיפולים הראשונים היעילים שעזרו לשבור חלק מהמחסומים לירידה במשקל. אבל מהי הראיה לכך שהתרופות האלה באמת עובדות? לכמה זמן הן פועלות? מה קורה כשמישהו מפסיק ליטול את התרופות האלה? וחשוב מכך, במה הן שונות מתרופות העבר? נדבר על האופן שבו תרופות אלה מכוונות לאתרים שמובילים לעלייה במשקל לאורך החיים ועל כך שהתהליך מתחיל במוח.

חלק מהשינויים החשובים ביותר שמתרחשים כשמישהו עולה במשקל לאורך החיים הם למעשה בלתי נראים. הם כוללים שינויים דלקתיים במוח כמו גליאוזיס והצטלקות. ואף שיבוש של האיתות הנוירולוגי הרגיל ששומר על המשקל שלנו מאוזן. אבל למרבה המזל, למדנו שיש במוח מתגים מסוימים שאפשר להפעיל כדי לסייע לירידה במשקל. כעת יש לנו כמה מהתרופות היעילות הראשונות שפועלות על המנופים האלה, כולל תרופות כמו אוזמפיק. תרופות אלה הן אגוניסטים לקולטן GLP-1, וביניהן סמגלוטייד, המשווקת בשם וויגובי, ו-לירגלוטייד. בגוף, תרופות אלה מנסות לחקות את ההשפעות של הורמון בשם GLP-1. הן עושות זאת באמצעות חיקוי צורתו וקישור לקולטן שלו. אז מאיפה מגיע GLP-1 ומה הוא עושה?

מה עושה ה-GLP-1?

GLP-1 הוא שרשרת של חומצות אמינו המיוצרות על ידי סוג של תאים במערכת העיכול הנקראים תאי L. ה-GLP-1 פועל כשליח המאפשר למעי שלנו לתקשר עם המוח ועם שאר חלקי הגוף. דוגמה, ה-GLP-1 מגביר את רגישות תאי הקיבה למתיחה ומאט את קצב התרוקנותההוא גם ממלא תפקיד קריטי בוויסות רמת הגלוקוז בדם, לחץ הדם ודלקת. בנוסף, ישנם מחקרים שהראו כי יש לו השפעות מגינות על מערכת העצבים והלב.

קולטני GLP-1 במוח

בתוך מערכת העצבים, קולטני ה-GLP-1 ממוקמים בכל חלקי המוח – אלו הם אותם המתגים שהזכרנו. אנחנו מוצאים את הקולטנים הללו בחלקים מגזע המוח. באזורים כמו גרעין המסילה הבודדת (nucleus tractus solitarius), המעורב בתחושת רעב ובצריכת מזון. פעילות דומה מתרחשת בחלקו התחתון של המוח (Area Postrema), האחראי על תחושת סלידה מטעם ועיבוד מידע תזונתי. אזור זה קולט אותות המגיעים ממערכת העיכול דרך העצב התועה (הואגוס), ומזהה הורמונים כמו גרלין, – הורמון הרעב שהקיבה מפרישה. משם, המידע ממשיך ישירות להיפותלמוס. למעשה, קולטני ה-GLP-1 פרוסים בנקודות אסטרטגיות בכל מערכת העצבים המרכזית.זה צריך להצביע על כך ש-GLP-1 הוא מולקולה חשובה מאוד.

הפעלת "מתג" ה-GLP-1 (הקולטנים)

אם GLP-1 מציע מולקולה טבעית לוויסות משקל, מדוע אנחנו לא יכולים פשוט לתת את זה? ובכן, GLP-1 מחזיק מעמד בזרם הדם במשך כחמש דקות בלבד לפני שהוא מתפרק על ידי אנזים הנקרא DPP-4. ניתן לעכב את האנזים הזה כדי למנוע את פירוק ה-GLP-1. למעשה יש לנו תרופות שעושות בדיוק את זה. אבל דרך אחרת לטפל בבעיה זו היא ליצור מולקולה מחקה שיכולה להפעיל את קולטני ה-GLP-1. וזה מה שעושות תרופות כמו אוזמפיק, סמגלוטייד ולירגלוטייד. המולקולות האלו מחקות את ההשפעות של GLP-1 בגוף מכיוון שהצורות שלהן דומות מאוד, ההבדל הוא שהן מותאמות לחזק את הקישור לקולטן או להיות עמידות להרס על ידי אנזימים.

בעבר התווכחו חוקרים אם התרופות הללו מסוגלות לחצות את מחסום הדם-מוח. כיום ישנן ראיות מוצקות לכך שהן חודרות למערכת העצבים המרכזית. שם, הן מפעילות את קולטני ה-GLP-1 באזורי המוח שהזכרנו, כמו ההיפותלמוס וגזע המוח, ובכך מעודדות ירידה במשקל. הדרך העיקרית שבה תרופות אלה פועלות היא על ידי הפחתת התיאבון וצמצום צריכת המזון. עכשיו, עד כמה התרופות האלה כמו סמגלוטייד או אגוניסטים של קולטן GLP-1, באמת עובדות? לאחר שהבנו את המנגנון במוח, הגיע הזמן לבחון את התוצאות בשטח. הנה הנתונים העולים מהמחקרים הקליניים שבחנו את השפעת הסמגלוטייד על בני אדם.

ניסויים קליניים – סמגלוטייד לירידה במשקל

כעת נסקור את ממצאי המחקרים הקליניים בהשתתפות בני אדם. לפני שנמשיך, חשוב לי להדגיש: התוכן כאן אינו מהווה ייעוץ רפואי. מאחר שכל גוף מגיב אחרת, התייעצו תמיד עם הרופא שלכם לפני שתקבלו החלטות בריאותיות. כמו כן, אין לי כל קשר לתרופות אלה או ליצרני התרופות.

ב-2021 פרסם כתב העת 'New England Journal of Medicine' את תוצאות מחקר המפתח בשם Step 1, שהיה ניסוי מבוקר אקראי, כפול סמיות, גדול, שבדק כיצד סמגלוטייד משפיע על משקל הגוף. במחקר זה, החוקרים הקצו באקראי 1,961 מבוגרים עם עודף משקל או השמנה וללא סוכרת, לטיפול של 68 שבועות עם סמגלוטייד בתוספת התערבות באורח חיים, שכללה דיאטה מופחתת קלוריות ופעילות גופנית, או פלצבו בתוספת התערבות באורח חיים.

כדי להימנע מתופעות לוואי במערכת העיכול, שעלולות להיות נפוצות עם תרופות אלה, המינון של סמגלוטייד החל במינון נמוך והוגדל כל ארבעה שבועות עד להשגת מינון תחזוקה בשבוע ה-16. בסוף 68 השבועות, הקבוצה שקיבלה סמגלוטייד עם התערבות באורח חיים רשמה ירידה של 14.9% במשקל הגוף, בהשוואה ל-2.4% בלבד בקבוצת הפלצבו. כלומר, בהשוואה לקבוצת הפלצבו, קבוצת סמגלוטייד חוותה ירידה גדולה יותר במשקל ב-12.4% במשך 68 שבועות.

סמגלוטייד ובריאות לבבית ומטבולית

מעבר לירידה רבה יותר במשקל, המשתתפים שקיבלו סמגלוטייד גם חוו שיפור בכמה גורמי סיכון קרדיו-מטבוליים, כולל היקף מותניים, לחץ דם, רמות המוגלובין מסוכר, רמות שומנים, חלבון C-ריאקטיבי (סמן דלקת) ורמות גלוקוז. תוצאות אלו היו מעודדות כי הן הצביעו על כך שסמגלוטייד יכול להשפיע על סיכון קרדיו-מטבולי מעבר להפחתת מספר על המשקל בלבד.

לכמה זמן סמגלוטייד עובד?

מאחר שהשבת משקל היא בעיה מאתגרת בטיפול בהשמנה, שאלה מרכזית היא האם אגוניסטי קולטן GLP-1 ממשיכים לפעול מספר שנים לאחר הטיפול. לפני קצת יותר משנה, מחקר בשם Step 5 שפורסם ב-'Nature Medicine' לימד אותנו שלושה דברים חשובים:

  1. הירידה במשקל עם סמגלוטייד נראתה כמתייצבת מעט לאחר כשנה או 68 שבועות.

  2. ירידות המשקל אכן נשמרו עד כשנתיים או 104 שבועות.

  3. השיפורים בסיכון קרדיו-מטבולי נשמרו גם עם טיפול ארוך יותר.

נדרשים עדיין נתוני מעקב ארוכי טווח, אך באופן כללי התוצאות מעודדות.

עלייה במשקל לאחר הפסקת סמאגלוטייד

השאלה הבאה היא מה קורה כאשר מפסיקים להשתמש בסמגלוטייד. ב-2021 פורסם ב-Journal of the American' Medical Association' מחקר Step 4, שבחן את השפעות הפסקת סמגלוטייד. במחקר זה כל המשתתפים התחילו עם 20 שבועות שימוש בסמגלוטייד עם התערבות באורח חיים, ולאחר מכן הוקצו באקראי לאחת משתי אפשרויות:

  1. להמשיך בתרופה (סמגלוטייד + התערבות באורח חיים)

  2. לעבור לפלצבו + התערבות באורח חיים

התברר שכאשר המשתתפים הפסיקו עם סמגלוטייד, הם החזירו כ-6.9% ממשקל גופם לאחר כשנה (48 שבועות).

אבל אם הסיבה להשבת המשקל היא שתקופת הטיפול לא הייתה ארוכה מספיק, ניסוי ההמשך של Step 1 בחן את השבת המשקל לאחר תקופת טיפול ארוכה יותר – הפסקת התרופה לאחר 68 שבועות במקום 20 שבועות. החוקרים מצאו שכעבור שנה מהפסקת סמגלוטייד, המשתתפים החזירו בערך שני שלישים מהמשקל שהורידו בתחילה. כאמור, המשתתפים שהחזירו את רוב המשקל היו אלו שהורידו את המשקל הרב ביותר בזמן הטיפול.

בעיה משמעותית במחקר זה היא שלצד הפסקת התרופה, גם ההמלצות באורח חיים הופסקו, כולל ייעוץ תזונתי, דיאטה מופחתת קלוריות ופעילות גופנית, כך שהמשתתפים לא קיבלו באמת סיכוי הוגן לשמור על הירידה במשקל לאחר הפסקת התרופה.

תופעות לוואי של אגוניסטי קולטן GLP-1

אגוניסטי GLP-1 גורמים לתחושת שובע ופועלים על חלקי המוח שאחראים על בחילות. לכן חלק מתופעות הלוואי המרכזיות הן בעיות במערכת העיכול כגון בחילה, הקאות ושלשולים. לעיתים ראיתי מטופלים שלא מצליחים 'לשמור על האוכל' לאחר תחילת התרופות, מה שעלול להוביל להתייבשות ובעיות נוספות כמו פגיעה בכליות. עם זאת, כפי שידוע עד כה, אנשים נוטים להסתדר עם התרופות, לפחות בטווח הקצר.

יש גם סיבות מסוימות שבגללן אדם עשוי להימנע מנטילת אגוניסטי GLP-1. יש יותר מדי סיבות כדי לפרט כאן, לכן יש לשאול את הרופא. מחקרים מסוימים הצביעו על סיכון מוגבר לסוגי סרטן מסוימים, כמו סרטן בלוטת התריס וסרטן הלבלב. יש גם דיווחים על דלקת לבלב או אבנים בכיס המרה. דיווחים אחרונים כוללים מחשבות אובדניות, בעיקר במחקרים של ירידה משמעותית במשקל, כמו מחקר ההרעבה במינסוטה, שבו רבים מהנבדקים חוו דיכאון חמור. עדיין לא ברור אם מחשבות אובדניות או נטיות לדיכאון קשורות לתרופה עצמה או לירידה המהירה במשקל.

נקודות למחשבה

  1. תרופות אלה פועלות על המוח ויעילות מאוד לסיוע בירידה במשקל.

  2. הן גם יעילות במידה ניכרת בשיפור גורמי סיכון קרדיו-מטבוליים.

  3. כאשר מפסיקים עם התרופות, השבת המשקל היא דבר שכיח. נדרשים נתונים ארוכי טווח כדי לראות מתי היא מתייצבת.

תוכלו לבקר באתר של ד"ר ניק סטרלינג כאן

*תוכן הפודקאסט אינו ייעוץ רפואי ואין לפרשו כייעוץ רפואי. יש להתייעץ עם רופא לפני יישום כל טיפול או שינוי אורח חיים. סרטון זה אינו מחליף מידע שניתן ע"י ספקי שירותי בריאות רשמיים או מקורות בריאות ציבוריים.

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים    אורח חיים בריא  בריאות  מחלות

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

ספרמידין | המדע מאחורי "מנקה התאים"

המדע מאחורי הספרמידין

מה זה ספרמידין. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © Power Molecules

הספירמידין, מולקולת אריכות הימים, נמצאת בנבט חיטה ובפטריות. מה הפוטנציאל שלה לתמוך בבריאות התאים, תפקוד הלב ובריאות המוח באמצעות אוטופגיה? המידע מגובה במחקרים של NIH ו-Nature Medicine.

לא מדובר בייעוץ רפואי. התייעצו עם רופא לפני השימוש בתוספי מזון.

היום אנחנו בוחנים את הספרמידין. מדובר במולקולה פחות מוכרת אבל מרתקת שנמצאת בגוף ובמזונות כמו נבט חיטה ופטריות. והיא עושה גלים בעולם הבריאות התאית ואריכות הימים.

האם לספרמידין יש פוטנציאל אמיתי לבריאות?

האם ספרמידין הוא רק צופה מהצד ביולוגי או שיש לו פוטנציאל אמיתי לתמוך בבריאות שלכם? הישארו איתנו בזמן שאנחנו פורסים את המדע, ההיסטוריה והטיפים המעשיים מאחורי ה"סופרסטאר" התאי הזה.

