ג'יימס טרבור אוליבר (אנגלית  Jamie Oliver James Trevor Oliver, נולד ב-27 במאי 1975) ידוע בשם ג'יימי אוליבר וכן בכינויו "השף העירום" הוא שף ידוען אנגלי. הוא התפרסם בזכות שימושו במזון אורגני ובזכות ניסיונו מן השנים האחרונות לשנות את מנהגי האכילה של תלמידי בתי הספר באנגליה. מאז תחילת פרסומו הוא זכה לתשומת לב בזכות מבטאו האופייני לילידי מחוז אסקס באנגליה ובמיוחד השימוש התכוף במילה פקה (pukka) שפירושה "מבריק", בשפת ההינדי (ויקיפדיה). ג'יימי מעלה בערוץ היוטיוב שלו סרטונים עם מתכונים קלים להכנה ומציע לגולשים לבקש מתכונים. נכון לחודש ינואר 2019 הערוץ צבר 4,181,634 מנויים ו- 497,088,931 צפיות. בסרטון הפעם ג'יימי ו-2 בנותיו מכינים פנקייקים בקלות בעזרת כוס חלב, כוס קמח תופח וביצה אחת.