אכילה

באתר זה מה זה (זהמהזה) zemaze.co.il, מיזם שיתופי חברתי להעלאת סרטונים מכל העולם עם כתוביות בעברית תמצאו סרטונים תחת הערך אכילה.

איך למנוע שבץ

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – איך למנוע שבץ. מדוע צריכים לאכול סיבים תזונתיים כבר מגיל צעיר ואיזה מזון מומלץ לאכול?

תרגום לעברית: Doron Barak

 

האם גודל הכולסטרול חשוב?

האם גודל הכולסטרול חשוב? מייקל גרגר יוצא נגד המחקר של פרופסור פרננדז בנוגע לכוסטרול.

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.

תרגום לעברית: Doron Barak

 

לחיות עד 100

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם – דיאטת אוקינאווה: לחיות עד 100, מה יקרה לנו אם נבסס את התזונה שלנו על ירקות, קטניות, דגנים, דגים וסוגי בשר לפי התזונה המסורתית באוקינאווה, יפן.

\תרגום לעברית: דורון ברק.

כרונוביולוגיה – כיצד מקצבים ביולוגיים יכולים לשלוט בבריאותכם ובמשקלכם

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.  הסרטון הפעם –  כרונוביולוגיה – כיצד מקצבים ביולוגיים יכולים לשלוט בבריאותכם ובמשקלכם.

האם דגני בוקר מועשרים לילדים בריאים?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם –  האם דגני בוקר מועשרים לילדים בריאים?
תרגום לעברית: Doron Barak

קרדיט תמונה: © Pavel Danilyuk

 

 

איך קטניות מאטות את פעולת הלב

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם – איך קטניות מאטות את פעולת הלב? מסתבר שאכילת קטניות יכולה להוריד 3.4 פעימות דופק, בדיוק כמו 250 שעות על הליכון.
תרגום לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Frans van Heerden

מי לא אמור לצרוך כורכומין או כורכום

מייקל גרֶגֵר הוא רופא טבעוני, סופר ומרצה אמריקאי. הוא ידוע כפעיל בתחום הטבעונות ומנהל אתר אינטרנט פופולרי להפצת מידע מדעי עדכני על תזונה צמחית. למרות שערוץ היוטיוב שלו – עובדות על תזונה (NutritionFacts.org) אינו מהמובילים ביוטיוב, הסרטונים בערוץ מעניינים ונוגעים לבריאות של כולנו. נכון לחודש ינואר 2020 הערוץ צבר 534,250 מנויים ו- 114,910,353 צפיות. בסרטון הפעם, צמח הכורכום נחקר בשנים האחרונות בהקשר לפעילותו האפשרית נגד דלקות וכטיפול בסרטן. אבל כורכומין וכורכום לא מתאימים לכל אחד ועשויים אפילו להיות מסוכנים. תרגום לעברית: דורון ברק.

שיבולת שועל נגד מחלות לב?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות.

בסרטון הפעם, האם שיבולת שועל יכולה להפוך התקדמות מחלת לב? צריכת מזונות המכילים סיבים מפחיתה את הסיכון לסוכרת, מחלות לב, שבץ, סרטן, וגם השמנה. אבל הסיבים בשיבולת שועל יכולים גם להוריד את רמות הכולסטרול בדם שלנו כך שפחות ממנו ישקע בעורקים שלנו ובשיבולת שועל יש תרכובות אנטי דלקתיות ונוגדות חמצון שיכולות לסייע במניעת הצטברות של טרשת עורקים ולשמור על תפקוד העורקים.

תרגום לעברית:  Ruth Levy

קרדיט תמונה:© Polina Tankilevitch

 

 

 

 

אכילה בזמנים קבועים עומדת למבחן

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם: אכילה בזמנים קבועים עומדת למבחן.