הסרטון הזה נועד ללימוד בלבד ואינו מהווה ייעוץ רפואי. תוספי תזונה, כולל אלה המכילים ספרמידין, אינם מיועדים לאבחון, טיפול, ריפוי או מניעה של מחלה כלשהי. התייעצו תמיד עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני שתנסו תוסף כלשהו.

אז מהו בדיוק ספרמידין?

ספרמידין הוא פוליאמין, מולקולה אורגנית קטנה החיונית לצמיחת תאים, לתפקודם ולשרידותם. הוא נמצא בכל תא חי בבני אדם, בצמחים, בבעלי חיים ואפילו בחיידקים. הגוף שלכם מייצר אותו באופן טבעי, אם כי הרמות יורדות עם הגיל. ספרמידין קיבל את שמו המוזר מגילויו בשנות ה-70 של המאה ה-17 בזרע. הוא מצוי בשפע במזונות כמו נבט חיטה, פולי סויה, גבינות מיושנות ופטריות.

הכימיה של ספרמידין

מבחינה כימית, ספרמידין היא מולקולה רב-משימתית. היא ממלאת תפקיד מפתח בתהליכים כמו ייצוב דנ"א, סינתזת חלבונים ומנגנון ניקוי תאי מרתק הנקרא אוטופגיה. היא מתפקדת כמו 'שרת מולקולרי' ומדענים נלהבים לגבי הפוטנציאל שלה. בואו נתחיל עם הספרמידין והטענה המרגשת ביותר שלו לתהילה: הפוטנציאל שלו לתמוך בבריאות התאית באמצעות אוטופגיה.

מהי אוטופגיה

אוטופגיה היא הדרך של הגוף שלכם למחזר חלקי תא פגומים או לא מתפקדים, כמו ניקוי פסולת כדי שהתאים יפעלו בצורה חלקה. התהליך הזה חיוני לשמירה על בריאות התאית, במיוחד ככל שאתם מתבגרים. מחקרים מראים שספרמידין עשוי לתמוך באוטופגיה על ידי הפעלת מסלולים המפעילים את הניקוי הזה. לדוגמה, מחקר משנת 2016 בכתב העת Nature Medicine מצא כי ספרמידין שיפר אוטופגיה במודלים של בעלי חיים, מה שקידם את חוסן התא. זה לא אומר שספרמידין הופך את ההזדקנות. זה רק תחום מחקר מבטיח. הנה קישור למחקר הזה.

תומך בבריאות הלב וכלי הדם

תחום עניין מרכזי נוסף הוא הפוטנציאל שלו לתמוך בבריאות הלב וכלי הדם. הלב וכלי הדם שלכם מסתמכים על תאים בריאים כדי לתפקד כראוי  ואוטופגיה עוזרת לשמור עליהם במצב מצוין. מחקרים מסוימים, כמו מחקר משנת 2016 ב-Nature Communications, מראים כי ספרמידין עשוי לסייע בשמירה על תפקוד בריא של כלי הדם ולתמוך בבריאות הלב וכלי הדם במודלים של בעלי חיים, אולי על ידי הפחתת עקה חמצונית ודלקת. הממצאים האלה הם ראשוניים, ומחקרים בבני אדם מוגבלים. אבל הם מדגישים את הפוטנציאל של ספרמידין כתרכובת תומכת.

תומך נוגדי חמצון

עקה חמצונית נגרמת על ידי רדיקלים חופשיים מזיהום. עקה או חילוף חומרים יכולה לפגוע בתאים לאורך זמן. אמנם ספרמידין עצמו אינו נוגד חמצון ישיר, אבל הוא תומך בהגנות נוגדות החמצון של הגוף על ידי קידום אוטופגיה והפחתת עקה תאית. מחקר משנת 2019 ב-Free Radical Biology and Medicine ציין כי ספרמידין הגן על תאים מפני נזק חמצוני במודלים מעבדתיים, כנראה על ידי שיפור הניקוי והחוסן התאי. זה הופך את הספרמידין לשחקן ייחודי במאבק נגד בלאי תאי.

דמיינו את התאים שלכם כמטבחים עמוסים עם ספרמידין כמנקה חרוץ שמטאטא את השפכים, ממחזר שאריות ושומר על המכשירים פועלים. הוא לא מבשל את הארוחה. הוא מבטיח שהמטבח יישאר מתפקד. די מגניב, נכון?

הפוטנציאל של ספרמידין לתמוך בבריאות המוח

המוח שלכם פגיע במיוחד להזדקנות מכיוון שעקה חמצונית והצטברות חלבונים יכולות להשפיע על תפקוד קוגניטיבי. אוטופגיה עוזרת לנקות את הצברים המזיקים הללו ותפקידו של הספרמידין בתהליך הזה נחקר. מחקר משנת 2020 ב-  Molecular Psychiatry מצא כי ספרמידין שיפר ביצועים קוגניטיביים בבעלי חיים, כנראה על ידי תמיכה בבריאות עצבית באמצעות אוטופגיה. מחקרים בבני אדם עדיין בחיתוליהם, אז אל תצפו שספרמידין יהיה מגביר מוח לעת עתה. זהו תחום מרגש שעדיין צומח.

אז איך ספרמידין פועל בגוף שלכם?

ספרמידין נספג במעי ומחולק לתאים שבהם הוא מקיים אינטראקציה עם מסלולים כמו אוטופגיה וסינתזת חלבונים. הגוף שלכם מייצר ספרמידין מחומצות אמינו, אבל הייצור יורד עם הגיל. בגילאי 60 הרמות יכולות להיות נמוכות באופן משמעותי. ספרמידין תזונתי מגיע ממזונות והמיקרוביוטה של המעיים שלכם מייצרת כמויות קטנות. ההשפעות שלו הן מצטברות, כלומר צריכה עקבית עשויה להיות המפתח. בניגוד לכמה תרכובות, הזמינות הביולוגית של ספרמידין טובה, אבל זה עדיין אתגר להשיג מינונים גבוהים ממזון בלבד.

בואו נדבר על קבלת ספרמידין ממזון. נבט חיטה הוא המקור המוביל, עם כ-24 מ"ג לכל 100 גרם. אפשרויות טובות אחרות כוללות פולי סויה, גבינות מיושנות כמו צ'דר ופטריות כמו שיטאקי. מחקרים משתמשים לעתים קרובות במינונים של 1 עד 6 מ"ג של ספרמידין ביום, מה שידרוש אכילה של הרבה נבט חיטה. חשבו על כוס או יותר מדי יום. כדי להגביר את הספרמידין, נסו להוסיף נבט חיטה לשייקים, לפזר גבינה על סלטים או לבשל עם פטריות. מזונות מותססים כמו נאטו או קימצ'י עשויים גם להגביר את הספרמידין בזכות פעילות מיקרוביאלית.

תוספי הספרמידין

תוספי הספרמידין שצוברים פופולריות, מופקים לעתים קרובות מנבט חיטה או ממקורות סינתטיים. הם בדרך כלל מספקים 1 עד 3 מ"ג למנה, זה תואם את  הכמויות שנחקרו. מכיוון שספרמידין רגיש לחום ולעיבוד, חפשו מוצרים באיכות גבוהה עם תווית ברורה ובדיקות של צד שלישי. חלק מהתוספים משלבים ספרמידין עם תרכובות אריכות ימים אחרות, כמו מבשרי +NAD. אם אתם שוקלים תוסף, בדקו עם הרופא שלכם מכיוון שהמחקר על שימוש לטווח ארוך עדיין בחיתוליו.

בטיחות במזון ובתוספים

על פי המכונים הלאומיים לבריאות, ספרמידין ממזון בדרך כלל בטוח ותוספים נראים נסבלים היטב במינונים של עד 6 מ"ג ליום. במינונים גבוהים יותר קיימות תופעות לוואי נדירות העשויות לגרום לאי נוחות קלה במערכת העיכול. האינטראקציות של ספרמידין עם תרופות לא נחקרות היטב ולכן חיוני להתייעץ עם איש מקצוע בתחום הבריאות לפני התחלת תוסף. אם אתם נוטלים תרופות או סובלים ממצבים בריאותיים, נשים בהיריון או מניקות צריכות להימנע מתוספים בשל נתוני בטיחות מוגבלים.

שורשי הספרמידין

בואו נחזור אחורה ונבחן את שורשיו של הספרמידין. פוליאמינים כמו ספרמידין הן מולקולות עתיקות, שנמצאות בצורות החיים המוקדמות ביותר. בהיסטוריה האנושית, מזונות עשירים בספרמידין כמו פולי סויה מותססים וגבינות מיושנות היו מרכיבי יסוד בתזונה בתרבויות מיפן ועד אירופה. ספרמידין זוהה במאה ה-17 אבל תפקידו באוטופגיה שהצית גל של מחקר התגלה רק בשנות ה-2000. השילוב הזה של חוכמה תזונתית עתיקה ומדע מודרני הופך את הספרמידין לגשר מרתק בין העבר להווה. כאשר אתם אוכלים ארוחה עשירה בספרמידין או נוטלים תוסף, אתם נוגעים במורשת מולקולרית בת מיליארדי שנים.

אז למה ספרמידין כל כך פופולרי היום?

הקשר שלו לאוטופגיה ולאריכות ימים הפך אותו לחביב הקהילות של בריאות ו-"אנטי אייג'ינג". תמצאו ספרמידין בתוספי אריכות ימים, במזונות והודות לתכונות ההגנה התאית שלו גם במוצרי טיפוח לעור. העניין הגובר בהזדקנות בריאה הזין את המגמה הזו.

ספרמידין אינו מזרקת נעורים

ההשפעות שלו תלויות בתזונה, באורח החיים ובצרכים האישיים שלכם. אם אתם לדוגמה בשנות ה-50 לחייכם ומתמקדים בשמירה על פעילות ובתמיכה בבריאות לטווח ארוך. שמעתם על ספרמידין ואתם תוהים אם זה יכול לעזור. בהתבסס על מחקרים, אכילת מזונות עשירים בספרמידין כמו נבט חיטה או פטריות עשויה לתמוך בבריאות התאית שלכם על ידי קידום אוטופגיה. אם אתם שוקלים תוספים למינון עקבי, כדאי לבחור במוצר איכותי ולבדוק עם הרופא שלכם כדי לוודא שזה בטוח. הכל עניין של איזון. ספרמידין הוא כלי, לא תרופה.

אז איך בוחרים תוסף ספרמידין?

אם אתם מעוניינים, חפשו קודם כל מוצרים עם תכולת ספרמידין סטנדרטית, רצוי ממקורות טבעיים כמו נבט חיטה. בחרו מותגים עם מקורות שקופים, בדיקות ואישורים של צד שלישי. היצמדו למינוני מחקר, בדרך כלל 1 עד 3 מ"ג ביום, הרופא שלכם יכול להדריך אתכם. הנה קישור לכמה תוספי ספרמידין שנבחרו בקפידה עם הרכבים יעילים.

מחקר הספרמידין עדיין מתפתח

מחקרים רבים נעשים במעבדות, על בעלי חיים או עם קבוצות קטנות של בני אדם. אנחנו זקוקים לניסויים גדולים וארוכי טווח כדי להבין את היתרונות שלו במלואם. זה לא אומר שלא כדאי לחקור את הספרמידין. זה רק אומר שאנחנו צריכים לגשת אליו בסקרנות ובזהירות. המדע הוא תהליך, וספרמידין הוא אחד הפרקים המבטיחים ביותר שלו.

לסיכום

ספרמידין הוא מולקולה יוצאת דופן עם היסטוריה עמוקה ומחקר מרגש. מחקרים מראים כי הוא עשוי לתמוך בבריאות התאית, בתפקוד הלב וכלי הדם, בבריאות המוח ובהגנות נוגדות החמצון באמצעות אוטופגיה. אבל זה לא פתרון אחד שמתאים לכולם. נוכחותו במזונות יומיומיים הופכת אותו לנגיש, ותוספים יכולים לעזור להגביר את הצריכה. אם אתם סקרנים לגבי הוספת ספרמידין לשגרה שלכם, דברו עם הרופא שלכם כדי לראות אם זה מתאים לכם. הישארו סקרנים, הישארו בשליטה.

לסרטונים נוספים תחת הערך ספרמידין לחצו על הקישור 

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים    אורח חיים בריא  בריאות  מחלות

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

שוקולד מול שבץ מוחי: האם הפלבנולים שבקקאו מגנים על המוח וכלי הדם?

טבלאות שוקולד מריר עשיר בקקאו למניעת שבץ ושיפור תפקוד כלי הדם
שוקולד מול שבץ מוחי: האם הפלבנולים שבקקאו מגנים על המוח וכלי הדם? יתרונות הקקאו למניעת שבץ. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (DrMichael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו ערוץ היוטיוב שלו, עובדות על תזונה הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על תזונה. הסרטון הפעם – ההבדל העיקרי בין שוקולד מריר לשוקולד חלב הוא בכמות מוצקי הקקאו ובהוספת חלב. שוקולד מריר מרכז בתוכו אחוז גבוה של מוצקי קקאו, המעניקים לו את טעמו העשיר והמריר המפורסם. לעומתו, שוקולד החלב מדלל את ריכוז הקקאו באמצעות תוספת סוכר וחומרים חלביים, היוצרים מרקם קרמי וטעם מתוק יותר על חשבון היתרונות הבריאותיים.
תרגום לעברית: דורון ברק.

האמת שמאחורי ה-"סנסציה": שוקולד כמזון בריאות?

העיתונות נוטה להציג מחקרים על שוקולד בצורה פשטנית, שלעיתים קרובות ממומנת על ידי תעשיית הממתקים. עם זאת, בתוך המסרים המעורפלים מסתתר חומר צמחי רב עוצמה: פלבנול (Flavanol). בעוד שהסוכר, השומן והקלוריות בשוקולד רגיל מזיקים לבריאות, אבקת קקאו טבעית עשויה להיחשב למזון בריאות המקדם את תפקוד כלי הדם.

