איך דבורים מכינות דבש. סרטון מערוץ היוטיוב של ד"ר ג'ו הנסון © Be Smart המעלה סרטונים חינוכיים, בעיקר בנושאים מדעיים. הסרטון הפעם – על הדבורים שמייצרות את הדבש שאנחנו אוכלים. דבורת הדבש המערבית, או אירופאית, מאביקה שלושה רבעים מהפירות, הירקות והאגוזים שאנו אוכלים. היינו בצרות בלעדיהן. כמובן, יש סיבה שאנחנו לא קוראים להן דבורי קישואים, דבורי שקדים, או דבורי תפוח. הן גם נותנות לנו דבש. כוורת בריאה אחת תייצר ותצרוך יותר מ-50 ק"ג של דבש בשנה אחת, וזה דורש הרבה מאוד עבודה.
במהלך החודשים הקרים ביותר, דבורי הדבש מתקבצות יחד כדי להתחמם ולשרוד על החומר המתוק שהן אוגרות במשך שבועות מראש. החומר הזה הוא דבש. תפקיד ייצור הדבש נמצא אצל נקבות הדבורים הפועלות.דבורי המזון ממלאות את בטנן בצוף מפרחים לפני שהן חוזרות לכוורת כדי להמיר אותו בדבש. דבורי דבש זכרים, המהווים כעשרה אחוזים מאוכלוסיית הכוורת, מבלים את חייהם באכילת דבש לפני שהם עוזבים את הכוורת להזדווגות.