תרגום לעברית: Doron Barak

קרדיט תמונה: © Jonathan Borba

 

 

זרעי פשתן נגד דלקות

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם, התועלות של זרעי פשתן נגד דלקות, כיצד כל אחד מהמרכיבים בזרעי פשתן – האומגה 3, האומגה 6, הליגנים, הסיבים והחלבונים מפחיתים את לחץ הדם ומונעים דלקות ומחלות לב.

תרגום לעברית: Tal Barak-Manela

קרדיט תמונה: © ZI’s Food&NatureArt

יש לשים לב, עדיף תמיד להתייעץ עם רופא. זרעי הפשתן לא מומלצים לנוטלי תרופות המפחיתות חסימת עורקים.

 

הסיבה שלא כדאי לכם לאכול בלילה

ערוץ היוטיוב © The Infographics Show (מופע אינפוגרפיקה) מעלה תכנים גיאו פוליטיים בצורה ברורה וקלה להבנה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 12,234,989 מנויים ו- 4,476,134,722 צפיות.בסרטון הפעם – על פחמימות, שומנים, כולסטרול וקלוריות. איזה מזון רע לכם, איזו דיאטה טובה לכם והסיבה שלא כדאי לכם לאכול בלילה.

תרגום לעברית: Julie Even

הסיבה שלא כדאי לכם לאכול בלילה

האם צמחונים הם בסיכון להפרעות אכילה?

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם, האם צמחונים הם בסיכון להפרעות אכילה?
תרגום לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Gustavo Fring

הגבלת קלוריות לאריכות ימים

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- היתרונות של הגבלת קלוריות לאריכות ימים.
תרגום לעברית: Doron Barak
קרדיט תמונה: © Andrea Piacquadio

קייל וכרוב להורדת הכולסטרול

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- היתרונות של קייל וכרוב להורדת הכולסטרול.
 תרגום לעברית: Ruth Levy

דגשים מהדיון הפתוח על הנחיות התזונה לשנת 2020

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם, ד"ר גרגר מעלה דגשים מהדיון הפתוח על הנחיות התזונה לשנת 2020.  
תרגום לעברית: Tal Barak-Manela

תזונה מבוססת צמחים לסוכרת

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם- תזונה מבוססת צמחים לסוכרת. 

תרגום לעברית: Doron Barak

 

סילוק סיבות המוות העיקריות

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם- סילוק סיבות המוות העיקריות מהמזון שאנו אוכלים.  

תרגום לעברית: דורון ברק.

 

תזונה לשיפור ביצועים אתלטיים

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם- מזון לשיפור ביצועים אתלטיים ולהתאוששות,

תרגום לעברית: Ruth Levy

 

כלל ההרזיה החדש

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם- כלל ההרזיה החדש של איבוד קלוריות לכל חצי קילו.

תרגום לעברית: Ruth Levy

 

: המזון הטוב ביותר למוח

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם, המזון הטוב ביותר למוח: ירוקים וסלק עומדים למבחן

תרגום לעברית: Doron Barak. 

הפרעת אישיות גבולית – בריאות הנפש פגיעה עצמית והפרעות אכילה | קייטי מורטון

לערוץ היוטיוב של הבלוגרית קייטי מורטון אין הרבה מנויים בהשוואה לערוצים המובילים בעולם (נכון לחודש מאי 2018 הערוץ צבר 338,271 מנויים ו- 29,964,543 צפיות) אבל הסרטונים שקייטי מעלה העוסקים בבריאות הנפש הינם רלוונטיים ומעניינים. הסרטון הפעם על הפרעת אישיות והפרעות אכילה.

הפרעות אישיות הן תת קבוצה של הפרעות נפשיות, שמאופיינת על ידי תבניות נוקשות של מחשבות והתנהגות שנמשכות לאורך זמן. חוסר הגמישות והקושי להסתגל למצבי לחץ או לנורמות חברתיות אצל אנשים הסובלים מהפרעת אישיות, יכולים לגרום למצוקה קשה לעצמם (קשיי הסתגלות, מצבי דיכאון, חרדה, מצבים פסיכוטיים קצרים, התמכרויות וכו'), ולפעמים לאחרים, ולקשיים בתפקוד במישורים שונים. האגודה הפסיכיאטרית האמריקאית מגדירה ב-DSM הפרעות אישיות, כ"תבנית מתמשכת של חוויה פנימית והתנהגות בלתי גמישה המופיעה במצבים רבים בחייו של האדם". כמו כן, אפשר לראות את ההתחלה של תבנית זאת כבר בתחילת תקופת הבגרות. ניתן לאבחן אדם כנושא הפרעת אישיות, בתנאי שהתבנית ההתנהגותית גורמת למצוקה משמעותית או פוגמת במצבים אישיים, חברתייםאו תעסוקתיים. הפרעת אכילה היא שם קיבוצי למספר הפרעות נפשיות המתבטאות בהפרעות קבועות ונרחבות בדפוסי האכילה או הפרעות בהתנהגות הקשורה לאכילה, בצריכה או בספיגה של מזון. ההפרעות גורמות לנזקים גופניים משמעותיים, בחלק מהמקרים נזקים קצרי טווח ובחלק ארוכי טווח הנזקים מסכנים את בריאות האדם ולעיתים יכולים להיות מסכני חיים. ההפרעות הללו נחשבות להפרעות של הילדות וההתבגרות בעיקר, ופחות של בוגרים ובוגרות. (לקוח מויקיפדיה)

הפרעת אישיות גבולית

 

הקשר בין חלב לסרטן

ד"ר מייקל גרגר DrMichael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם- מוצרי חלב וסרטן. מייקל מעלה את הקשר האפשרי בין צריכת מוצרי חלב ומחלת הסרטן.

תרגום לעברית: Doron Barak

 

 

 

כושר ובריאות (מנסה להיכנס לכושר ובריאות)

כושר ובריאות, בסרטון הפעם ג'יידן מנסה להיכנס לכושר ובריאות. ג'יידן היא יוטיוברית אמריקאית יפנית (שנת לידה 1997). בערוץ היוטיוב האנימציות של ג'יידן תמצאו סרטוני אנימציה הומוריסטיים בסגנון המאנגה (מנגה), אמנות הקומיקס היפנית. הסרטונים בנושאים מגוונים המעסיקים בני נוער. ג'יידן מעידה על עצמה שהיא ביישנית למרות שלאחרונה היא מסתדרת טוב יותר עם אינטראקציות חברתיות. התכונות של ג'יידן עולות בסרטוני וידאו רבים בהם היא מפרטת בעיות כמו מודעות עצמית, דיסמורפיה גופנית או הפרעות אכילה כמו בולימיה ואנורקסיה. ג'יידן  עוקבת גם אחר תזונה טבעונית ומעלה בסרטונים גם את הרגישות והחמלה שלה לבעלי חיים. ההנפשות שג'יידן יוצרת והנושאים שקרובים לבני נוער רבים הפכו את ג'יידן בשנים האחרונות לאחת מהיוטיוברים המובילים בעולם, נכון לחודש דצמבר 2018 הערוץ צבר 4,975,271 מנויים ו- 596,076,522 צפיות. תרגום לעברית:  orbilu2 / Nitsan Even

כושר גופני הוא מכלול היכולות של אדם לבצע פעילות גופנית במתארים שונים (בין אם מדובר בעצימות נמוכה או גבוהה, במשך זמן קצר או ארוך). כושר גופני תורם לבריאות ומונע מחלות לב.אורח החיים משפיע על כושר גופני. עיסוק בספורט, במיוחד בשילוב תזונה נכונה, יכול לשפר את הכושר הגופני. גם לגיל יש השפעה ניכרת על הכושר. מחקרים שנערכו הראו כי פעילות גופנית תדירה יכולה למנוע מחלות לב, סרטן, מחלות נשימה ומחלות מטבוליות כגון סוכרת וכולסטרול גבוה. אימון הכושר יכול לתרום לירידה במשקל ולחיזוק מערכות הגוף.