יתרונות הקקאו למניעת שבץ

השפעה מיידית על זרימת הדם (תוך שעתיים!)

המחקרים שד"ר גרגר מציג מראים תוצאות מהירות באופן מפתיע:

  • הלב: שיפור בתפקוד העורקים הכליליים נצפה תוך שעתיים בלבד מצריכת שוקולד מריר.

  • העיניים: בדיקות הראו שיפור ביכולת ההתרחבות של ורידי הרשתית.

  • הרגליים: חולים במחלת עורקים היקפיים שיפרו את מרחק וזמן ההליכה שלהם לאחר צריכת שוקולד עם מעל 85% קקאו, בניגוד לשוקולד חלב שלא הועיל כלל.

הגנה על המוח ומניעת שבץ

אחד המדדים המנבאים סיכון לשבץ הוא "מדד עצירת נשימה" נמוך. כאשר אנחנו עוצרים את הנשימה, המוח אמור להרחיב עורקים כדי להגביר את זרימת הדם כפיצוי. אם העורקים נוקשים עקב טרשת, הם לא יפתחו כראוי. מחקרי אוכלוסייה מאשרים כי צריכת שוקולד קבועה קשורה לשיעורי שבץ נמוכים יותר.

הכלל החשוב: בחרו בקקאו "מר" ולא מעובד

הפלבנולים הם המקור למרירות של הקקאו. בתעשיית המזון משתמשים לעיתים קרובות בתהליך עיבוד עם בסיס (Alkali) כדי להשמיד את המרירות, מה שמשמיד גם את החומרים המזינים.

טיפ בריאות: הוסיפו אבקת קקאו טבעית, לא מעובדת לשייק הירוק או לשיבולת השועל שלכם כדי לקבל את מקסימום היתרונות ללא הנזק של הסוכר.

עדכון מחקרי 2026: מה התחדש מאז הסרטון?

בעוד שהסרטון המקורי הדגיש את הקשר המיידי, מחקרים עדכניים משנת 2024-2025 (כמו מחקר ה-COSMOS) מחזקים את הממצאים וקובעים כי תמצית קקאו עשויה להפחית תמותה ממחלות לב וכלי דם ב-27% בקרב מבוגרים. המפתח נותר צריכת הפלבנולים ללא ה"מטען העודף" של שוקולד מעובד.

קרדיט תמונה: © Pixabay

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים     אורח חיים בריא    בריאות    מחלות    מזונות-על

לסרטונים נוספים מהערוץ של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור עובדות על תזונה

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

למה לא לקחת תוסף ספרמידין

האם ספרמידין באמת מעכב הזדקנות בבני אדם?

למה לא לקחת תוסף ספרמידין. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © Dr Brad Stanfield  של ד"ר בראד סטנפילד מניו זילנד. בערוץ תוכלו ללמוד על המחקרים וההנחיות הקליניות העדכניים ביותר בנושא רפואה מונעת וכיצד להיראות ולהרגיש צעירים יותר מגילכם. התוכן בערוץ הוא בגדר המלצה ואינו מיועד להחליף את הקשר עם הרופא שלכם. דברו תמיד עם הרופא שלכם לפני השימוש במוצרים, שירותים או מכשירים. הסרטון הפעם – האם ספרמידין באמת מעכב הזדקנות בבני אדם?

עליה משמעותית בצריכת התוסף

מסקנות ממחקרים שנקראו "ספרמידין מעכב הזדקנות בבני אדם" הובילו לעליה משמעותית בצריכת התוסף. אבל כנראה שאתם מרומים.

מה ספרמידין עושה?

בניסויי מעבדה, ספרמידין מפעיל בתאים תהליך שנקרא 'אוטופגיה' או 'פינוי תאי'. כשאנחנו מזדקנים, התאים שלנו צוברים רכיבים ישנים ופגומים כמו מיטוכונדריה ישנה שמשחררת כל מיני מחמצנים שפוגעים ברכיבים שמסביב. על ידי פינוי הרכיבים הפגומים הללו אנחנו יכולים לבנות חדשים.

תוצאות ניסויי מעבדה

כאשר התיאוריה הזו נבדקה בעכברים התוצאות הראשוניות נראו מבטיחות מאוד. כשהם מעודדים ממנגנון מרתק ותוצאות ראשוניות מבטיחות, חוקרים בחנו את המחקרים בבני אדם.

מה קורה כשאוכלים ספרמידין

ספרמידין נמצא במזונות שונים כמו דגנים מלאים, נבטי ירקות, אפונה ופטריות. חוקרים שבחנו מה קורה כשבני אדם אוכלים את המזונות המכילים ספרמידין גילו ששיעורי התמותה הכלליים ירדו באופן משמעותי עם עלייה בצריכת ספרמידין. וזה מביא אותנו ל-"רכבת ההייפ". יש לנו תוצאות ראשוניות מרגשות מעכברים ואז אנחנו מבצעים השלכה של נתוני מחקרים בבני אדם. כל זה הופך את זה לקל למדי למכור לכם תוסף תזונה.

הבעיה

התאים שלנו כבר מייצרים ספרמידין. האם נטילת ספרמידין כתוסף תעלה את רמות הספרמידין בגוף? הדרך הטובה לבדיקת תוחלת חיים כדי לחקור תוספים ואסטרטגיות נקראת תוכנית בדיקת התערבויות. הנה מה שהיה לד"ר ריצ'רד מילר, ראש תוכנית בדיקת ההתערבויות, לומר כשהם בחנו את הספרמידין: "מדען מצוין, פרנק פדל, המליץ שננסה זאת. הוא הנחה אותנו בכמה להשתמש. תמיד לפני תחילת ניסוי תוחלת חיים אנחנו מודדים במשך שמונה שבועות כדי לראות אם זה נכנס. לא הייתה שום עלייה בספרמידין בדם או בכבד או ברקמות האחרות.

ספרמידין מתחיל ברמה שאינה אפסית. עכברים מייצרים אותו כל הזמן, אז הוא תמיד שם. כך שהיינו משווים את הרמה הנורמלית, שהיא די משמעותית, לרמה המוגברת הזהה לרמה הנורמלית. אז הם אמרו 'אה, כן, שכחתי לציין שזה לוקח שישה חודשים לפני שזה מתחיל לעלות'. אמרנו 'בסדר', אז נתנו את זה לעכברים במשך שישה חודשים ואז בדקנו את זה בסרום, בכבד, במוח ובכל שאר הרקמות, ולא ראינו שום עלייה. לא היו לכך השפעות. אז לא היינו מוכנים לבדוק תרופה בעכברים אלא אם כן יכולנו להוכיח שהיא שינתה את הרמה המהותית של ספרמידין לפחות ברקמה אחת. ולא היו לכך שום השפעות. לא היו סימנים לכך שהוספת החומר לתזונה שינתה את רמות הספרמין או הספרמידין באף אחת מרקמות העכברים שלנו. אז ויתרנו".

מסקנה

התוצאות הללו מאכזבות במיוחד. הן תואמות מחקרים אחרים שמצאו שתוספי ספרמידין לא שינו באופן משמעותי את רמות הריכוז בדם. אז למה שתשלמו על תוסף שבעצם לא מגביר את רמות הספרמידין בגוף? במקום זאת, נשארנו עם הייפ שנוצר מחישוב מוערך של נתוני תזונה בבני אדם, ומהמחקר שעברנו עד כה. אני חושב שזה מאוד לא סביר שלספרמידין היה קשר כלשהו ליתרונות הבריאותיים שנצפו מצריכת אותם מזונות ספציפיים. בסופו של דבר, זו הבריאות שלכם וההחלטה שלכם. באופן אישי אני לא לוקח תוספי ספרמידין ובמקום זאת מתמקד בתזונה טובה.

לסרטונים נוספים באתר באותו נושא לחצו על הקישור ספרמידין – המדע מאחורי מנקה התאים

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים    אורח חיים בריא  בריאות  מחלות

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

 

איך פירות וירקות משפרים את האושר, מצב הרוח והיצירתיות שלך?

פירות וירקות טריים לשיפור מצב הרוח והאושר

המזון שמשפר אושר: הקשר בין פירות וירקות לבריאות פסיכולוגית ומצב רוח. כבר הוכח מחקרית שהאוכל שאנחנו אוכלים משפיע על הנפש. מאז ומתמיד פירות וירקות נחשבו כסמל לבריאות. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (DrMichael Greger).

 

המזון שמשפר אושר: הקשר בין פירות וירקות לבריאות פסיכולוגית (מערכת Zemaze)

האם ידעתם שהאוכל שאתם מכניסים לפה היום קובע כמה מאושרים תהיו מחר? פירות וירקות אינם רק סמל לבריאות פיזית; הם משמשים ככלי עוצמתי שמשפר את הרווחה הנפשית, מזניק את היצירתיות ומעניק משמעות לחיים,

הם משמשים כלי עוצמתי שמשפר את הרווחה הנפשית, מזניק את היצירתיות ומעניק תחושת משמעות עמוקה לחיים.

בסרטון שלפנינו, ד"ר מייקל גרגר (DrMichael Greger, מייסד © NutritionFacts.org ומהדמויות המשפיעות בעולם התזונה המבוססת ראיות, מפרק את המדע שמאחורי "מזונות האושר".

מה קדם למה: מצב הרוח או התפוח?

המדע מנסה לפצח את כיוון ההשפעה: האם האושר דוחף אותנו לאכול בריא, או שאכילה בריאה היא זו שמייצרת את האושר? המחקרים החדשים מכריעים את הכף.

ד"ר גרגר מציג ניתוח נתונים המכריע את הסוגיה: צריכת פירות וירקות חוזה שיפור במצב הרוח למחרת. כלומר, האוכל הוא הגורם, והרווחה הנפשית היא התוצאה. המשתתפים במחקר דיווחו על תחושות של רוגע, אנרגיה ואושר ביום שלאחר האכילה הבריאה.

מעבר להנאה רגעית: רווחה אאודימונית

המחקר מעמיק אל תוך המושג האריסטוטלי "יודאימוניה" (Eudaemonia) – אושר שאינו רק הנאה חולפת, אלא פריחה אנושית, מימוש פוטנציאל ותחושת מטרה.

  • יצירתיות וסקרנות: צעירים שצרכו יותר פירות וירקות הפגינו רמות גבוהות יותר של סקרנות ויצירתיות.
  • כמות הזהב: כדי להרגיש בשינוי משמעותי, עלינו לשאוף לצריכה של כ-7 עד 8 מנות פירות וירקות ביום.

איך זה עובד בתוך המוח?

המדע מספק שני הסברים ביולוגיים מרכזיים להשפעה הזו:

  1. פירות וירקות מספקים לגוף ויטמין C שבונה באופן פעיל את הדופמין שלכם. ככה אתם מתדלקים את הגוף במוטיבציה וממלאים את המצברים באנרגיה מחודשת.
  2. הפחתת דלקתיות: נוגדי החמצון שבצמחים מפחיתים תהליכי דלקת בגוף, מה שקשור ישירות לשיפור הרווחה הפסיכולוגית.

השורה התחתונה של ד"ר גרגר

צמצום העול של בעיות נפשיות באוכלוסייה דורש אסטרטגיות זולות ויעילות. אל תסתכלו על פירות וירקות רק ככלי למניעת מחלות לב או סוכרת. הם מתכנתים באופן פעיל את המוח שלכם לאושר, לסיפוק וליצירתיות בכל ביס מחדש.

אילו מזונות ספציפיים עושים את העבודה ואיך נראה הגרף של 'כמות מול תגובה? צפו בסרטון של ד"ר גרגר (עם כתוביות בעברית) וגלו איך להנדס את האושר שלכם דרך הצלחת.

תרגום הסרטון לעברית: Doron Barak

קרדיט תמונה: © Annushka Ahuja

מעוניינים במידע נוסף על תזונה ואריכות ימים?

 

 

 

 

איך להאט את ההזדקנות? 6 הרגלים מוכחים מדעית | מדריך מקיף

הרגלים מוכחים להאטת ההזדקנות

איך להאט את ההזדקנות? 6 הרגלים מוכחים מדעית | מדריך מקיף. מצאנו סרטון מצוין בערוץ היוטיוב © NeuroFuel של ד"ר אנדרו הוברמן. לאחר שתרגמנו את תוכן הסרטון הוא הפך לאחרונה לפרטי ואינו זמין לצפייה. אנחנו מכבדים את החלטתו של ד"ר הוברמן ולכן הסרנו את התרגום המדויק מהאתר, נביא כאן רק את עיקרי הדברים.

כמה מילים על ערוץ היוטיוב של ד"ר הוברמן

בערוץ תמצאו את מנת המוטיבציה היומית שלכם מגובה במדע! הסרטונים בערוץ, בהשראת תורתו של ד"ר אנדרו הוברמן, מפרקים את מדעי המוח החדשניים לכלים מעשיים לריכוז, משמעת וביצועים מנטליים.

איך להאט את ההזדקנות? עיקרי התוכן מהסרטון

ד"ר הוברמן משתף 6 הרגלים מגובים מדעית שבאמת מאטים את ההזדקנות. לא מדובר במיתוסים או טרנדים, אלא באסטרטגיות מוכחות המבוססות על מדעי המוח ומחקר אריכות ימים. למדו כיצד להגן על המוח, השרירים, העור ורמות האנרגיה שלכם ככל שאתם מתבגרים. השינויים היומיומיים הפשוטים האלה יכולים להאט משמעותית את השעון הביולוגי ולשפר את איכות החיים.

התוכן הזה מיועד למטרות מידע בלבד. לקבלת אבחון או ייעוץ רפואי, עליכם לפנות לאיש מקצוע.

המפתח הוא המוח

אם תאמצו הרגלי מוח יומיומיים, תשמרו על נעוריכם גם אחרי גיל 50/ כדורים לא יעשו זאת עבורכם. חוקרים ממכון 'באק' (Buck) גילו כי הדרך שבה אנו חיים קובעת כמה מהר התאים שלנו מזדקנים/ הגנטיקה משחקת תפקיד משני בלבד. פחות מ-25% מאריכות החיים נקבעת על ידי ה- DNA/ השאר נקבע על ידי איך שאנחנו חיים, ההרגלים שלנו, הקצב, הגישה שלנו והסביבה.

האמת המגובה על ידי מדעי המוח  – המוח דינמי גם אחרי גיל 50

המוח הוא איבר דינמי. גם אחרי גיל 50 הוא עדיין גמיש עצבית ויש לו את היכולת להסתגל, לחווט מחדש ולהתחזק. זה חל לא רק על לימוד שפה או תחביב חדש אלא גם על חוסן, מצב רוח, ניידות, שימור שרירים, מיקוד, ואפילו תפקודי עור ומערכת החיסון. ההזדקנות אינה רק עניין של שחיקה. היא גם עניין של אותות ותגובות. וההרגלים שלך הם האותות.

שליחת אותות שגויים למוח

רוב האנשים שולחים לגופם אותות שגויים. תזמון שינה לקוי, חוסר גיוון בתנועה, קצב המעורר הפרעות ביולוגיות (צירקדי), לחץ כרוני, כל אלה מאיצים את ההזדקנות מבפנים החוצה.

שישה הרגלי זהב

ישנם שישה הרגלי זהב שלפי מדעי המוח יכולים להאט ובחלק מהתחומים גם לגרום להיפוך סימני ההזדקנות הפיזיולוגית אחרי גיל 50. כל הרגל מגובה במחקר מעשי עם כלים ברורים, במטרה לתכנת מחדש את הגוף שלכם לצעירות וחיוניות. מדובר לא רק במראה, אלא בדרך שבה אתם זזים, חושבים ומתאוששים.

אור השמש

קורה שאחרי לילה אחד של שינה לקויה המוח מטושטש והגוף כואב.יש לזה סיבה, והיא מתחילה בשמש. מה שקורה במוח שלכם כשאתם רואים אור שמש בבוקר הוא עמוק. בתוך ההיפותלמוס שוכן הגרעין הסופרה כיאסמטי, או ה-SCN, השעון הצירקדי הראשי. המצבור הזה של כ-20,000 נוירונים מווסת כמעט כל מערכת בגוף שלכם: הורמונים, עיכול, קוגניציה, תפקוד חיסוני ואפילו התבטאות הגנים.

הקצב הצירקדי

מחקר מ-2021 ב-'Nature Communications' קובע כי שיבוש השעון הביולוגי מאיץ את ההזדקנות. לפי החוקרים, חשיפה לא סדירה לאור ושינה לקויה מעלות משמעותית את רמת הדלקת בגוף ופוגעות בתפקוד הקוגניטיבי ובלב. במילים פשוטות: תזמון ההרגלים שלכם קובע כמה מהר תזדקנו. אפילו אם ההרגלים שלכם בריאים.

חשיפה לאור שמש טבעי

לפי מחקרים, הנה מה שיקרה לכם אם תחשפו את עיניכם לאור שמש טבעי תוך 30-60 דקות

5-10 דקות של אור טבעי בבוקר עוזרות לקבוע את הקצב הצירקדי ליום כולו. זה מדכא את המלטונין, מעלה את הקורטיזול בצורה בריאה, ומאותת למוח שהגיע הזמן להיות ערני, מרוכז ומלא אנרגיה.

חשיפה לאור בוקר

חשיפה לאור בוקר גם משפרת את אותות הדופמין. זה קריטי, לא רק למוטיבציה ולדחף, אלא גם לשליטה מוטורית, ללמידה ולויסות רגשי. חוקרים מאוניברסיטת בזל מצאו ב-2019 כי שמירה על אותות צירקדיים קבועים מחזקת את זיכרון העבודה אצל מבוגרים. המשתתפים במחקר הפגינו זמני תגובה מהירים יותר וסבלו פחות מדיכאון בהשוואה לאחרים.

קצבים צירקדיים גם מווסתים ייצור קולגן ותיקון עור. מאמר משנת 2020 ב- 'Cell Reports' מצא שתאי עור מתחדשים בצורה היעילה ביותר בלילה רק אם הקצב הצירקדי מתואם כראוי. אם מפספסים את אות הבוקר, מנגנוני התיקון הליליים נחלשים. לכן, ההרגל הזה הוא לא רק כדי להרגיש ערניים, הוא מאט את ההזדקנות הביולוגית במוח, בעור, בהורמונים ובמטבוליזם.

אימוני כוח

אם אתם רוצים להישאר צעירים אחרי גיל 50, אחד הכלים החזקים והפחות מנוצלים הוא אימוני כוח. אבל לא כאלה שמשאירים אתכם מותשים שעות ארוכות. למעשה, פרצי כוח קצרים ועצימים הם אולי הנוסחה המדויקת שהמוח והגוף שלכם צריכים להיפוך הירידה בתפקוד כתוצאה מהזדקנות.

איבוד מסת השריר בכל עשור

אחרי גיל 30, אנחנו מאבדים כ-38% מסת שריר בכל עשור. המצב הזה הידוע כ- 'סרקופניה'. אבל סרקופניה אינה רק אובדן כוח. היא משפיעה ישירות על המטבוליזם, ויסות הסוכר בדם, צפיפות העצם ואפילו הקוגניציה.

שימור כוח השריר

מחקר חשוב מהרווארד שפורסם ב-2022 ב- 'JAMA Network Open' הראה ששימור כוח שרירי, במיוחד ברגליים, הוא אחד הגורמים החזויים ביותר לאריכות ימים בקרב מבוגרים. הנה מה שמראה המחקר: אימוני התנגדות לא רק משמרים את השריר, הם מפעילים מסלולי 'נגד הזדקנות' ברמה התאית.

שילוב אימוני כוח

מחקר משנת 2019 ב- 'Cell Metabolism' הוכיח שאימוני כוח מגבירים את הביטוי של גנים המעורבים בתפקוד המיטוכונדריה ובסינתזת חלבונים. גם אצל מבוגרים מעל גיל 65.

אמצו שגרה של שניים עד שלושה אימוני כוח קצרים בשבוע המבוססים על תנועות מורכבות. אימון כזה דורש רק 20-30 דקות, וניתן להשתמש במשקל גוף, משקולות יד קטלבל או רצועות התנגדות. תנועות כמו סקוואטים, שכיבות סמיכה, דדליפט ורצועות מספיקות כדי להפעיל סיבי שריר מסוג 2, סיבי השריר המהירים שדועכים הכי מהר עם הגיל, אבל הם גם המגנים הטובים ביותר על הבריאות המטבולית ועמידות בפני פציעות.

הצעה למסגרת שבועית:

יום שני – אימון כוח לכל הגוף, 30 דקות. יום חמישי – התמקדות בחלק העליון של הגוף, 20-25 דקות. שבת – אימון עליון או מעגלי אופציונלי, 20 דקות.

מה עושים אימוני הכוח?

אימוני כוח מגדילים את רמות גורם הנויורוטרופיה המוחי (BDNF), מולקולה חיונית לפלסטיות המוחית, המכונה לעיתים "דשן למוח". הוא תומך בזיכרון, מגן מפני ירידה קוגניטיבית ומשפר ויסות רגשי. מחקרים מאוניברסיטת קולומביה הבריטית מראים שאימוני התנגדות יכולים לשפר משמעותית את תפקודי הניהול ולצמצם תסמיני חרדה ודיכאון אצל מבוגרים.

זה לא דורש הרבה זמן. שני אימונים בשבוע בעוצמה בינונית עד גבוהה הוכחו כמסוגלים להחזיר אובדן שריר, לשפר רגישות לאינסולין ולהעלות באופן טבעי את רמות הטסטוסטרון וההורמון הגדילה.

צום

צום הפך לסיסמה אופנתית בתחום הבריאות, ובצדק. אבל המדע מגלה ניואנס חשוב: איך ומתי אתם צמים חשוב יותר מאשר רק לוותר על ארוחת בוקר. מה שקורה בגופכם במהלך צום הוא ריקוד ביולוגי אלגנטי בין שני מסלולים מרכזיים: חלבון MTOR שמקדם גדילה, בניית שרירים ותיקון. ואוטופגיה, שמפרקת תאים וחלבונים פגומים.

אנחנו לעיתים מתמודדים עם שני אתגרים מתחרים. אנחנו זקוקים לאוטופאגיה כדי לנקות תאים פגומים ולהפחית דלקות, אבל צריכים גם את ה-MTOR כדי לשמור על מסת השריר והכוח, במיוחד בגיל מבוגר, כשסרקופניה נכנסת לפעולה.

השימוש הנכון בצום

אז איך משתמשים בצום כדי לתמוך באריכות ימים מבלי להקריב מסת שריר או בריאות הורמונלית? הנה מה שמראים המחקרים.

חוקרים בכתב העת 'Cell Metabolism' (2016) מצאו במחקר משנת 2016 כי ריכוז הארוחות בתוך חלון של 8 עד 10 שעות ביום משפר את רגישות האינסולין. שיטה זו מפחיתה דלקות ומגבירה את האוטופגיה (ניקוי התאים) מבלי שתצטרכו לקצץ בכמות הקלוריות. למבוגרים ההבחנה הזו היא קריטית. הגבלת קלוריות עלולה לפעמים לגרום לחוסרי תזונה או אובדן שריר. אבל תזמון האכילה, אפילו כשאוכלים מספיק, יכול לעורר יתרונות לאריכות ימים.

חלון עקבי של 8-10 שעות

רצוי להתחיל בסביבות 8-10 בבוקר ולסיים עד 6-7 בערב. הימנעו מאכילה מאוחרת בלילה, שכן האכילה בלילה מפריעה לסנכרון הצירקדי ומגבירה אגירת שומן ודלקת.

בימי אימון כוח, שברו את הצום מיד לאחר האימון עם חלבון לתמיכה ב-MTOR ובהתאוששות. בימי מנוחה, האריכו מעט את חלון הצום כדי להגביר את האוטופגיה.

גם צום של 12 שעות, למשל מ-7 בערב עד 7 בבוקר, הוכח כמועיל לבריאות המיטוכונדריה ולהורדת לחץ הדם, במיוחד אצל מבוגרים. אין צורך באמצעים קיצוניים.

דוגמה אמיתית

במכון 'סולק' (Salk) הוכיחו במחקר כי חלון אכילה מוקדם מוריד את רמות הכולסטרול ומשפר את ויסות הסוכר בעכברים. למרות שהעכברים אכלו כמות קלוריות זהה, צמצום זמן האכילה האט משמעותית את תהליכי ההזדקנות שלהם בהשוואה לעכברים שאכלו לאורך כל היום. מחקרים אנושיים מראים תוצאות דומות.

מה קורה במוח שלכם כשאתם צמים?

כשאתם צמים אתם מעלים את ייצור הקטונים – מולקולות המשמשות דלק נקי לנוירונים, משפרות ריכוז ומפחיתות לחץ חמצוני. בנוסף, הצום מפחית דלקות נוירולוגית, שהן גורם מרכזי לירידה בזיכרון, ערפול מוחי ואפילו הפרעות במצב הרוח. אז צום הוא לא מניעה אלא תזמון אסטרטגי. שינוי פשוט של מתי אתם אוכלים יכול לשלוח לגוף שלכם אות חזק: הגיע הזמן לרפא, לנקות ולהחזיר את הצעירות מבפנים.

אתם מה שאתם אוכלים

המזונות שאנחנו אוכלים משפיעים לא רק על המותניים שלנו. הם מעצבים את כימיית המוח, ויסות הרגשות, חדות הקוגניציה ואפילו המוטיבציה לזוז ולהתחבר.

המוח צורך המון אנרגיה

המוח מהווה כ-2% ממשקל הגוף אבל צורך מעל 20% מאנרגיית הגוף, בעיקר בצורת גלוקוז וחומצות שומן. אבל הנה האתגר: אחרי גיל 50, יכולת המוח לחדש אנרגיה בצורה יעילה מתחילה לרדת. המשמעות היא שבחירות תזונתיות גרועות לא משפיעות רק על המעיים שלכם, אלא פוגעות ישירות בביצועים המנטליים, במצב הרוח ובעמידות שלכם.

אז מה המוח באמת רוצה?

ראשית, חומצות שומן אומגה 3, במיוחד DHA. מחקרים כמו מחקר ה- 'Framingham Offspring' משנת 2014 מראים שרמות גבוהות של DHA קשורות לנפח מוח גדול יותר ולזיכרון טוב יותר במבוגרים. DHA תומך במבנה ממברנות הנוירונים, משפר תפקוד סינפטי ומפחית דלקות נוירולוגית.

שנית, חלבונים עשירים בטירוזין כמו בשר הודו, ביצים, יוגורט וגבינת קוטג’ מזינים מוטיבציה, דחף ויסות רגשי. עם הירידה הטבעית בדופמין עם הגיל, מילוי חומרי הגלם האלה נעשה קריטי.

שלישית, פוליפנולים הנמצאים בפירות יער, שוקולד כהה, שמן זית ותה ירוק. התרכובות הצמחיות האלה מגנות על המוח מפני לחץ חמצוני ותומכות ב- BDNF, גורם גדילה חיוני לפלסטיות נוירולוגית וללמידה. מאמר שפורסם ב-2020 ב-'Frontiers in Aging Neuroscience', מצאו החוקרים כי צריכה גבוהה של פוליפנולים מפחיתה את הסיכון לדמנציה ומשפרת את זיכרון העבודה.

רביעית, מגנזיום ו-ויטמיני B החיוניים לייצור נוירוטרנסמיטורים ולמטבוליזם של אנרגיה. החומרים האלה לעיתים מתדלדלים במבוגרים, במיוחד אם יש רמות גבוהות של לחץ או בעיות עיכול.

פרוטוקול מעשי למעקב

בנו תחילה את הצלחת שלכם סביב חלבון. שאפו ל- 30-40 גרם חלבון בכל ארוחה, מפוזרים לאורך היום. מדי יום הוסיפו חומצות שומן אומגה 3 מדגים שומניים כמו סלמון או סרדינים, או מאצות אם אתם טבעונים. כללו 1-2 כוסות של ירקות או פירות יער בעלי צבעים עזים לפחות בשתי ארוחות ביום. שתו תה ירוק באמצע הבוקר או מוקדם אחר הצהריים, שתייה שתומכת בבריאות המוח וערנות עדינה ללא גירוי יתר.

מה קורה במוח כשאתם עושים את זה?

אתם ממש משפרים את הארכיטקטורה של הנוירונים שלכם, מחזקים את שכבות השומן המבודדות את חיווט המוח, מגבירים את גמישות קרומי התא ומחזקים את הכימיקלים המאותתים שמווסתים מחשבה, רגש ואנרגיה. והנה משהו שאולי תמצאו מעורר השראה: מחקר מאוניברסיטת אילינוי מראה שתבניות תזונה עשירות בפלבנואידים ושומנים בריאים יכולות להאט ירידה קוגניטיבית בעד כ-30% בעשור, ללא תלות בפעילות גופנית או רמת השכלה.

אז המסר פשוט: האכילו את המוח שלכם כאילו שזה חשוב, כי זה אכן חשוב.

דלקות כרוניות

דלקת כרונית מאיצה הזדקנות יותר מכל דבר אחר.  דלקת כרונית נמוכה, שמתבשלת בשקט מתחת לפני השטח, מחריפה את מערכת החיסון שלכם, מאיצה את התדרדרות המפרקים, מטשטשת את המוח ואפילו מזקנת את העור. התופעה הזו מוכרת בקהילה המדעית בשם 'דלקת הזדקנות'.

מחקר מכונן שפורסם ב-'Nature Reviews Immunology' הראה שדלקת כרונית היא מניע מרכזי כמעט לכל מחלות הגיל: מחלות לב, ירידה קוגניטיבית, דלקת מפרקים ואפילו סוגים מסוימים של סרטן. זה גם אחד הגורמים הגדולים לעייפות, התאוששות לקויה ורגישות רגשית בגיל הביניים ומעבר לו.

אין צורך בתרופות כדי להילחם בזה. צריך איזון במערכת העצבים, כי דלקת היא לא רק עניין של מערכת החיסון, היא נשלטת בקפידה על ידי המערכת האוטונומית, במיוחד על ידי עצב הואגוס.

כשגופכם נמצא במצב מתמיד של "לחימה או בריחה", ציטוקינים פרו-דלקתיים שוטפים את המערכת שלכם. אבל כאשר אתם מפעילים את מערכת העצבים הפאראסימפתטית, צד המנוחה והעיכול, הדלקת יורדת. אז איך מורידים את הדלקת מדי יום בדרך טבעית ובתמיכה מדעית?

שלושה כלים יומיים פשוטים להפחתת דלקות

נשימה איטית דרך האף

במיוחד נשימת 4-7-8. שאפו דרך האף במשך 4 שניות, החזיקו 7 שניות, נשפו 8 שניות. זה מפעיל את עצב הואגוס ומפחית קורטיזול. לפי מחקר משנת 2017 מאוניברסיטת דרום קרוליינה, שלוש עד ארבע סבבים בלבד יכולים להוריד סמני דלקת כמו IL6 ו-CRP.

חשיפה קצרה ובטוחה לקור

כמה שניות של מים קרים על הפנים או הצוואר העליון מפעילות את המערכת הפאראסימפתטית. מחקר של ד"ר רונדה פטריק וכתב העת 'Journal of Neuroimmunology' מראה שחשיפה לקור מפחיתה אותות דלקת ומשפרת עמידות חיסונית, במיוחד במבוגרים מעל גיל 50.

מגע עם טבע ומרחבים ירוקים

רק 20 דקות בפארק, יער או גינה, אפילו הליכה ללא טלפון, הורידו קורטיזול, שיפרו את שונות קצב הלב ודיכאו ציטוקינים דלקתיים. מחקר משנת 2019 שפורסם ב-'Frontiers in Psychology' מצא שחשיפה לטבע משפרת סמני חיסון אפילו יותר ממנוחה בתוך הבית.

מה קורה במוח כשאתם עושים את הדברים האלה? אתם מפעילים את הקורטקס הפרה-פרונטלי, האזור האחראי על תפקוד ביצועי, ויסות רגשי ושליטה בדחפים, תוך כדי דיכוי האמיגדלה, מרכז זיהוי הפחד והאיומים. השילוב הזה משפר את היכולת שלכם לחשוב בבירור, להתאושש מהר יותר ולשמור על איזון רגשי. כל אלה תומכים במצב פנימי צעיר ועמיד.

אז במקום להוסיף משהו מסובך, חשבו על ההרגל הזה כהתקררות יומית למערכת העצבים שלכם. 15 דקות בלבד של התאוששות מכוונת ביום יכולות להפוך את האותות הפנימיים שמובילים להזדקנות מוקדמת. אין צורך להילחם בדלקות, פשוט תפסיק להזין אותן. ורוגע הוא התרופה הטובה ביותר.

לנצח את הבדידות

לפי מחקר הרווארד על התפתחות מבוגרים, המחקר הארוך ביותר על רווחת האדם בהיסטוריה, החיזוי החזק ביותר לבריאות ואושר בגיל מבוגר אינו כולסטרול, הכנסה או IQ אלא איכות מערכות יחסים קרובות. לא מספר החברים ברשתות החברתיות, לא אם אתם נשואים או לא. אלא עומק הקשר האמיתי והמשמעותי.

מה קורה במוח כשאתם חווים קשר אותנטי, שיחה מעומק הלב, מבט בעיניים, צחוק משותף או מגע פיזי? התהליך הביוכימי הוא עמוק. אתם משחררים אוקסיטוצין, נוירופפטיד שמפחית קורטיזול, מוריד דלקות ומחזק את מערכת העצבים הפאראסימפתטית. כמו כן, אתם מעלים דופמין וסרוטונין שמשפרים מוטיבציה, ויסות רגשי ולמידה.

לעומת זאת, בידוד חברתי ובדידות, אפילו כשאתם מוקפים פיזית באנשים, פועלים כגורם לחץ ביולוגי. מטה-אנליזה משנת 2015 שפורסמה ב-'Perspectives on Psychological Science' הראתה שבדידות מגבירה את סיכון התמותה ב- 26%, מה שמתחרה בעישון והשמנה.

בדידות משכתבת את מרכזי האיום במוח, מגבירה את רגישות האמיגדלה ומחלישה את ההגנות החיסוניות. לכן, אנשים ללא קשרים חברתיים חזקים חווים שיעורי דלקות גבוהים יותר, ירידה קוגניטיבית ודיכאון. במיוחד אחרי גיל 50.

אז מה הכלי? העדיפו קשר מכוון פנים אל פנים, לא כטרנד, אלא כפרוטוקול בריאות יומיומי.

כמה דרכים מבוססות מדע ליישום

ערכו אינטראקציה פנים אל פנים לפחות 3-4 פעמים בשבוע. אפילו 10 דקות של מבט בעיניים ונוכחות משותפת משפרות אותות אוקסיטוצין וטון וגאלי.

הפכו מגע לחלק מהשגרה שלכם. חיבוקים, לחיצות יד, ומגע עדין כשזה בטוח ומקובל, מורידים דופק ומרגיעים את מערכת העצבים.

הקשיבו לעומק. כאשר אתם נוכחים באופן מלא עם מישהו, ללא טלפון וללא מולטיטסקינג, אתם מסנכרנים גלי מוח. זו תופעה שנקראת 'תהודה עצבית', שמקדמת אמפתיה ואמון.

אפילו חיות מחמד יכולות לעזור. ליטוף של כלב או חתול מעלה אוקסיטוצין, מפחית קורטיזול ומחקה רבות מהשפעות הקשר האנושי.

אמנו את היכולת שלכם להתחבר

אפשר לאמן את היכולת להתחבר, להיפתח ולהקשיב. והפרס אינו רק רגשי, הוא פיזיולוגי. הוא מתבטא במערכת החיסון, בלחץ הדם, בשינה ובמוח שלכם בצורה ממשית ומדידה.

קשר שומר עליכם בחיים

כשאתם בונים את ההרגלים האלה, מסנכרנים את הקצב שלכם, מאמנים את הכוח שלכם, מזינים את מוחכם, אל תשכחו את הפרוטוקול האנושי ביותר מכולם: היו עם אנשים שגורמים לכם להרגיש נראים, בטוחים ומוגנים.

אנחנו נוטים לראות את הזדקנות כירידה איטית ובלתי נמנעת. אבל מדעי המוח, מדעי ההתנהגות ואפיגנטיקה מספרים סיפור מלא תקווה יותר. כיצד אנו מזדקנים מושפע עמוקות מאופן חיינו. המוח שלכם הוא פלסטי. הגוף שלכם תגובתי. וגם אחרי 50, 60 או 70, עדיין לא מאוחר מדי לשלוח לו את האותות הנכונים. אותות שאומרים לגדול, להתחזק, להתחדש, להחלים.

סיכום ששת ההרגלים שבהישג יד

סנכרנו את גופכם עם השמש כדי לעגן את הקצב הצירקדי ולתמוך בכל דבר מהמצב הרגשי ועד תיקון העור/ הרימו משקולות, אבל לא לאורך זמן. כדי להפעיל גנים נגד הזדקנות ולהחזיר את כוח השריר והקוגניציה. צומו. אבל תזמנו נכון כדי לאזן בין אוטופאגיה לשמירה על מסת השריר דרך מסלולי MTOR.

הזינו את המוח במה שהוא רוצה. אומגה 3, פוליפנולים, חלבונים ומיקרונוטריינטים התומכים בפלסטיות נוירולוגית ואנרגיה. קררו את הדלקות היומיות שלכם דרך נשימה, קור וטבע. אזנו את מערכת העצבים והגנו על התאים. התחברו כדי להישאר בחיים על ידי בניית מערכות יחסים שמזינות את הביולוגיה שלכם, לא רק את הרגשות.

אלה לא טרנדים. אלה כלים שמושרשים במחקר, מתחדדים על ידי הפיזיולוגיה ומוכנים לשימוש, צעד קטן בכל פעם.

הרעיון המרכזי

אין צורך לשנות את חייכם בין לילה. שינוי לא דורש עוצמה, אלא עקביות. בחרו הרגל אחד ונסו אותו כבר היום. אולי זו חשיפה לשמש בתוך 30 דקות מהקימה. אולי אימון כוח של 20 דקות או הליכה ללא טלפון עם מישהו שאתם אוהבים. אלה הצירים הקטנים שמניעים את הדלתות הגדולות. וזכרו, להישאר צעיר זה לא רק להוסיף שנים לחיים אלא להוסיף חיים לשנים.

בהירות מנטלית, איזון רגשי, כוח פיזי ותחושת משמעות מחוברת. אלה סימני הצעירות האמיתיים, והם בהישג יד. בקהילה הזו כאן אנחנו גדלים יחד עם המדע, בכוונה ובלב. עד הפעם הבאה, הישארו סקרנים ועם הרגליים על הקרקע.

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים                      אורח חיים בריא    בריאות    מחלות    מזונות-על

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

עוקץ של בריאות? האמת המדעית מאחורי תרפיית ארס דבורים (אפיטרפיה)

טיפול בארס דבורים אפיטרפיה נגד דלקת פרקים וכאב כרוני סקירה מדעית

תרפיית ארס דבורים (אפיתרפיה) היא שיטת טיפול אלטרנטיבית שנויה במחלוקת, בה משתמשים בתוצרות הדבורים כגון דבש, פולן וארס על מנת לטפל במגוון מצבים בריאותיים. ערוץ היוטיוב © Scishow מעלה סרטונים מדעיים מעניינים ומסקרנים. בסרטון הפעם – האם תרפיית ארס עובדת? האם התועלת גוברת על תופעות הלוואי והסיכונים האפשריים?

התוכן הזה מיועד למטרות מידע בלבד. לקבלת אבחון או ייעוץ רפואי, עליך לפנות לאיש מקצוע.

תרפיית ארס דבורים | תרגום תוכן הסרטון

כולם יודעים שעקיצות דבורים הן לא דבר נעים. ול-1-7% מאיתנו הסובלים מאלרגיות לארס של חרקים, הן יכולות להיות קטלניות. אבל מספר הולך וגדל של אנשים בוחרים להזריק לעצמם את הארס ואפילו לקבל עקיצות מכוונות, בתקווה למצוא הקלה ממצבים כמו דלקת פרקים וכאב כרוני.

תרפיית ארס דבורים (אפיטרפיה) מעוררת מחלוקת עזה בעולם הרפואה. בעוד שרבים משתמשים בתוצרי הדבורים לטיפול בכאבים, ערוץ היוטיוב SciShow בוחן את העדויות המדעיות: האם הארס באמת מפחית דלקות, והאם התועלת גוברת על הסיכונים הממשיים?

השימוש בשיטה אז והיום

השימוש הרפואי בדבורים, או אפיטרפיה, קיים כבר שנים רבות. הרופא היווני היפוקרטס חילק עקיצות כטיפול כבר בשנת 460 לפני הספירה. אבל מצד שני, הוא גם חשב שאם אישה לא תקיים יחסי מין עם גבר או תלד במשך זמן מה, הרחם שלה יתחיל לשוטט בגופה ויגרום לשלל בעיות בריאותיות. אז זה לא אומר הרבה.

כיום, אפיטרפיה פופולרית בעיקר בקרב אנשים המאמינים ברפואה אלטרנטיבית. אבל היא גם החלה לקבל תשומת לב מסוימת מרפואה מבוססת ראיות. מכיוון שמחקר קליני גיבה כמה טענות טיפוליות. הארס נאסף בדרך כלל מדבורים ולאחר מכן מועבר באמצעות דיקור. כמויות קטנות של תערובת רעל מדוללת, השווה לאלפית עקיצה או פחות, נדקרות ישירות אל העור בעזרת מחטים.

אבל חלק מהאנשים בוחרים בדרך טבעית יותר. כן, זה אומר דבורים חיות המספקות עקיצות אמיתיות. כך או כך, הארס מגיע בדרך כלל מדבורי דבש. הוא מכיל עשרות תרכובות חזקות, אם כי חלבון קטן בשם מליטין הוא הנפוץ ביותר. בשילוב עם שאר הקוקטייל הכימי, הוא מייצר את הכאב הבוער והגירוד הקשורים לעקיצות. כמו כן, גם את הגוש החם והאדום שממשיך לפעום במשך שעות.

יעילות נגד דלקות וכאבים

חוקרים גילו כי ארס הדבורים, ובמיוחד החלבון מליטין, מסוגל להפחית דלקות בגוף באופן אקטיבי. המליטין נקשר למולקולות המפעילות גנים דלקתיים ומונע מהן להיצמד ל-DNA. ניסויים קליניים בקוריאה ובמקומות נוספים מראים כי טיפול בארס דבורים עשוי להפחית נוקשות וכאב במפרקים.

"הקוקטייל הכימי" שנלחם בדלקת

מליטין, למשל, נקשר ישירות למולקולות מפתח המפעילות גנים פרו-דלקתיים, ומונע מהם להיקשר ל-DNA. ובחלק מהמחקרים, נראה שזה מתורגם לתוצאות בבני אדם. קומץ מאמרים הראו שטיפול בארס דבורים יכול לעזור בכאב ומפרקים נפוחים, המאפיינים דלקת פרקים למשל. ניסוי מבוקר אקראי בקוריאה בשנת 2003 מצא ש-37 החולים שקיבלו דיקור ארס דבורים היו עם פחות נוקשות וכאב במפרקים הפגועים מאשר 32 קבוצות הביקורת שקיבלו תמיסת מלח במקום. זה תואם את מה שמחקרים במודלים של בעלי חיים באותו מצב מצאו.

כמה מחקרים גם מצאו שטיפול בארס דבורים הפחית כאב כרוני, שלעיתים קרובות נובע מדלקת. לא בטווח הקצר, כי עקיצה היא עדיין, ובכן, עוקצנית. מחקר משנת 2017 שכלל 54 חולים הסובלים מכאבי גב תחתון, הראה כי קבוצת הדיקור בארס דבורים חוותה שיפור משמעותי יותר מקבוצת הביקורת שצרכה תמיסת מלח. תוצאות אלו מחזקות ממצאים מניסוי דומה שנערך ב-2006 בקרב 30 מטופלים עם כאבי כתף.

בין פרקינסון לכאב גב: מה אומרים המחקרים הקליניים?

חלק מהמחקרים מצאו שארס דבורים עשוי אפילו לעזור בטיפול במחלות ניווניות כמו פרקינסון. שבהן דלקת במוח פוגעת ובסופו של דבר הורגת נוירונים. אבל ניסוי קליני של 73 חולים שפורסם בתחילת 2018 מצא שתסמיני אלה שקיבלו דיקור ארס דבורים השתפרו. ההליכה שלהם השתפרה, גם היציבות, ואיכות החיים שלהם הייתה טובה יותר מאשר אלה שקיבלו תמיסת מלח במקום. יכול להיות שהארס הגן למעשה על הנוירונים שלהם על ידי הפחתת הדלקת המסוכנת, משהו שנראה במודלים של בעלי חיים עם המחלה.

אבל בעוד שכל הדוגמאות הללו מבטיחות, רופאים רבים עדיין לא מוכנים לאמץ עקיצות דבורים. מכיוון שתוצאות של ניסויים קטנים בודדים אינן מספיקות כדי לומר אם טיפול עובד. צריך להסתכל על המחקר כמכלול. מאמרי סקירה שפורסמו בשנת 2008 וב-2014 ניתחו את תוצאות המחקרים הקודמים על טיפול בארס דבורים לכאב ודלקת פרקים, בהתאמה, ושניהם הגיעו למסקנה שכאשר מסתכלים על כל המחקרים בנושא זה, אין מספיק ראיות כדי לומר אם ארס יעיל מכיוון שהניסויים עד כה היו קטנים מדי או היו להם פגמים אחרים.

בנוסף, ניסיונות להשתמש בארס למצבים אחרים לא הניבו תוצאות כה נהדרות. במחקר שנערך ב-2005 על 26 חולי טרשת נפוצה, לא זיהו החוקרים שום שיפור במצבם של המטופלים שצרכו ארס דבורים. המחלה, המאופיינת בדלקת כרונית הפוגעת במערכת העצבים, לא הגיבה לטיפול הניסיוני. ובעוד שהראיות התומכות בטיפול בארס דבורים נותרו מעורערות במקצת, סכנותיו מבוססות היטב. ישנן עשרות תופעות לוואי המגיעות יחד עם הזרקת ארס חרקים לאנשים. החל מכאב וגירוד, ועד לתגובות אלרגיות קטלניות.

האם התועלת מצדיקה את הסיכון של תופעות הלוואי האפשריות?

בסקירה ומטא-אנליזה משנת 2015 של עשרות מחקרים, חוקרים מצאו שטיפול בארס דבורים הגביר באופן משמעותי את הסיכון לתגובה רעה לטיפול, שנע בין גירוד למוות. למעשה, מתוך 397 החולים שקיבלו ארס דבורים ב-20 ניסויים קליניים, ל-148 מהם היו תופעות לוואי. ואלה היו חולים שהבדיקות הראשוניות שלהם לאלרגיות לארס היו שליליות.

סיכונים מול תועלת: האם כדאי להסתכן בתגובה אלרגית?

ניתוח נתונים (מטא-אנליזה) משנת 2015 חושף תמונה מדאיגה: הטיפול בארס דבורים מעלה משמעותית את הסיכון לתגובות שליליות, החל מגירוד מקומי ועד למצבים מסכני חיים. לפי דברי החוקרים, גם בדיקות אלרגיה תקינות בשלב המוקדם לא מנעו ממטופלים לפתח תופעות לוואי במהלך הניסויים. בשלב זה, המדע טרם סיפק הוכחות מוצקות מספיק כדי להצדיק את החדרת הארס לגוף, במיוחד לאור הפער בין התועלת הפוטנציאלית לסיכון הממשי.

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים  אורח חיים בריא    בריאות    מחלות    מזונות-על

לסרטונים נוספים מהערוץ של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור עובדות על תזונה

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

 

כך תכינו מיני מערכת הידרופונית ביתית: גידול ירקות בתקציב נמוך

מערכת הידרופונית ביתית למתחילים עם צמחי בזיליקום וחסה בשיטת DWC

כך תכינו מיני מערכת הידרופונית ביתית: גידול ירקות בתקציב נמוך. סרטון מערוץ היוטיוב © Grow it! של בארי מבריטניה. הערוץ מעלה סרטונים בנושא גינון, בהם ניתן למצוא טיפים שימושיים והדרכות.

הידרופוניקה היא שיטת גידול צמחים על מצע שמנותק מהקרקע. ללא צורך בשימוש בחומרי הדברה, ללא זיהום אקולוגי ועם חיסכון משמעותי במים.

תרגום תוכן הסרטון

מבוא והסבר על הידרופוניקה

כאן בארי. היום ב- "Grow It" אראה לכם איך תוכלו לגדל ירקות משלכם בבית באמצעות הידרופוניקה. אראה לכם גם איך להכין מערכת הידרופונית מיניאטורית אלחוטית. היא יעילה ותוכלו להשתמש בה או לקחת אותה לכל מקום. והחלק הטוב ביותר הוא, שהיא עולה פחות מ-20 פאונד (90 ש"ח) להכנה.

זהו השבוע הראשון של הסתיו וזה אומר שהחורף אורב ממש מעבר לפינה. ככל שהטמפרטורות מתחילות לרדת, נהיה קשה יותר ויותר לגדל צמחים בחוץ. אבל על ידי העברת תהליך גידול המזון שלכם לתוך הבית למערכת הידרופונית, אפשר לייצר צמחים עקביים ומושלמים בתחזוקה מינימלית והם גם נראים מעניינים.

ראשית, אתן לכם סקירה קצרה על גינון הידרופוני ומה בדיוק זה כולל. אחר כך נראה את 5 הגידולים המובילים שלי לגידול במערכת מיניאטורית. לבסוף תגלו  איך להכין מערכת הידרופונית 'עשה זאת בעצמך' שתוכלו למקם בכל מקום!

מהי הידרופוניקה?

בסרטון הזה לא אכנס לפרטים רבים מדי על מהי הידרופוניקה. אבל היסודות הם שזאת דרך לגדל צמחים ללא אדמה. ואנחנו עושים את זה על ידי שימוש בתמיסות הזנה מינרליות במים.

הידרופוניקה מציעה יתרונות רבים על פני שיטות גידול מסורתיות מבוססות אדמה, במיוחד מבחינת שימוש במים ויעילות. לדוגמה, עגבניות שגודלו בשיטה המסורתית דורשות כ-400 ליטר מים לקילוגרם, בעוד שבשימוש בהידרופוניקה זה מצטמצם לכ-70 ליטר. זה גם פותח את הפוטנציאל לגידול יבולי מזון בסביבות שבהן המים מצויים במחסור, ומספק מקור מזון יקר ערך ואמין.

יש מגוון רחב של סוגי מערכות הידרופוניות, ושוב לא אכנס לפרטים רבים מדי עליהן היום, אבל המערכת שאראה לכם איך להכין היא הגרסה הפשוטה ביותר הנקראת Deep Water Culture, או DWC בקיצור. שיטה זו פועלת על ידי השעיית שורשי הצמח בתמיסה של מים עשירים בחומרים מזינים ומועשרים בחמצן. המערכות האלו כוללות בדרך כלל דלי פלסטיק או מיכלים גדולים. הצמח יושב בתוך עציץ רשת שתלוי על המכסה, כך ששורשיו טובלים ישירות בתוך תמיסת ההזנה. התמיסה רוויה בחמצן על ידי משאבת אוויר בשילוב אבני אוויר. בשיטה זו, הצמחים נהנים מקצב צמיחה מואץ הודות לכמות החמצן הגבוהה הזמינה לשורשים. זהו פתרון אידיאלי עבור החסות שלי, שגם כך גדלות מהר.

כשמדובר בבחירת גידולים אידיאליים לגידול במערכת כמו זו שאנו הולכים להכין היום, הדברים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון הם גודל הצמחים. כמה זמן לוקח להם לגדול, ובאילו תנאים הצמחים צריכים לגדול באופן אידיאלי. המלצתי למערכת ביתית קטנה היא לגדל ירקות עלים כמו חסה או קייל ועשבי תיבול, כל אלה מושלמים לאדן חלון במטבח.

הצמחים הטובים ביותר לגידול באמצעות הידרופוניקה

הנה 5 הזרעים המובילים שלי לגידול במערכת שלכם:

  • פלפלים ועגבניות – הם קבוצת צמחים מתקדמת יותר לנסות לגדל הידרופונית בגלל הצורך המוגבר שלהם בהזנה מדויקת, טמפרטורה, עוצמת אור ותחזוקה כללית, אבל הם צמחים מתגמלים שניתן לגדל כל השנה והם בהחלט צמחים מהנים יותר לגידול.
  • קייל – עם כל כך הרבה זנים מעניינים זמינים, קייל הוא צמח נהדר לנסות במערכת ההידרופונית שלכם, החלק הטוב ביותר בירקות עלים הוא בחירת זנים שמהם ניתן פשוט לקטוף כמה עלים שצריך והצמח ימשיך לגדול לפעם הבאה. קייל נכנס לקטגוריה זו ואפילו טוב מכך, קייל הידרופוני יגדל בפחות זמן מצמחים שגודלו בחוץ.
  • עשבי תיבול – אם תכינו מערכת שמתאימה לאדן החלון במטבח, תוכלו לאחסן בה את כל עשבי התיבול הדרושים לכל מתכון. עשבי תיבול דורשים תחזוקה נמוכה ובתוך כמה שבועות כבר יהיו לכם יותר עשבי תיבול ממה שאתם צריכים.
  • תותים – הם משהו שאני בהחלט רוצה לנסות בעצמי, אני חושב שאחכה כנראה לאביב הבא כדי לנסות אותם ולגדל אותם בחממה באמצעות המערכת הניידת שאראה לכם בקרוב, אבל אני חושב שהם יהיו נהדרים לנסות שם תוך שימוש באור השמש הטבעי.
  • חסה – ולבסוף, הצמחים שאני מגדל הכי הרבה – חסה. חסות הן אחד הצמחים הטובים ביותר לגידול הידרופוני בכל הנוגע לייצור יבולים עם קצב צמיחה מהיר ביותר. חסות הידרופוניות לוקחות בערך ארבעה עד שישה שבועות מזרע לקטיף ויש כל כך הרבה זנים לבחור מהם, זנים עליים מקורזלים, באטר-הד, קוס, עלים רופפים – יש המון לבחירה ואתם יכולים להכין תערובת משלכם.

אז בואו נכין את המערכת ההידרופונית הניידת שלנו ונתחיל לגדל!

בניית המערכת ההידרופונית וגידול הצמחים

אז הנה אנחנו וכאן נמצא כל מה שאנחנו צריכים כדי להכין את המערכת ולגדל כמה צמחים. אדאג להוסיף קישורים לכל מה שצריך בתיאור. יש לנו מיכל פלסטיק עם מכסה, זה מאיקאה ובחרתי אותו להכנת מערכת מיניאטורית. יש לי גם את הגדולים יותר בבית, באוהל, שעובדים בדיוק באותה צורה. רק וודאו שהמיכל שלכם עמוק מספיק כדי לאפשר גידול שורשים ותצטרכו למקם את הצמחים שלכם במרחק מתאים.

אני יודע שאני יכול לגדל ארבע חסות בזה, אבל אתם יכולים לגדל צמחים קטנים יותר כמו עשבי תיבול או שתוכלו באמת להתאים רק שני צמחי צ'ילי. אז המיכל הזה עבסבלה יבות 6 פאונד (27 ש"ח). העדיפו מיכל שחור כדי למנוע כניסת אור, במיוחד בגידולים ארוכי חיים יותר. אבל אני אוהב לראות את הדברים הפנימיים ועם קצב גידול כה קצר של חסה זה לא גורם לי לבעיות.

הבא בתור, יש לי את המקדחה שלי עם ראש קידוח של 75 מ"מ, זה בשביל ליצור את החורים במכסה עבור העציצים שלנו. אם כבר מדברים על זה, הנה העציצים שנשתמש בהם, אלה עציצי רשת בגודל 7 ס"מ בערך, אשר כפי שאתם יכולים לנחש, יכולים להכיל את מצע הגידול והצמח תוך מתן אפשרות לשורשים לגדול למטה אל המיכל.

מילוי העציצים

זהו מצע הגידול שאני אשתמש בו למילוי העציצים. אלה חתיכות קטנות של סלע געשי שהוא קל ושומר על לחות כדי לוודא שהשורשים לא יתייבשו. אתם יכולים גם להשתמש בסיבי קוקוס, המיוצרים מ… עורי קוקוס ממוחזרים? … אני לא יודע, קליפות קוקוס? … שיער? איך שלא תקראו לזה. או שאתם יכולים להשתמש בכדורי חימר הדומים לאבנים שאני משתמש בהן היום. כשמדובר בזריעה והנבטת הזרעים שלכם, הדרך הקלה והאמינה ביותר היא להשתמש בקוביות צמר סלעים כמו אלה ואני אראה לכם איך אני משתמש בהן בהמשך.

ואז הנה מבחר תוספים שאני אשתמש בהם במערכת שלי, למרות שאם אתם מגדלים חסות כמוני, הם יגדלו מצוין רק עם תמיסת הזנה, מכיוון שהם לא צריכים כמות גדולה של תזונה כדי לגדול בהצלחה בהשוואה לצמחי פרי למשל. יש לי גם סיליקון, חומצה פולבית ומי חמצן. אסביר על חומרים אלה בסרטון אחר במקום להעמיס יותר מדי פרטים מדעיים בסרטון הזה. מתוכם, בהחלט הייתי ממליץ להשתמש במנה שבועית של מי חמצן כדי למנוע מאצות להשתלט על המיכל שלכם ולשמור על תמיסת ההזנה במצב טוב למשך כל גידול הצמח שלכם. לחילופין, אתם יכולים לרוקן ולהחליף את התמיסה שלכם מדי שבוע.

הנה המפתח למקסום יבול ושמירה על צמחים בריאים: משאבת אוויר. חשוב מאוד לשמור על תמיסת ההזנה רוויה בחמצן, ולמרות שאפשר לעשות את כל זה ללא אוורור, זה עושה הבדל עצום לבריאות השורשים, לבריאות הצמח בכללותו ובתמורה הופך את הצמחים שלכם לגדולים וטעימים יותר. אני אראה לכם את הציוד המגניב הזה בקרוב. אה כן, וכמובן לבסוף והכי חשוב, תצטרכו כמה זרעים. אני אזרוע היום חסות מזן "טום ת'מב", רק בגלל שהם הגיעו השבוע ועדיין לא ניסיתי אותם.

אז עכשיו שיש לנו את כל החלקים, בואו נכין את זה.

ראשית, קדחו את כמות החורים הנדרשת במכסה, תוך שמירה על רווחים שווים בתבנית הממקסמת את שטח הגידול ואת זרימת האוויר. אני מכוון ל-4 צמחים במיכל הזה, אז אני פשוט אשים חור בכל פינה. אני גם צריך לקדוח חור קטן נוסף בחלק העליון כדי להעביר את קו האוויר מהמשאבה לתוך המיכל. עכשיו כשזה נעשה, אתם יכולים לראות את המיכל הבסיסי מתחבר ואתם יכולים גם לראות כמה זה קל!

הבא בתור. אני אראה לכם את משאבת האוויר שקניתי באמזון ב-12 פאונד (55 ש"ח), אשים קישור בתיאור. זה יפיק המון בועות מקרקעית המיכל ויעמיס את המים בחמצן מומס לשימוש הצמחים. בדיוק כמו שהייתם עושים באקווריום. אני פשוט אפתח את זה ובפנים יש שקית רשת המכילה שני קווי אוויר, שתי אבני אוויר קטנות ושני שסתומי ויסות, שימנעו מהמים להישאב חזרה החוצה מהמיכל.

בתוך הקופסה נמצאת גם המשאבה עצמה, המכילה סוללה משלה וניתנת לטעינה באמצעות USB. זה אומר שאני יכול לגדל צמחים הידרופוניים בחממה שלי בחלקה ועדיין להשתמש במשאבות אוויר מחמצנות ללא צורך בשקעי חשמל, כי בהחלט אין כאלה שם. כרגע, זו תגור במרפסת הקדמית שלי בבית, שם קצת יותר חם.

הרכבה

אז כדי להרכיב את זה, אנחנו פשוט מכניסים את אבני האוויר לתוך המיכל. בהמשל אנחנו מעבירים את קווי האוויר דרך החורים הקטנים ומחברים את המשאבה. למשאבה יש שני מצבי פעולה: מצב "מופעל קבוע" ומצב "מופעל לסירוגין". ההפעלה לסרוגין תפעיל ותכבה את המשאבה במרווחי זמן של כ-10 שניות. זה יכפיל את זמן הפעולה בין טעינות. זה גם יגרום למיכל להראות כמו תא גידול מדע בדיוני. זה גורם לי לרצות להוסיף תאורת אווירה.

בכל מקרה, המשאבה מוכנה אז בואו נמלא את זה במים. באופן אידיאלי זה אמור להיות מים טהורים שכל דבר הוסר מהם – למשל באמצעות אוסמוזה הפוכה. אבל שוב, מכיוון שמדובר בגידול מהיר, לא היו לי בעיות בשימוש במי ברז כאן בבריטניה. ועכשיו כשהמים מוכנים, הגיע הזמן להוסיף את כל הרכיבים הנוספים לתמיסה.

ראשית, יש לי את תערובת הדשן שלי. יש המון סוגים שונים בשוק, אבל זו "פורמולקס" של "גרואת' טכנולוגיות". היא טובה לגידול חסות, פשוט דללו אותה לפי ההוראות על המוצר שבו אתם משתמשים. אני גם אוסיף סיליקון וחומצה פולבית לתערובת שלי כדי לקדם צמיחה חזקה וספיגת חומרים מזינים. לבסוף אוסיף מנה של מי חמצן כדי לשמור על התערובת נקייה. בדילול הנכון זה לא יפגע בשורשי הצמח אלא ינקה כל מזהם ביולוגי כמו אצות במים. תוך כמה ימים, מי החמצן יתפרקו למים וחמצן. תוספת חמצן מועילה למים ותועיל הצמחים.

הדבר האחרון לעשות הוא לבדוק את רמת ה-pH של המים. אנחנו צריכים שהיא תהיה סביב 6.5, המד שלי מכויל ולכן הוא מראה 0.4 כערך התחלתי. אם הוא קצת גבוה ייתכן שיהיה צורך להשתמש במוצר מוריד ph. זאת פשוט חומצה חזקה, אבל ברוב המקרים זה אמור להיות בסדר.

איך לזרוע זרעים להידרופוניקה

עכשיו כשהמיכל מוכן ומוכן לשימוש, כל מה שצריך לעשות זה להוסיף את הצמחים. כאן יש לי קוביות צמר סלעים העשויות מסלע מותך שהפך לחומר רך ודחוס. אלה מחזיקים מים ממש טוב. הם הושרו במים במשך כ-15 דקות והם מוכנים לשימוש. כל מה שצריך לעשות זה להכניס כמה זרעים לכל חור. לפעמים זה עוזר להכניס משהו לחור קודם כדי לפתוח אותו, וזהו. שמרו אותם במנבטה עם מכסה. אתם תראו נביטה ראשונה כבר תוך שלושה ימים. תוך שבוע, ברגע שכל השתילים נבטו, תוכלו להסיר את המכסה. אם אתם מגדלים אותם תחת אור גידול, תוך 2-3 שבועות הם יהיו מוכנים להוספה למערכת. או אם אתם מגדלים אותם באור טבעי זה עשוי לקחת שבוע נוסף.

התקנה שהושלמה

הנה כמה, מזן באטר-הד, שגידלתי קודם. למרות שאני אוהב להשתמש ב"לולה רוסה" רציתי לנסות את אלה לשינוי.  למשל אלה כאן בני 3 שבועות אבל עדיין מושלמים לגידול במערכת. אני פשוט מוסיף כמה מהאבנים לתחתית עציץ הרשת. אני מוסיף את התקע ומוודא שאני לא מועך את השורשים. לאחר מכן ממלא את שאר החלל באבנים עד שהוא מלא. כל מה שנותר לעשות עכשיו הוא להכניס את זה למיכל. תוך כ-3-4 שבועות יהיו לנו חסות שמנות. אני אשמור את המיכל הזה במרפסת שלי בבית כדי לגדל בשמש. ככל שהימים מתקצרים ואור השמש מאבד עוצמה עדיף להוסיף תאורת גידול משלימה. כך תשמרו על פעילות המערכת עד האביב.

וזהו, סיימנו וזו מערכת הידרופונית ניידת לחלוטין שאפשר להכין לבד ובמעט מאוד כסף.

בלינק הזה תוכלו למצוא את המוצרים בהם בארי משתמש

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

תרגילים לצפיפות העצם

תרגילים לצפיפות העצם

תרגילים לצפיפות העצם. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (DrMichael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו ערוץ היוטיוב שלו, עובדות על תזונה הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על תזונה.הסרטון הפעם – כשמדובר בבריאות העצם, זה להשתמש בה או לאבד אותה. פעילות גופנית עם נשיאת משקל, עוצמה מספקת ותדירות גבוהה הכרחיות.

תרגום: רותי לוי

קרדיט תמונה: ©:Mikhail Nilov

לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים     אורח חיים בריא    בריאות    מחלות    מזונות-על

לסרטונים נוספים מהערוץ של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור עובדות על תזונה

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

איך אמבטיות קרח משפיעות על הגוף

איך אמבטיות קרח משפיעות על הגוף.

איך אמבטיות קרח משפיעות על הגוף. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © WIRED. יוצרי הערוץ מתארים אותו במשפט קצר אחד: "המקום שבו מחר נעשה אמיתי".

בסרטון הפעם – היתרונות הבריאותיים של אמבטיות קרח. איך הן משפיעות על הגוף, החל מהתאוששות פיזית ועד לשיפור במצבי הרוח ובריאות כללית.

נראה שהיום כולם צוללים לאמבטיית קרח, או לכל הפחות, צופים באנשים אחרים שעושים את זה. ג'וש קמרון צילם את תהליך אמבטיית הקרח בזמן שד"ר סוזנה סוברג, מדענית חילוף החומרים מסבירה מה קורה בגופו. ד"ר סאוברג מפרקת את האופן שבו הגוף מגיב לצלילה הקרה. איזה סוג של יתרונות בריאותיים אנחנוו רואים בכניסה למים וביציאה מהמים.

ד"ר סוזנה סוברג היא המייסדת והמנכ"לית של http://www.soeberginstitute.com, מכון בריאות מקוון. היא בעלת דוקטורט בחילוף החומרים ומתמחה בנשימה פונקציונלית, חשיפה לקור וחום לצורך ייעול בריאותי. בבית הספר המקוון שלה היא מלמדת כיצד "להלחץ כדי להפחית לחץ" באמצעות גורמי לחץ טבעיים. התגליות המדעיות שלה הראו את הסף המינימלי לכמה קור וחום אנחנו צריכים כדי לקצור את היתרונות הבריאותיים. היא מחברת הספר "שחיית חורף" – רב המכר מספר אחת באמזון בשחייה.  

קרדיט תמונה: © Olavi Anttila

עיקרי התוכן:

השפעה על זרימת הדם:
הסרטון מסביר כיצד חשיפה למים קרים גורמת לכיווץ כלי הדם ובהמשך להרחבתם, מה שמסייע לשיפור זרימת הדם בגוף ולשחרור רעלים מהשרירים.

הפחתת דלקות והתאוששות שרירית:
אמבט הקרח מסייע בהפחתת דלקות ונפיחות לאחר אימונים אינטנסיביים, ובכך מקדם התאוששות מהירה יותר של השרירים.

השפעות על מערכת החיסון:
חשיפה לטמפרטורות נמוכות יכולה לעודד את המערכת החיסונית ולגרום לגוף להתרגל לתנאי קור, מה שמעלה את עמידותו.

הפחתת רמות סטרס ושיפור מצב הרוח:
אמבט הקרח מעודד הפרשת אנדורפינים (הורמוני האושר), מה שעשוי לשפר את מצב הרוח ולהפחית תחושות של סטרס.

