פורסם בתאריך נובמבר 29, 2019 ע"י זה מה זה
המזון שמשפר אושר: הקשר בין פירות וירקות לבריאות פסיכולוגית ומצב רוח. כבר הוכח מחקרית שהאוכל שאנחנו אוכלים משפיע על הנפש. מאז ומתמיד פירות וירקות נחשבו כסמל לבריאות. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (Dr. Michael Greger).
המזון שמשפר אושר: הקשר בין פירות וירקות לבריאות פסיכולוגית (מערכת Zemaze)
האם ידעתם שהאוכל שאתם מכניסים לפה היום קובע כמה מאושרים תהיו מחר? פירות וירקות אינם רק סמל לבריאות פיזית; הם משמשים ככלי עוצמתי שמשפר את הרווחה הנפשית, מזניק את היצירתיות ומעניק משמעות לחיים,
הם משמשים כלי עוצמתי שמשפר את הרווחה הנפשית, מזניק את היצירתיות ומעניק תחושת משמעות עמוקה לחיים.
בסרטון שלפנינו, ד"ר מייקל גרגר (Dr. Michael Greger, מייסד © NutritionFacts.org ומהדמויות המשפיעות בעולם התזונה המבוססת ראיות, מפרק את המדע שמאחורי "מזונות האושר".
מה קדם למה: מצב הרוח או התפוח?
המדע מנסה לפצח את כיוון ההשפעה: האם האושר דוחף אותנו לאכול בריא, או שאכילה בריאה היא זו שמייצרת את האושר? המחקרים החדשים מכריעים את הכף.
ד"ר גרגר מציג ניתוח נתונים המכריע את הסוגיה: צריכת פירות וירקות חוזה שיפור במצב הרוח למחרת. כלומר, האוכל הוא הגורם, והרווחה הנפשית היא התוצאה. המשתתפים במחקר דיווחו על תחושות של רוגע, אנרגיה ואושר ביום שלאחר האכילה הבריאה.
מעבר להנאה רגעית: רווחה אאודימונית
המחקר מעמיק אל תוך המושג האריסטוטלי "יודאימוניה" (Eudaemonia) – אושר שאינו רק הנאה חולפת, אלא פריחה אנושית, מימוש פוטנציאל ותחושת מטרה.
- יצירתיות וסקרנות: צעירים שצרכו יותר פירות וירקות הפגינו רמות גבוהות יותר של סקרנות ויצירתיות.
- כמות הזהב: כדי להרגיש בשינוי משמעותי, עלינו לשאוף לצריכה של כ-7 עד 8 מנות פירות וירקות ביום.
איך זה עובד בתוך המוח?
המדע מספק שני הסברים ביולוגיים מרכזיים להשפעה הזו:
- פירות וירקות מספקים לגוף ויטמין C שבונה באופן פעיל את הדופמין שלכם. ככה אתם מתדלקים את הגוף במוטיבציה וממלאים את המצברים באנרגיה מחודשת.
- הפחתת דלקתיות: נוגדי החמצון שבצמחים מפחיתים תהליכי דלקת בגוף, מה שקשור ישירות לשיפור הרווחה הפסיכולוגית.
השורה התחתונה של ד"ר גרגר
צמצום העול של בעיות נפשיות באוכלוסייה דורש אסטרטגיות זולות ויעילות. אל תסתכלו על פירות וירקות רק ככלי למניעת מחלות לב או סוכרת. הם מתכנתים באופן פעיל את המוח שלכם לאושר, לסיפוק וליצירתיות בכל ביס מחדש.
אילו מזונות ספציפיים עושים את העבודה ואיך נראה הגרף של 'כמות מול תגובה? צפו בסרטון של ד"ר גרגר (עם כתוביות בעברית) וגלו איך להנדס את האושר שלכם דרך הצלחת.
תרגום הסרטון לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Annushka Ahuja
מעוניינים במידע נוסף על תזונה ואריכות ימים?
-
לסרטונים נוספים מהערוץ של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור עובדות על תזונה
-
למדריך שלנו על ניקוי רעלים ותאים:ספרמידין המדע מאחורי מנקה התאים
-
לסרטונים נוספים בנושאים דומים עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישורים אורח חיים בריא בריאות מחלות מזונות-על
-
הצטרפו ללדף הפייסבוק של Zemaze לעדכונים שוטפים.
פורסם בתאריך ינואר 2, 2022 ע"י זה מה זה
סוכרת סוג 1 וסוג 2. בערוץ היוטיוב Alila Medical Media תמצאו סרטוני הרצאות לסטודנטים, לחינוך ולהעשרה בנושאים רפואיים. נכון לחודש ינואר 2022 הערוץ צבר 734,000 מנויים ו- 92,839,710 צפיות.

פורסם בתאריך פברואר 14, 2020 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – איך למנוע שבץ. מדוע צריכים לאכול סיבים תזונתיים כבר מגיל צעיר ואיזה מזון מומלץ לאכול?
תרגום לעברית: Doron Barak
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתו ביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך ינואר 3, 2020 ע"י זה מה זה
קינמון לבקרת סוכר בדם. ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. הסרטון הפעם על השימוש שנשאר שנוי במחלוקת.בקינמון לטיפול בסוכרת.
תרגום לעברית: Ruth Levy
פורסם בתאריך ינואר 1, 2020 ע"י זה מה זה
האם קיטוזיס מסוכן? סרטון מערוץ היוטיוב מה שלמדתי © What I've Learned. הערוץ מעלה סרטונים הבוחנים אמונות וטענות מודרניות, בעיקר בנושאי בריאות, גוף האדם ותזונה. הסרטון הפעם – האם קיטוזיס מסוכן? לאחרונה, דיאטות דלות בפחמימות, צום לסירוגין או אפילו צום ממושך הפכו למאוד פופולריים. לכולם יש משהו משותף, הם גורמים לכם להיכנס למצב של קיטוזיס, מצב בו הגוף משתמש בעיקר בשומן, שומן מהתזונה או מהגוף. תרגום לעברית: Daniel Ram
לסרטונים נוספים על מזונות-על עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך דצמבר 21, 2019 ע"י זה מה זה
האם סוכר פירות בריא יותר? ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- האם סוכר פירות בריא יותר?
תרגום לעברית: Doron Barak
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך דצמבר 17, 2019 ע"י זה מה זה
האם דגני בוקר מועשרים לילדים בריאים?
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – האם דגני בוקר מועשרים לילדים בריאים?
תרגום לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Pavel Danilyuk
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך דצמבר 7, 2019 ע"י זה מה זה
שיבולת שועל נגד מחלות לב? ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.
בסרטון הפעם, האם שיבולת שועל יכולה להפוך התקדמות מחלת לב? צריכת מזונות המכילים סיבים מפחיתה את הסיכון לסוכרת, מחלות לב, שבץ, סרטן, וגם השמנה. אבל הסיבים בשיבולת שועל יכולים גם להוריד את רמות הכולסטרול בדם שלנו כך שפחות ממנו ישקע בעורקים שלנו ובשיבולת שועל יש תרכובות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון שיכולות לסייע במניעת הצטברות של טרשת עורקים ולשמור על תפקוד העורקים.
תרגום לעברית: Ruth Levy
קרדיט תמונה:© Polina Tankilevitch
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך דצמבר 5, 2019 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם: אכילה בזמנים קבועים עומדת למבחן.
תרגום לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Jonathan Borba
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך דצמבר 2, 2019 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם, כמה פירות אפשר לאכול ביום?
תרגום לעברית: Ruth Levy
קרדיט תמונה: © Mareefe
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך נובמבר 15, 2019 ע"י זה מה זה
דיאטת פליאו עלולה לסתור יתרונות של פעילות גופנית. ד"ר גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי.למרות שערוץ היוטיוב שלו – עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב, הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו. נכון לחודש ינואר 2020 הערוץ צבר 534,250 מנויים ו- 114,910,353 צפיות. בסרטון הפעם – דיאטת פליאו עלולה לסתור יתרונות של פעילות גופנית. תרגום לעברית: Doron Barak
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך נובמבר 18, 2019 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- פירות יער לטיפול בדלקות.
תרגום לעברית: Ruth Levy
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור