פורסם בתאריך דצמבר 28, 2019 ע"י זה מה זה
מתכון קימצ'י קוריאני מסורתי. המאכל הלאומי של קוריאה. קִימְצִ'י הוא מאכל קוריאני מותסס עשוי ירקות כבושים. המאכל עשוי כרוב ונאפה מותסס עם פלפל חריף מיובש, ירקות עונתיים ומאכלי ים מלוחים ומותססים.
אם אתם אוהבים אוכל קוריאני ועדיין לא מודעים לקימצ'י, אתם בטח לא אוכלים במקומות הנכונים
המתכון לקימצ'י קיים בקוריאה מהעת העתיקה. במשך הזמן נוספו למאכל תבלינים לגיוון. הגרסאות שונות בעיקר בסוג הירקות והתבלינים. בדרום קוריאה משתמשים ביותר מלח ובפלפל צ'ילי. כיום אוכלים את הקימצ'י בקוריאה בעיקר עם אנשובי וחסילונים. מאכלי הים המלוחים והמותססים מבושלים כדי להמעיט את ריחם ולהפחית את השומנים. באזורים הצפוניים הקימצ'י מכיל פחות מלח ופחות צ'ילי אדום ולרוב אינו מתובל במאכלי ים במי מלח. לעיתים קרובות הוא מכיל גם נוזלים. קימצ'י לבן הוא קימצ'י כרוב ללא פלפל צ'ילי, ולכן אינו אדום ואינו חריף. גם קימצ'י צנון לבן פופולרי וגם הוא אינו חריף.
אצל הקוריאנים הקימצ'י משמש גם לחיזוק מערכת החיסון ולמניעת מחלות בחורף. קימצ'י יכול לשמש גם כתרופה טבעית פרוביוטית לסיוע בבעיות עיכול. אפשר גם להשתמש בקימצ'י להמרצת התיאבון.
אמילי קים הידועה בכינויה מאנגצ'י היא סופרת ויוטיוברית אמריקאית קוריאנית המעלה בערוץ היוטיוב שלה © Maangchi מתכונים קוריאנים. נכון לחודש דצמבר 2022 הערוץ צבר 6,140,000 מנויים ו- 684,926,487 צפיות.
לתכני בישול ואפיה נוספים עם תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור מתכונים
כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו
פורסם בתאריך נובמבר 12, 2019 ע"י זה מה זה
המזונות הבריאים למוח ולהאטת ההזדקנות. סרטון מערוץ היוטיוב © NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר (Dr. Michael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו ערוץ היוטיוב שלו, עובדות על תזונה הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על תזונה.
הסרטון הפעם – המזונות הבריאים למוח ולעיכוב ההזדקנות.
תרגום לעברית: Tal Barak-Manela
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
לסרטונים נוספים על מזונות-על עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך פברואר 29, 2020 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. בסרטון הפעם – כיצד להפחית תוצרים מסרטנים מחומצות המרה. מה דיאטה עשירה בשומן מן החי עושה לגופנו, מהן חומצות מרה שניוניות וכיצד אנחנו יכולים להפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס.
תרגום לעברית: Ruth Levy
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתו ביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך נובמבר 23, 2019 ע"י זה מה זה
ד"ר מייקל גרגר Dr. Michael Greger M.D)( הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. ערוץ היוטיוב שלו עובדות על תזונה © (NutritionFacts.org) הוא לדבריו המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע יומי מבוסס ראיות על תזונה. נכון לחודש ספטמבר 2022 הערוץ צבר 877,250 מנויים ו- 191,680,266 צפיות. הסרטון הפעם, מחלת אלצהיימר וטרשת עורקי המוח.
תרגום לעברית: Doron Barak
לסרטונים נוספים של ד"ר מייקל גרגר עם כתוביות בעברית או תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור
פורסם בתאריך אוקטובר 14, 2019 ע"י זה מה זה
קייל וכרוב להורדת הכולסטרול. סרטון מערוץ היוטיוב
© NutritionFacts.org של ד"ר מייקל גרגר
(Dr. Michael Greger). מייקל גרגר הוא רופא טבעוני בעל מוניטין עולמי. לדבריו ערוץ היוטיוב שלו, עובדות על תזונה הוא המקור המדעי היחיד ללא מטרות רווח למידע מבוסס ראיות על
תזונה. הסרטון הפעם – קייל וכרוב להורדת עומדים למבחן. קייל הוא מהמזונות הטובים בעולם. דל קלוריות ועשיר ברכיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים, תרכובות אנטי דלקתיות, פיטונוטריינטים נוגדי חמצון. אנשים שאכלו במהלך מחקר שקית של קייל וכרוב במשך שבועיים בלבד חוו ירידות משמעותיות ברמות הכולסטרול הכללי, כולסטרול LDL ואפילו סוכר בדם. בנוסף, קיבולת נוגדת החמצון של הדם שלהם עלתה.
תרגום לעברית: Ruth Levy
לתכני בישול ואפיה נוספים עם תרגום תוכן לעברית לחצו על הקישור מתכונים
כדי להישאר מעודכנים בתכנים חדשים הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו
פורסם בתאריך אפריל 5, 2018 ע"י זה מה זה
שירים סופר פשוטים – שירי ילדים) מעלה בעזרת צוות של אנשי חינוך שירי ילדים, שירי פעוטות ושירי תנועה והפעלה לגיל הרך בסרטון הפעם: "האם אתם אוהבים פודינג עם מלפפונים חמוצים?".
תרגום לעברית:
עם מיליארדי צפיות, Super Simple Songs הוא משאב מהימן עבור הורים ומורים ברחבי העולם. ספריית השירים של הערוץ לחרוזים, שירים מקוריים וסרטוני אנימציה מושלמים לילדים בגילאי 1 עד 8. כל סרטון מעוצב בקפידה כדי למשוך צופים צעירים ולהפוך את הלמידה של מושגים חדשים כמו צבעים, ספירה, חיות ועוד למהנה וגם פָּשׁוּט!
הערוץ כולל מגוון רחב של דמויות מהנות, כולל:
- פיני הכריש
- The Bumble Nums
- קייטי מהכיתה של קאיטי
- הכיכרות
- Noodle & Pals
- כיכר ריימינגטון
- שטיפת המכוניות של קארל
מטרת הסרטונים לעזור לילדים ללמוד מושגים ומיומנויות חדשות תוך שהם נהנים.
בין אם אתם הורים המחפשים סרטונים מרתקים עבור ילדכם, או מורים המחפש דרכים חדשות להפוך את הלמידה למהנה, תגלו בתכני הערוץ את הדרכים הרבות ללימוד והעשרה.
לסרטוני שירי ילדים נוספים עם תרגום לעברית לחצו על הקישור