השפעות ארוכות טווח וחוסן גוף:
אימוץ שגרה הכוללת אמבטיות קרח עשוי לשפר את חוסן הגוף לטווח הארוך ולהכין אותו טוב יותר להתמודדות עם מצבי לחץ וטמפרטורות קיצוניות.

תרגום הסרטון

קריינית:
זה לא רק אתם. נראה שכולם עושים קפיצות למים קרים או צופים באחרים שעושים זאת. אנחנו נביא את "קולד פלאנגר' ג'וש קמרון" לצלם את התהליך. זה מה שקורה בגופו. קודם כל, הלם הקור – שבו הקור יכול פשוט לקחת את הנשימה מאיתנו.

ד"ר סוזנה סוברג:
ברגע שנכנסים למים, תפעילו את ההיפרוונטילציה שלכם. וזה בגלל שעדיין אינכם מותאמים לקור.

קריינית:
גופו נכנס למצב "הילחם או ברח" בעקבות הלם הקור.

ד"ר סוזנה סוברג:
כל תא בגופכם יושפע מהמתח הזה, שהוא מאוד עוצמתי עבורכם.

קריינית:
מתח זעיר עשוי להרגיש ככאב ברגע הנתון, אך יש לו תועלות לטווח ארוך.

ד"ר סוזנה סוברג:
זה יעזור לבריאות הכללית שלכם על ידי הגברת המטבוליזם, וישפיע גם על השרירים, על אחסון השומן, וגם ישפר את האיזון המנטלי.

קריינית:
העור שולח אותות למוח ברגע שהגוף מתחיל להתקרר.

ד"ר סוזנה סוברג:
מרכז ויסות הטמפרטורה מקבל את האות ואומר: "וואו, זו חירום". זה יגרום לעלייה מיידית בנוראדרנלין בגוף, כדי להפעיל את מערכת "הילחם או ברח". תוך כמה דקות תהיה עלייה עצומה של כ-2.5 פעמים ברמת הנוראדרנלין.

קריינית:
נוראדרנלין פועל על מה שנקרא שומן חום, סוג של רקמת שומן ששומרת על חום הגוף על ידי פירוק מולקולות גלוקוז ושומן. הוא לא רק מפעיל את שומן החום, אלא גם מוודא שהכלי הדם מתכווצים בידיים וברגליים.

ד"ר סוזנה סוברג:
כך אנחנו יכולים לשמור את הדם החם במרכז הגוף שלנו, כי זה שומר על האיברים החיוניים שלנו.

קריינית:
הפעלת שומן החום תורמת לתועלות לטווח ארוך.

ד"ר סוזנה סוברג:
מדענים גילו שאם אפשר להעלות את המטבוליזם על ידי הפעלת שומן החום, זה יכול להיות אמצעי למניעת מחלות סגנון חיים כגון סוכרת סוג 2. ככל שנשאר יותר זמן במים, כך אתם מאבדים יותר חום, ואז יש הפעלה של השרירים.

קריינית:
והשרירים הראשונים שמתחילים לרעוד נמצאים בחזה וברגליים.

ד"ר סוזנה סוברג:
השריר הפקטורלי הגדול, שהוא שריר החזה, וגם הפמוריס – השריר הגדול בשוק. וכשאתם מרגישים שהשרירים מתנודדים, זה הזמן לקום. קיבלתם את כל התועלות שאתם צריכים. ככל שאתם עושים יותר "קולד פלאנג'", הגוף מקבל יותר תועלות.

קריינית:
זה כולל עלייה בדופמין.

ד"ר סוזנה סוברג:
הדופמין שנוצר כתוצאה מהטבלות במים קרים גבוה באותה מידה כמו ניקוטין או קוקאין. אז זה בהחלט הג'אנק הכי טבעי שאתם יכולים לקבל. הדופמין נותן לכם דחיפה ומוטיבציה.

קריינית:
תיהיה עלייה של 2.5 פעמים מעל קו הבסיס בדופמין. זה לא יתמוסס מיד ברגע שאתם קמים.

ד"ר סוזנה סוברג:
וזה נמשך שעות לאחר מכן.

קריינית:
עלייה בסרוטונין.

ד"ר סוזנה סוברג:
כך, אחרי שלוש פעמים, אחרי ארבע פעמים, אתם גם מפעילים את טון הווגוס שלכם.

קריינית:
וזה נותן לכם תחושת איזון מנטלי כי זה מעלה את הסרוטונין במוח.

ד"ר סוזנה סוברג:
זה לא משהו שמתקבל ממקלחות קרים, למשל. אתם מקבלים את זה מהטבלות במים קרים.

קריינית:
ועלייה באוקסיטוצין.

ד"ר סוזנה סוברג:
מחקרים בעכברים הראו שיש עלייה באוקסיטוצין. ואוקסיטוצין הוא "תרופת האהבה" שלנו, תרופה טבעית במוח, שעלייה בה מתרחשת בכל פעם שאנחנו מתאהבים, מקיימים יחסי מין, אוכלים שוקולד, מתנשקים וכדומה.

קריינית:
אין צורך בהכרח לטבול את כל הגוף במים קרים כדי להפיק את התועלות.

ד"ר סוזנה סוברג:
מצאתי מחקר מעניין מקנדה מקבוצת מדענים. הם חישבו כמה חום אתם מאבדים כשאתם טובלים את הגוף במים קרים עד לצוואר, לעומת כמה חום אתם מאבדים גם כשאתם טובלים את הראש. טבילה עד לצוואר – אתם מאבדים 11% מהחום מהראש. אבל אם גם טובלים את הראש, אתם מגדילים את איבוד החום ב-36%.

קריינית:
למעשה, טבילת הידיים יכולה להיות בעלת תועלת דומה.

ד"ר סוזנה סוברג:
מצאתי מחקר מעניין בדייגים. הם עובדים במים קרים כשהידיים שלהם טבולות במשך שעות רבות. המדענים מצאו שהם מותאמים לקור, כך שההתאמה לקור לא נובעת רק מחשיפת כל הגוף עד לצוואר. אפשר לחשוף גם חלקים מהגוף ולקבל אפקט מערכתית.

קריינית:
ולבסוף, ה"אפטר דרופ" (After Drop).

ד"ר סוזנה סוברג:
כשאתם קמים, אתם באמת תרגישו יותר קרים. כל השרירים שלכם יתחילו לרעוד כי בזמן שאתם במים, הגוף מנסה לחלוטין לחסום את הקור, אך כשאתם קמים, כלי הדם מתרחבים והדם החם מהליבה זורם לכיוונים – לאצבעות ולרקמות הקרה בשרירים. במרכז הגוף יש קולטנים ששולחים אות למוח שאומר, "אוי, עכשיו הדם התקרר בהרבה". זהו ירידה בטמפרטורת הליבה והשרירים יתחילו לרעוד עוד יותר כי עכשיו אתם קרירים יותר. זה נורמלי לחלוטין – פשוט תמשיכו לנוע, אל תשבו על הספה. העיקרון הזה נקרא "עיקרון סוברג" ונקרא על שם פרופסור מסטנפורד.

קריינית:
הטבלות במים קרים הן תרגול עם היסטוריה ארוכה, כבר במצרים העתיקה.

ד"ר סוזנה סוברג:
התרבות הראשונה הזו, בנו את הימים, הנהרות והמקורות התרמיים סביבם. בימי מצרים, המים שימשו למטרות היגייניות וטיפוליות.

קריינית:
וכך גם עם היוונים.

ד"ר סוזנה סוברג:
היפוקרטס אמר שבגלל חוסר האיזון שיש לנו, הנוזלים בגוף עלולים להיתקע, והאיזון הזה ניתן לשחזר על ידי טבילה במים קרים וחמים.

קריינית:
אבל המחקר על מה שקורה בגוף והתועלות הפוטנציאליות של הקור הוא יחסית חדש.

ד"ר סוזנה סוברג:
הטיטניק טבע ב-15 באפריל 1912, וזה היה אסון גדול. אבל זהו הפעם הראשונה בהיסטוריה שבה אנחנו באמת יודעים כמה זמן גוף האדם יכול להיות במים קרים לפני שהוא סובל מהיפותרמיה. מאז, אנשים חשבו "וואו, מים קרים עלולים להיות מסוכנים מאוד". לא השתפרו הדברים כאשר נכנסנו למלחמת העולם השנייה, שבה התבצעו ניסויים נאציים במחנות הריכוז בדאכאו כדי לבדוק כמה זמן ניתן לקרר את גוף האדם לפני שמת. לקח עשרות שנים עד שמדענים התחילו שוב לחקור את הפיזיולוגיה האנושית ומים קרים. בשישים ושבעים, חזרו מחקרים שבהם ניתן לראות מה קורה כששמים אנשים במים קרים.

קריינית:
קפיצות למים קרים פעם בשבוע יכולות להניב תועלות לטווח ארוך.

ד"ר סוזנה סוברג:
תועלת נוספת מהטבלות במים קרים היא עלייה במטבוליזם. רק 11 דקות בשבוע, המחולקות על 2–3 ימים, יובילו לעלייה בטרמוגנזה בגוף – כך שתתחממו יותר, תשפרו את הרגישות לאינסולין ותשיגו איזון גלוקוז טוב יותר, כלומר תסירו את הגלוקוז מהדם בצורה יעילה יותר כאשר אתם מותאמים לקור.

קריינית:
אותו מחקר של ד"ר סוברג ועמיתיה מציע לשלב גם חום.

ד"ר סוזנה סוברג:
ראינו שגם שימוש בסאונה – 57 דקות המחולקות על 2–3 ימים, 10–15 דקות בכל פעם – יכול להעלות את המטבוליזם ולהוריד את טמפרטורת הליבה, דבר שהוא טוב, כי אז יהיה לכם סף גבוה יותר להתמודדות עם היפותרמיה. התועלות לטווח ארוך של הטבלות במים קרים נראות בכך שתהיו בעלי ויסות טמפרטורה טוב יותר בגוף. תהפכו לאנשים "חמים" יותר פיזית, וככל הנראה גם רגשית. זה עשוי להסביר את האווירה החברית הקיימת במועדוני שחייה בחורף, שבה אנשים חווים תחושת הכרת תודה – אולי בשל העלייה המשמעותית באוקסיטוצין.

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו

קיווי נגד הצטננות

איך קיווי יעזור לכםבטיפול בהצטננות

קיווי נגד הצטננות. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (DrMichael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו ערוץ היוטיוב שלו, עובדות על תזונה הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על תזונה.

הסרטון הפעם –  סגולות הקיווי לטיפול נגד הצטננות.

תרגום לעברית: Doron Barak 

קרדיט תמונה: © denamorado

לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור

היתרונות של סודה לשתייה

היתרונות של סודה לשתייה

היתרונות של סודה לשתייה. תרגום תוכן, סרטון מערוץ היוטיוב © Doc Healthy. בערוץ תמצאו את כל מה שקשור לבריאות, תזונה ואוכל. הערוץ מספק מידע מבוסס ראיות כדי לעזור לכם לנהל חיים בריאים ומאושרים יותר. עורכי הערוץ מאמינים שבריאות טובה היא הבסיס לחיים מספקים. בין אם אתם מחפשים לשפר את הרגלי האכילה שלכם, להגביר את שגרת הכושר או לשפר את הרווחה הכללית שלכם.

סודה לשתייה, הידועה בשם סודיום ביקרבונט, היא חומר אבקתי לבן המשמש בעיקר כמרכיב באפייה. אולי אתם זוכרים את האבקה מילדותכם כחומר לייצירת הר געש מתפרץ בעירבוב עם חומץ.  אבל מה אם היו אומרים לכם שניתן להשתמש בסודה לשתייה כדי למלא מגוון צרכים אחרים?

הסרטון מציג את היתרונות והסיכונים האפשריים בשימוש יומיומי בסודה לשתייה על הגוף למשך חודש. הסרטון מדגיש כי סודה לשתייה, או נתרן ביקרבונט, היא חומר טבעי עם מגוון שימושים, כולל בתחום הבריאות והטיפוח.

יתרונות פוטנציאליים 

טיפול בצרבת: סודה לשתייה יכולה לנטרל חומציות בקיבה, מה שמסייע להקל על תסמיני צרבת.

שיפור ביצועים ספורטיביים: ישנם מחקרים המצביעים על כך שסודה לשתייה עשויה לשפר ביצועים בפעילויות ספורטיביות בעצימות גבוהה על ידי הפחתת חומציות בדם ובשרירים.

שיפור בריאות הפה: סודה לשתייה משמשת כחומר שוחק עדין במשחות שיניים, ועשויה לסייע בהסרת כתמים ופלאק.

הפחתת דלקות: ישנן עדויות לכך שסודה לשתייה עשויה לסייע בהפחתת דלקות הקשורות למחלות אוטואימוניות.

טיפול בעקיצות חרקים: מריחת משחה מסודה לשתייה ומים על עקיצות עשויה להקל על הכאב והגרד.

סיכונים ותופעות לוואי 

צריכת יתר: שימוש מוגזם בסודה לשתייה עלול לגרום לתופעות לוואי כמו נפיחות, גזים, עלייה בלחץ הדם, ואפילו אלקלוזיס מטבולי.

אינטראקציה עם תרופות: סודה לשתייה עלולה להשפיע על ספיגת תרופות מסוימות או להגיב איתן.

רגישות עורית: שימוש חיצוני על העור עלול לגרום לגירוי או יובש, במיוחד בשימוש ממושך.

הסרטון מדגיש את החשיבות של שימוש מתון וזהיר בסודה לשתייה, וממליץ להתייעץ עם איש מקצוע רפואי לפני התחלת שימוש יומיומי, במיוחד עבור אנשים עם מצבים בריאותיים קיימים.

הערה: המידע המובא מבוסס על מקורות זמינים ואינו מהווה ייעוץ רפואי מקצועי.

כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו